子供が「おいしい～！」と絶賛したオムライス 実は味付けは１つだけで…？
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- 出典
- 株式会社 Mizkan
仕事に家事に育児、バタバタと過ごしていると、時間が足りなくなってしまうこともあるでしょう。
食事がまだ作れていない時に、子供から「おなかが空いた！」といわれると焦ってしまいますよね。
そんな時にパッと作れそうな、電子レンジだけでできる、オムライスのレシピを見つけたので、実際に作って子供と一緒に食べてみようと思います！
紹介するのは、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のウェブサイトに掲載中の『とろ～り卵のマグカップオムライス』です。
トロトロの卵がおいしそうですよね。必要な材料はこちら！
味付けに使うのは、ミツカンの『カンタン酢トマト』だけです。
まさかの酢ですが、すっぱくはならないのでしょうか…。
それでは早速作っていきましょう！
まず、ベーコンは短冊切りにし、卵は溶きほぐします。
マグカップなどレンジ対応の容器に温かいご飯を入れ、ベーコンと『カンタン酢トマト』を加えてよく混ぜましょう。
ピザ用チーズをのせて広げたら、その上から卵液を流し入れてください。
その後、６００Wの電子レンジで３分ほど加熱します。
加熱時間は、様子を見ながら調節してください。
ミツカンによると、「卵は半熟でもOK」とのこと。筆者はとろ～り感をより楽しみたかったので、３分弱で仕上げました。
仕上げに、お好みでパセリをかけましょう。
ちなみに筆者は、ご飯にミックスベジタブルを混ぜたバージョンも作ってみました。
筆者の子供は、「とろとろでおいしい～！」といってパクパク食べ進めていきます。
ご飯に酢が混ざっていることを伝えると、「え！これ酢が入ってるの？」と信じられなかった様子。
筆者も食べましたが、酢のツンとした感じはなく、とてもおいしかったです。
身近な材料でパッと作れて、忙しい時にも助かるレシピ。
暑い季節に、火を使わないのも嬉しいですね。気になった人は、ぜひ作ってみてください！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]