餃子

コンビニエンスストア（以下、コンビニ）の冷凍食品コーナー。近年はラインナップも充実し、日々の食事や晩酌に活用している人も多いでしょう。 そんな中、SNSや口コミを中心に注目を集めているのが『ノンフライヤー』です。 油を使…

子供の『苦手な野菜No.1』にあがりがちな食材の1つ、ピーマン。 そんなピーマンが苦手な筆者の子供でも、唯一喜んで食べてくれるのが、ピーマンの肉詰めです。 しかし、肉だねを作り、ピーマンに小麦粉をはたいて詰めて焼く…とい…

朝食や一人ご飯、弁当のおかずなど幅広く活躍してくれる『冷凍餃子』。羽根つきに焼けるものや水なしでOKのものまで、商品の種類もさまざまです。 また、焼き餃子のみならず水餃子も販売されていて、どの商品を選ぶかによっていろいろ…

玉子焼き器は、玉子焼きを焼くだけのものと思っていませんか？実は、それ以外にも作れる料理がたくさんあるんです。 本記事で紹介するのは、玉子焼き器で作る『餃子』のレシピ。丸いフライパンではなく玉子焼き器を使って作ることで、い…

餃子を作るたびに、中途半端に残ってしまいがちなのが餃子の皮。 「どう使い切ろう…」と悩みながらも、そのまま冷蔵庫で眠らせてしまった経験がある人も多いでしょう。 そのような時に試してみてほしいのが、さまざまな暮らし術を発信…

手作りの餃子もおいしいですが、最近の冷凍餃子はどれもクオリティが高くておいしいですよね。 家庭ではなかなか難しい、パリッとした羽根つきで焼き上がるのもおいしさのポイント。 そんな冷凍餃子を販売している、味の素冷凍食品株式…

老若男女に愛される定番メニュー、餃子。 しかし、時間がない時は、野菜を刻んだり皮で包んだりする手間がネックになりますよね。 そこで本記事では、芸能人がYouTubeで公開した、時短できるのにおいしい餃子のアイディアレシピ…

餃子は家庭の定番のメニューですが、作る数が増えれば増えるほど、肉だねを餃子の皮で包むのがとても大変。 特に我が家は家族が多いので、毎回80個もの餃子を包んでいて気が遠くなります…。 そんな時、株式会社Mizkanのウェブ…

白菜と肉を隙間なく並べて作る『白菜のミルフィーユ鍋』は、ボリュームたっぷりの野菜と肉で冷えた身体を温めてくれるメニュー。 見た目の割に簡単に作れるので、メニューに困った時に活躍しますが、似たような味つけでマンネリ化してし…

小麦粉の薄い皮で豚肉などの具を包み、せいろで蒸し上げる小籠包は、もちもちの皮とあふれる肉汁が魅力の点心料理です。 ただし、皮で肉だねを包む作業に手間がかかるため、手作りは難しそうと感じる人もいるでしょう。 そのような人に…