餃子

「餃子」に関する記事一覧ページです。

白菜の葉に『餃子の皮』を挟んで煮込むと? 完成した料理に「真似します」「おいしそう」

フードBy - grapeフード編集部

白菜と肉を隙間なく並べて作る『白菜のミルフィーユ鍋』は、ボリュームたっぷりの野菜と肉で冷えた身体を温めてくれるメニュー。 見た目の割に簡単に作れるので、メニューに困った時に活躍しますが、似たような味つけでマンネリ化してし…

餃子の皮を肉の上に『被せる』だけ 蒸し上がった姿に「肉汁すごい」「すごい発想」

フードBy - grapeフード編集部

小麦粉の薄い皮で豚肉などの具を包み、せいろで蒸し上げる小籠包は、もちもちの皮とあふれる肉汁が魅力の点心料理です。 ただし、皮で肉だねを包む作業に手間がかかるため、手作りは難しそうと感じる人もいるでしょう。 そのような人に…

ラップで巻いた餃子の皮 天板に移し替え、オーブンで10分焼くと?「声出た」「想像を超えた」

フードBy - grapeフード編集部

餃子の皮は、一度開封したら数日で使い切るのが理想です。しかし、皮が使いきれず、使い道に悩んだ経験がある人は多いでしょう。 そのような時に試してほしいのが、家事のアイディアを発信している、こんち(conchi_kurash…

フライパンに皮とタネを重ねて? 完成したモノに「家族が大絶賛」【時短レシピ4選】

フードBy - grapeフード編集部

日々忙しいと、毎食の献立を考えて調理をするのはなかなかの負担になります。 「なるべく手間をかけたくない」「時短でおいしく作りたい」と思う人も多いでしょう。 そんな時は、調理法を変えるのがおすすめです。 本記事では、火や包…

冷凍餃子のアレンジレシピの写真(撮影:エニママ)

冷凍餃子をそのまま投入! 企業がすすめるアレンジレシピに「もうおかわりないの?」

フードBy - AnyMaMa編集部

味の素冷凍食品株式会社(以下、味の素)が紹介する、冷凍餃子のおいしそうなアレンジレシピを紹介します。 これまではパッケージの表示通りに焼いて食べていましたが、ある時ふと、焼く以外の調理方法でも食べられるのかが気になり、試…

『餃子の皮であっという間にポットパイ』の作り方の画像(撮影:エニママ)

余ったシチューに餃子の皮を被せて… あっという間に完成する一品に、食べた夫が絶賛

フードBy - AnyMaMa編集部

餃子を手作りする時、余ってしまいがちな餃子の皮。 一応とってはおいたものの、気づけば冷蔵庫の奥でカピカピになっていた…そんな経験はありませんか。 実は餃子の皮は、パリパリ食感にも、もちもち食感にもなり得る万能な生地なので…

「もう皮には包みません」 餃子の『新常識』に「その手があったか」「時短すぎ」

フードBy - grape編集部

家族が多いと、餃子を作る作業はかなりの大仕事。 具材を刻んだり皮に包んだりと作業を繰り返していると、焼く前から少し疲れてしまうこともあるでしょう。 それでも「今日は餃子がいい!」という家族の声を聞くと、つい頑張ってしまう…

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