「この発想はなかった!」時短餃子レシピに反響 皮の代わりに『あの食材』を使って…
ライフスタイルカリッと焼き上がった皮の中からあふれる、ジューシーな肉汁がたまらない餃子は、幅広い世代に人気な定番メニューの1つ。 しかし自宅で手作りすると、中の餡を混ぜ、皮で包んで焼いて…と手間がかかる上に、手の汚れや洗い物が多くて大…
grape [グレイプ]
「餃子」に関する記事一覧ページです。
カリッと焼き上がった皮の中からあふれる、ジューシーな肉汁がたまらない餃子は、幅広い世代に人気な定番メニューの1つ。 しかし自宅で手作りすると、中の餡を混ぜ、皮で包んで焼いて…と手間がかかる上に、手の汚れや洗い物が多くて大…
家で餃子を作って食べる時、具の量が少なくて餃子の皮が余ってしまったことはありませんか。 中途半端に余った餃子の皮を何に使ったらよいか、悩んでしまいますよね。 筆者も、「余った餃子の皮を使い切れる簡単なレシピはないかな」と…
スマートフォン(以下、スマホ)を使えば、いくらでも面白い情報に触れることができる昨今。 便利な一方、1日の大半がスマホを操作する時間となり、ほかの体験に割く時間や、家族とのコミュニケーションなどが減ってしまう問題もあると…
ひき肉や刻んだキャベツなどの野菜をこねた餡を、皮に包んで作る餃子。 包む作業は子供でも簡単に手伝えるため、我が子と一緒に餃子づくりを楽しむ人もいるでしょう。 2歳児が包んだ餃子が? 2歳の娘さんを育てる、ぽこ(@Onak…
みなさんは、餃子で有名な市といえば、どこを思い浮かべるでしょうか。 例えば、栃木県の宇都宮市や静岡県の浜松市は、自他ともに認める『餃子の街』です。しかし、実は餃子の支出額は日本一ではありません。 では、どこが餃子の支出額…
短い調理時間で、手軽においしく食べられると人気の冷凍餃子。 筆者も大好きで、冷凍庫に常にストックしています。 解凍して食べるだけでも十分おいしいのですが、時には違った食べ方ができると嬉しいですよね。 冷凍餃子を多数発売し…
みなさんは、食事のメニューに悩んだことはありますか。 自宅の冷蔵庫に入っている食材や、その時の気分など、あらゆる要素を加味して選ぶのは、なかなか大変なもの。 そんな中、X(Twitter)に投稿された、ある食卓のエピソー…
暑い日のスタミナメニューで人気の餃子ですが、手間がかかる、火が熱い…など悩みも少なくありません。でも、火も包丁も使わず、さらに皮で包まない餃子がありました。しっかり餃子の味を楽しめる驚きのレシピです。 とにかく簡単にでき…
自宅で簡単に、本格的な味を楽しめるのが嬉しい、冷凍餃子。 フライパンで焼くだけなので、忙しい日の食事やおつまみなどに重宝しているという人は少なくありません。 特に人気を集めているのは『味の素』グループの冷凍食品メーカー、…
日本では食卓の主役としてはもちろん、お酒のお供にもなる、焼き餃子。専門の店舗が多数存在し、イベントも開催されるほど人気です。 食品製造メーカー『紀文食品』のTwitterアカウント(@kibun_kitchen)が、焼き…
食欲をそそるガーリックの香りとバターのコクがたまらない「絶品ガリバタ飯」を紹介しているのは、味の素冷凍食品の公式アカウント(@ff_ajinomoto)です。 その作り方は、炊飯器に米と水、丸鶏がらスープを入れ、冷凍餃子…
パリッとした皮とジューシーなお肉の食感がたまらない餃子。 皮でお肉を包む工程が楽しくて、子供と一緒に作っている人も多いのではないでしょうか。 しかし、小さな子供や餃子作りに慣れていない人にとっては、餃子をキレイな形で完成…
「こんな餃子見たことねぇよ…」 そういって1枚の写真をTwitterに投稿した、ぐれたん(@guretan_25)さん。 ある日、仕事から帰宅すると、夫が餃子を作って待っていました。 その餃子が、何やら『普通』ではない様…
家庭でも作れることから、老若男女に愛される中華料理の一種である餃子。 ひき肉や野菜を小麦粉の皮で包み、カリッと焼いたジューシーな味わいが食欲をそそりますよね。 ※写真はイメージ 餃子は専用のタレやポン酢、醤油などにつけて…
もちっとした皮に包まれたジューシーな具と、パリッと焼けた羽根部分の、異なる食感を楽しめる餃子。 中華料理の定番として、根強い人気を誇るメニューです。 しかし、自宅で羽根つき餃子を作る際に、フライパンにくっついてきれいな羽…
人生に失敗はつきもの。仕事や身近なことでも、時に失敗してしまうこともあるでしょう。 カネヒラ(@simainusima)さんは、餃子を焼くのを失敗してしまったといいます。 焼きすぎてしまった結果、餃子の表面は真っ黒になっ…
ラーメンや餃子などを中心に、都内で展開しているチェーン店『福しん』は、2021年4月、自動販売機による販売を始めました。 設置されてまもなく、「待ってました!」といわんばかりに、利用者から嬉しい悲鳴が続々と上がっています…
みそはる(@miso_haru_)さんがTwitterに投稿した、水餃子の写真に22万件以上『いいね』が寄せられ、反響を呼んでいます。 早速、その写真をご覧ください! 水餃子作りましたー!! pic.twitter.co…
有名中華チェーン店の1つ『餃子の王将』。名前にも入っている通り看板商品は餃子で、安くておいしいことから人気のメニューです。 もちろん、テイクアウトすることも可能なので、コロナ禍の現代では持ち帰る人も少なくないでしょう。ほ…
児童文学作家の柴野理奈子(@shibaringon)さんは、3人の子供を育てています。 中でも、2人の息子は食べ盛り。料理を用意するのも大変だといいます。 ある日柴野さんは、餃子を作ろうと思いましたが、量が多くて調理過程…
個人経営からチェーン店まで、多くの飲食店で取り入れられているテイクアウト。新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、急遽、導入した店舗も少なくはありません。 サイゼリヤのテイクアウトメニューの注文方法 やっぱりあった『裏メ…
2020年10月5日放送の、情報番組『スッキリ』(日本テレビ系)では、実業家の堀江貴文さんと、とある餃子店がマスクの着用を巡りトラブルになった騒動について特集しました。 堀江貴文と餃子店が、マスク着用を巡りトラブル 同番…
みなさんは、恋人に別れを告げたことはありますか。 別れ話の際、相手からすぐに「分かった」と了承されることもあれば、「別れたくない」と食い下がられることもあるでしょう。 ドイツのコブレンツ市歌劇場で、現役バレエダンサーとし…
・厨ニ心を震わせる。 ・絶妙な火力と水加減! ・深海にせい息しているサンゴかウニかヒトデか海藻っぽい…。 c.k(@eekagennisite)さんがTwitterに投稿した、餃子の画像が話題になっています。 円形に並べ…
どんなに疲れていても、家族のためにご飯を用意しなければいけない時がありますよね。 店で売っている惣菜に誘惑されることもありますが…。 そんな気分の時も、そうでない時も、こんなレシピを試してみてはいかがでしょうか。 包まな…
ご飯のお供としても、お酒のつまみとしてもぴったりな餃子。地域や店によってさまざまな違いがあり、まさに国民食ともいえます。 いろいろなお店の餃子を一度に楽しみたい!そんな人におすすめのイベントが行われています。 肉汁たっぷ…
梅雨が明け、いよいよ夏本番。でも暑さに負けて、部屋でダラダラ涼んで毎年終わってしまう…なんて人も多いのではないでしょうか。 「今年の夏こそ、もうちょっと夏らしいことがしたい…」 そんなあなたに朗報が! 今年の夏は、お台場…
いまや空前の餃子ブーム!餃子専門店も増え続けており、大人気の状態です。 お客さんに気に入ってもらおうと、各店ではあんや皮の工夫をこらして、あらゆるバリエーションの餃子を作っています。 名店の餃子を一気に食べつくしたい! …
ぎゃーーまた失敗したーーー!!! 焼きすぎて丸焦げになってしまったり、皮がこんがり焼けなかったり。家で餃子を食べたくても、意外とお店のように綺麗に焼けないもの。 いつでもパリッとジューシーな餃子が食べたい…。そんな時、『…
皮とあん――たった2つの組み合わせで無限の可能性を秘める『餃子』。手軽さと絶妙な味は、老若男女に愛されています。 全国各地に絶品の餃子があるなか、旅をせずに色んな餃子を食べ比べすることができるイベントが開催されているんで…