アボカドはタマネギと一緒に保存して 思わぬメリットに「そんな効果が」「驚き」
ライフスタイル『森のバター』といわれるほど濃厚で栄養価の高いアボカド。 そんなアボカドを使う時、時間が経つにつれて黒く変色して困ったことはありませんか。 アボカドをきれいな色でキープする方法を、Instagramの投稿からご紹介します…
アボカド
「アボカド」に関する記事一覧ページです。
メキシコの料理『ワカモレ』って何？基本的な作り方やおすすめレシピも紹介
ライフスタイルメキシコ料理として親しまれている『ワカモレ』をご存じですか。『ワカモレ』は、アボカドをメインに作られたソースの一種です。メキシコでは日常的に使われており馴染みのあるソースですが、日本では『ワカモレ』を知らない人も多いので…
キュウリに『アレ』を和える！ レシピに「最高！」「大ハマりした」
ライフスタイル果肉の柔らかい食感と、ほんのりとした甘みを感じる味が特徴の、アボカド。 栄養価が高く、『森のバター』とも呼ばれています。 たたきキュウリとアボカドの中華和え 料理家の、ぐっち夫婦（@gucci_fuufu）さんが、Xに公…
アボカドはここを見て！ 食べ頃のサインに「触らず分かるとは」
ライフスタイル熟した果肉のクリーミーな味わいが特徴の、アボカド。 タンパク質やビタミンEなど、栄養が豊富に含まれているといわれています。 アボカドを調理する際に「食べ頃かどうかを見分けるのが難しい」と感じたことはありませんか。 おいし…
アボカドの変色防止に使わないで！ 企業の解説に「逆効果だったとは…」
ライフスタイルクリーミーな口当たりと豊富な栄養で人気のアボカド。 サラダやマリネなど、さまざまな料理に活用している人も多いでしょう。 そんなアボカドで困るのが、カットした後の変色です。 アボカドの変色を防ぐためのポイントを、お酢メーカ…
アボカドの種がポロッ 包丁いらずの方法に「ビックリした」「コレやります」
ライフスタイル『森のバター』ともいわれるアボカドは、美容やダイエットに効果が期待できる食材として知られています。積極的に食べたい果実ではありますが、調理段階で『種の取り除き方』で困った経験がある人も多いのではないでしょうか。 主婦に役…
アボカドの黒い斑点と筋は食べられる？ 腐敗の見分け方や保存方法も紹介
ライフスタイル「アボカドに黒い斑点が付いているけど大丈夫なのか」「黒い筋は食べても問題ないの？」と、お悩みの人はいるのではないでしょうか。 結論、果肉全体が変色していなければ、黒い斑点や筋は食べても問題ありません。ポリフェノールが酸素…
アボカドの変色を防ぐには？ 皮ごと○○するだけ！
ライフスタイルサラダなどによく使われるアボカドは、きれいな黄緑色の果肉が特徴的。 しかし、切ってから時間が経つと、酸化によって黒ずんでしまいます。 防ぐ方法としては、レモン汁をかける方法が有名ですが、わざわざ変色防止のために用意するの…
スーパーカップをのせるだけ？ 明治が教えるレシピに「手が止まらない」
ライフスタイル食品メーカーの株式会社明治（以下、明治）が販売する、アイス『明治エッセル スーパーカップ（以下、スーパーカップ）』。 子供からお年寄りまで、幅広い世代から愛されていますよね。 そのまま食べても十分おいしいのですが、明治の…
おいしいアボカドの見分け方 野菜のエキスパートが教えるポイントに「意識してみる」「なるほどです」
ライフスタイル豊富な栄養価とコクのあるおいしさで愛されるアボカド。おなじみの人気食材ですが、お店で選ぶ際に硬すぎたり、逆に熟しすぎたりしてがっかりしてしまった経験はないでしょうか。そんな事態を避けるために、おいしいアボカドを選ぶコツを…
アボカドを冷凍保存する『大正解の方法』とは？ スーパーマーケットのポップに「そうなんだ！」
ライフスタイル柔らかで、ねっとりとした食感がおいしいアボカド。 いつでも気軽に食べたいものですが、食べ頃から数日で消費しないと、追熟してすぐに傷んでしまいます。 そんなアボカドの保存方法として、巷でよく知られているやり方は、皮を剥いて…
下準備も、チャチャッと！ かんたん『エビアボカド』にコメント続々
ライフスタイル「うーん、もう１品おかずが欲しいなあ…」 「お酒のアテが欲しいけど、いつもとは違うおつまみが食べたい…」 そんなみなさんに、かいいま（@piyopiyobiyou）さんがX（Twitter）に投稿した、『エビアボカド』の…
ミツカンの『あの調味料』を使ったアボカドレシピに反響 「早速作る」「アボカド買ってこなきゃ」
ライフスタイル『森のバター』と呼ばれるほど、クリーミーで濃厚な味わいが特徴の、アボカド。 栄養価が高いことでも知られ、サラダにいれたり、つぶしてディップにしたりして食べることも多いですよね。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のI…
包丁を使わずアボカドの種を取る方法に「めっちゃ助かる」「これやります」
ライフスタイルアボカドの硬い種は取り除くのが大変ですよね。 包丁を使うとケガをしそうで怖いうえに、スプーンを使うと実が崩れてしまうこともあります。そんな厄介なアボカドの種を安全できれいに取り除く方法を紹介します。 アボカドの種をどうや…
ヘタの有無を確認！ アボカドの選び方に「ハズレを引くことがなくなった」
ライフスタイル美容効果も期待できる食材として人気の『アボカド』。 カットしてそのまま食べることも多いため、できればおいしいものを選びたいところです。 しかし、見た目からはなかなか分かりにくいもの。 もしもスーパーマーケットなどで、アボ…
『アボカドの肉巻き』がおいしそう！気になる作り方は？ 「コレは反則」「絶対ウマいやつ」
ライフスタイルアボカドは『森のバター』と呼ばれるように、脂肪分が高くクリーミーで濃厚な味わいを楽しめます。 ボイルしたエビとマヨネーズであえたり、シンプルにそのままをわさび醤油につけたりして食べてもおいしいですね。 料理研究家のぼく（…
アボカドの種から栽培して１年が経つと？ 「涙ぐましい努力だ」
ストーリー野菜や果物に入っている種を取り、「育てたらどうなるのかな」と思ったことはないでしょうか。 もし順調に栽培でき、新たな食材を収穫できると考えたら、やりたくなりますよね。 TikTokに、アボカドの種から栽培する様子を投稿し…
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grape SHOPクリーミーな舌触りと、脂肪分が多く含まれることから『森のバター』とも呼ばれるアボカド。 アボカドは調理をせずに、そのままで食べても濃厚な味を楽しめるのが魅力です。 アボカドを自宅で食べようと思っても、皮や種の取り方が分か…
どっちが食べ頃？ 失敗しない『アボカドの選び方』に反響 「コレは良い情報」「早速試す」
ライフスタイルスーパーマーケットでアボカドを選ぶ時、どれが食べ頃か迷ってしまうことはありませんか。 切ってみたら固すぎたり、逆に熟しすぎていたりする場合もあり、選ぶのが難しいですよね。 食べ頃のアボカドはどっち？ 料理人の麦ライス（@…
「この組み合わせは気付かなかった…」アボカドに合わせると激ウマな食材って？
ライフスタイル [Sponsored]濃厚な味わいで、１つ食べるだけで満足感がある、アボカド。『森のバター』といわれるほどクリーミーで栄養たっぷりなので、積極的に料理に使いたいもの。 アボカドは年間を通じて、手に入りやすい食材です。さらに１個単位で売っている…
アボカドを『あの調味料』と和えるだけ！簡単すぎるのに絶品のおつまみが完成した
ライフスタイル [Sponsored]家に帰ったら夕食作らなきゃ…。 仕事帰りや保育園のお迎えの後など、くたくたで夕食の献立を考えるのが憂うつになる時もありますよね。家にある食材だけでぱぱっと完成するレシピがあると、ちょっと気持ちが楽になるもの。 誰でも簡単…
常に手動で監視 『アボガドをアボカドに訂正する委員会』が強すぎる
おもしろ『森のバター』と呼ばれるほど栄養価が高く、洋食にも和食にも合うアボカド。スーパーマーケットなどで見かけない日はなく、日本人の食材として定番の果実です。 ただ、アボカドが現在のように身近になる前は、『アボガド』と誤った表記…
【Diety】丼なのに500kcal未満♡これなら簡単にできる『アボカド納豆丼』の作り方
ライフスタイル「森のバター」とも呼ばれるアボカド。なんと「世界一栄養価の高い果物」としてギネスブックにも載っているほど。 今回はそんなアボカドを使ったDietyなレシピ「アボカド納豆丼」ご紹介します。 栄養豊富なアボカドとご飯を使った…
漬けて置いておくだけなのに、超絶美味しい！簡単ご飯のお供レシピ集
ライフスタイル「お腹は減ったけど、料理作るのが面倒臭い」って思う時ありますよね。 そんな時のために、簡単につくれるのに、超美味しい！とTwitterで話題になっている漬けておくだけで完成するレシピをご紹介します。 みんな大好き！サーモ…