パスタに振りかけると…？ 調理テクに「おいしそう！」「作ってみる」
公開： 更新：
パッと見、普通の玉子焼き カットした断面に「ぎっしり！」「子供が完食」「家族みんな玉子焼きが大好き」という家庭は多いでしょう。筆者の家族も例に漏れず好きなのですが、どんなに好評でも玉子焼きはあくまで副菜。これまで我が家では玉子焼きがメインのおかずになることはありませんでした。 ふと「玉子焼...
豆腐に大さじ2杯の片栗粉を加えて？ 完成した“簡単おかず”がたまらん…！揚げ物はもう怖くない！SNSで話題の豆腐衣天ぷらレシピをご紹介します。豆腐と片栗粉で衣を作り、少ない油でカリッと仕上げるため、ヘルシーで簡単。もっちりとした新食感と満足感が楽しめます。天ぷら鍋がなくてもフライパンで作れる裏技をぜひお試しください。
- 出典
- akimamagohan
『ゆかり』は、赤シソを使用した、さっぱりとした塩味が特徴の和風ふりかけです。
当記事では、Instagramで時短レシピを発信している、あき（akimamagohan）さんの投稿から、『ゆかり』を使ったパスタをご紹介します。
電子レンジのみでの調理も可能な、手軽なレシピです。
※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。
さっぱり風味で食欲そそる！『ゆかりパスタ』
あきさんが紹介する『ゆかりパスタ』に必要な材料は、以下の通りです。
【材料（１人前）】
・パスタ １００g
・ゆかり 大さじ１杯
・マヨネーズ 大さじ１と２分の１杯
・白だし 小さじ１杯
・シソ お好みで
作り方
鍋に湯を沸かし、塩を少々加えてパスタをゆでます。時間がない時は、電子レンジで加熱してもかまいません。
ゆで上がったパスタは、軽く湯を切ってボウルに移します。
『ゆかり』、マヨネーズ、白だしを加え、全体をよく混ぜ合わせましょう。
器に盛り付けたら完成です。お好みで刻んだシソをかけると風味がアップします。
家の定番調味料で手軽に作れる、『ゆかりパスタ』
あきさんが紹介する『ゆかりパスタ』のレシピには、以下のようなコメントが寄せられました。
・１人でのご飯にも最高！作ってみます！
・『ゆかり』がパスタになるなんて！簡単すぎる。
・マヨネーズでコクが出ておいしそう！
手軽に作れる『ゆかりパスタ』は、マヨネーズと白だしを加えることで、深みのある味わいを楽しめます。
多くの家庭にもある調味料を使ってサッと作れるので、当記事を参考にしながら、ぜひチャレンジしてみてください。
[文・構成／grape編集部]