キノコ

「キノコ」に関する記事一覧ページです。

高岡早紀さん

【マネしたい】しめじをこんなふうに使うなんて驚き! 芸能人のセンス光る秋レシピ

エンタメBy - grape編集部

キノコといえば秋の味覚の代表格。中でも手に入りやすく、食感や香りが豊かなシメジは、家庭料理に欠かせない存在ですよね。 芸能人も旬のシメジを使った料理を披露しています。 そこで本記事では、3人の芸能人が披露した『シメジ料理…

エノキの写真(撮影:grape編集部)

節約なのに豪華すぎる…芸能人の『エノキレシピ』に「真似したい!」の声

エンタメBy - grape編集部

低カロリーで食物繊維が豊富、さらにビタミンB群やカリウム、鉄などの栄養も多く含んだ『エノキ』。 価格も安価なため家計にも嬉しい食材ですが、あなたはどのように調理していますか。 本記事では、SNSやYouTubeで『エノキ…

『やみつき!無限まいたけ』を作る写真(撮影:エニママ)

マイタケとツナ缶を混ぜて…? 味付けに「箸が止まらん」【レンチンレシピ】

ライフスタイルBy - エニママ

献立がなかなか決まらない時に、サッと作れる副菜レシピを知っておくと便利ですよね。 この記事では、もう一品欲しい時にぴったりな、味の素株式会社の『やみつき!無限まいたけ』を紹介します。 「おいしくてずっと食べてしまう」と話…

難読漢字クイズ

『牛蒡』←これなんの野菜が分かる?普通にスーパーで売られている秋野菜で…【難読漢字】

ライフスタイルBy - しいたけ中山

『実りの秋』という言葉があるくらい、秋は1年の中でも旬の野菜が特に豊富な季節です。 今回は、そんな秋に旬を迎える食材の中から、あまり知られていない漢字を3つ紹介します。 知らない人も意外と多い?『秋の食材』の難読漢字3選…

キノコレシピ

キノコが余ったらやってみて! めちゃくちゃ使いやすいアレンジレシピ

ライフスタイルBy - エニママ

秋に旬を迎える食べ物の1つ、キノコ。 種類が豊富で、うま味と栄養が満点なので、食卓に並ぶ機会も多いでしょう。 しかし、キノコは基本的に水分量が多く、傷みやすいのが難点でもあります。 そんなキノコを手早く調理できる、簡単レ…

『きのこのバタぽん炒め』の写真

『あと1品』をすぐ作れる! 『きのこのバタぽん炒め』がハマるおいしさだった

ライフスタイルBy - エニママ

炒め物、スープ、サラダと、さまざまな料理に重宝する、キノコ。 しかし、使い切れずに、冷蔵庫の中で傷んでしまうことが多くありませんか。 そこで、キノコを一度に大量に消費できるレシピを探していると、株式会社Mizkanのウ…

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