お好み焼きの下に敷いたのは… 「その発想はなかった」「最初気付かなかった」
公開： 更新：
パッと見、普通の玉子焼き カットした断面に「ぎっしり！」「子供が完食」「家族みんな玉子焼きが大好き」という家庭は多いでしょう。筆者の家族も例に漏れず好きなのですが、どんなに好評でも玉子焼きはあくまで副菜。これまで我が家では玉子焼きがメインのおかずになることはありませんでした。 ふと「玉子焼...
豆腐に大さじ2杯の片栗粉を加えて？ 完成した“簡単おかず”がたまらん…！揚げ物はもう怖くない！SNSで話題の豆腐衣天ぷらレシピをご紹介します。豆腐と片栗粉で衣を作り、少ない油でカリッと仕上げるため、ヘルシーで簡単。もっちりとした新食感と満足感が楽しめます。天ぷら鍋がなくてもフライパンで作れる裏技をぜひお試しください。
- 出典
- @okakaricho
さまざまな具材が楽しめる、粉物の代表格である、お好み焼き。
おかかちゃん（@okakaricho）さんがXに投稿したお好み焼きに、驚きの声が寄せられています！
公開された１枚に写っているのは、一見よくあるお好み焼きです。しかし、下に何かが敷かれていて…。
なんと、巨大なシイタケが敷かれていました！
おかかちゃんさんは『アグリバンク』というシイタケの販売を行う店で、この巨大なシイタケを購入したとか。写真の状態から蒸し焼きにして、味わったそうですよ。
大きなシイタケだからこそできるアイディアに、驚いた人は多いのではないでしょうか。
おかかちゃんさんによれば、シイタケとソースが意外にも合うといいます。ジューシーな味わいが楽しめそうですね！
投稿には、このようなコメントが寄せられていました。
・この発想はなかった！ぜひ真似したいです。
・シイタケのデカさに驚き。そして、天才的なアイディアですね。
・めっちゃおいしそう！シイタケが大好きなので、夢のようなお好み焼きです。
・最初気付かなかった。帽子みたいな大きさのシイタケだね。
もし、大きなシイタケを手に入れることができたら、試してみてはいかがでしょうか。
シイタケのうまみが口いっぱいに広がって、至福のひと時を味わえるはずです！
[文・構成／grape編集部]