インスタントコーヒーで作ったのは? やみつきになるドリンクのレシピがこちら
ライフスタイル牛乳の上に、コーヒーのホイップをのせた『ダルゴナミルク』。 ミルクとコーヒーの層がはっきりと分かれている見た目が特徴で、SNSを中心に新感覚の飲み物として人気を集めています。 おしゃれなカフェに行って注文するのもいいです…
grape [グレイプ]
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牛乳の上に、コーヒーのホイップをのせた『ダルゴナミルク』。 ミルクとコーヒーの層がはっきりと分かれている見た目が特徴で、SNSを中心に新感覚の飲み物として人気を集めています。 おしゃれなカフェに行って注文するのもいいです…
家で食事を楽しんだ後、「ちょっと甘いものが欲しい…」と思ったことはありませんか。 ただ、デザートを作るとなると、少し手間がかかりますよね。 味の素AGF株式会社(以下、味の素)のInstagramアカウントの投稿から、グ…
冷たいカフェラテは、コーヒーとはひと味違ったまろやかな風味が魅力。飲みやすく、親子で一緒に楽しむのもおすすめです。 ひんやり冷たく仕上げるために欠かせないのが氷ですが、「氷が溶けていくうちに、徐々に薄くなってしまう…」と…
暑い夏は冷たいデザートが食べたくなる人も多いのではないでしょうか。 「自宅で作れるひんやりデザートはないか」と探したところ、インスタントコーヒーなどの飲食料品の製造・販売を手がける、味の素AGF株式会社(以下、AGF)が…
温かいカフェラテやカプチーノの表面に、絵柄や模様を描く、ラテアート。 ラテアートが描かれたドリンクは、飲んでおいしいだけでなく、眺めていても楽しい気分になれますよね。 SNSで映えるような、かわいらしいドリンクに憧れて、…
おうち時間の楽しみとして、自宅でコーヒーを飲んでいるという人も多いでしょう。 リラックスタイムのひと時においしく淹れたコーヒーが飲みたいところですが、コーヒーの淹れ方に自信がないという人もいるかも知れません。 そもそも多…
夏は、冷たいアイスコーヒーを飲みたくなる季節。 水出し用のコーヒーバッグがあれば、自宅でもアイスコーヒーを味わうことができますよね。 コーヒーバッグは、使い終わったら、すぐに捨てるのが一般的です。 しかし、思わぬ活用方法…
コーヒーは好きだけれど、ドリップするのが面倒くさいという人にとって嬉しい、インスタントコーヒー。 インスタントコーヒーといえば、粉を入れてお湯を入れるだけと思うかもしれませんね。せっかくならば、インスタントコーヒーをおい…
お湯を注ぐだけで気軽に淹れたてのコーヒーが楽しめる『ドリップバッグ』。いくつかのポイントを押さえるだけで、グッとコーヒーの風味が引き立ちます。 UCCジャパン株式会社に、『おいしいドリップコーヒーの淹れ方』を聞いてみまし…
毎年気温が上がると、全国で多くの人が見舞われてしまうのが熱中症。日本の猛暑によって、たくさんの人が体調不良を訴え、病院へ搬送されています。 熱中症対策として代表的なのが、定期的な水分補給です。気温の高い日は、意識をして水…
気軽にカバンの中などに入れて持ち運べる、ペットボトル。 通勤中の水分補給のために持っていく人も多いでしょう。 そんなペットボトル飲料を使えば、あるスイーツが簡単に作れるようです! ペットボトル入りコーヒーを使って? 料理…
有楽製菓株式会社(以下、有楽製菓)が販売する、チョコレート菓子『ブラックサンダー』。ザクザクとした食感が特徴の、人気商品です。 そんな『ブラックサンダー』のアレンジレシピを、有楽製菓の社員が考案。 中でも、『ブラックサン…
コーヒーには、さまざまな淹れ方があります。 そのため、コーヒーの知識がある程度ないと、カフェを訪れた際、何を頼めばよいか迷ってしまう時があるでしょう。 そんな時、「ひと目で違いが分かるような目印があればいいのにな」と思っ…
「自分の存在意義を問われ始めているカフェオレを買った」 そうコメントを添えてXに1枚の写真を投稿したのは、ずっきゅん(@zwassr)さんです。 カフェオレは、コーヒーのほろ苦さとミルクのほのかな甘みがおいしい飲み物。 …
暑い日には、グラスに氷を入れた飲み物で、グイッとノドを潤したくなりますよね。 しかし氷が解けると「飲み物の味が薄まってしまった」なんてことはありませんか。 薄まらないカフェオレの作り方 手軽に試せるレシピをXに投稿してい…
店を利用した際、店員の完全なる厚意で『サービス』を受けると、自然と心が温まりますよね。 親身になってアドバイスをしてもらったり、温かいメッセージをもらったりすると、ホスピタリティの高さを実感して「またその店を利用したい」…
一人暮らしをする上で、大半の人が避けては通れないのが、自炊。 同居人がいないと、1人ですべての家事を行う必要があるため、料理が苦手な人や食に関心が薄い人は、おっくうに感じてしまいますよね。 ネガティブな印象もある一方で、…
紙コップ入りの飲み物を2つ買った時、両手がふさがってしまい困ったことはありませんか。そのほか、レジ袋に飲み物を入れてもらっても、袋の中で飲み物がこぼれてしまった…といったことも。 飲食店では飲み物が袋の中でこぼれないよう…
喫茶店のメニューでよく見る、コーヒーゼリー。 つるんとした食感で、普通のコーヒーとは違ったおいしさがありますよね。 「喫茶店のコーヒーゼリーの味を家でも楽しめたらな…」と思ったことはないでしょうか。 おうちで喫茶店風のコ…
甘みと苦みの絶妙なハーモニーがカフェモカの魅力です。コーヒー愛好家の間でも人気の高い1杯ですが、本当においしいカフェモカを作るコツやアレンジの仕方が分からないという人も多いのではないでしょうか。 この記事では、カフェモカ…
日頃から自宅でコーヒーを淹れて愛飲している人は多いでしょう。 しかし、コーヒーを放置していて「なんだか酸っぱくなる…」と感じたことはないでしょうか。 コーヒーが酸っぱくなる原因を、コーヒー豆専門店『焙煎幸房 そら』の岩田…
コーヒーが好きな人の中には、カフェで飲むだけでなく、自宅でドリップして楽しむ人もいるでしょう。 家でコーヒーを飲んだ際、抽出後のコーヒー粉はどうしていますか。 もし迷わずに捨てていたら、もったいないことをしているかもしれ…
コーヒーを豆から淹れた時のふくよかな香りは、心をリラックスさせてくれます。とはいえ、コーヒー豆は非常にデリケートなもの。扱い方を誤ると、すぐに劣化してしまうでしょう。 劣化の原因やおいしさをキープするための方法を、家電メ…
さまざまな淹れ方や豆の種類などが存在する、コーヒー。 手軽に味わえるタイプの代表例として、コーヒー豆を焙煎し、挽いた状態になった『レギュラーコーヒー』と、お湯で溶くだけで完成する、粉末状の『インスタントコーヒー』が挙げら…
粉をお湯で溶かせば瞬時にコーヒーができ上がるインスタントコーヒーは、忙しい人の味方ですよね。 手軽にコーヒーが楽しめる優れものですが、コーヒー好きにとっては「苦みはあるけど香りがほしいな」「コクがもっとあったら…」と物足…
インスタントコーヒーは、おいしいコーヒーをいつでも手軽に味わうことができます。しかし、瓶口に付いている紙の剥がし方によっては風味を落とし、保存性も低下させてしまいます。正しい剥がし方を確認しておきましょう。 インスタント…
カフェや喫茶店に行くとコーヒーの種類がいくつかあって、その違いがよく分からないという人も多いでしょう。レギュラーコーヒー、インスタントコーヒー、ブレンドコーヒーだけでも知っておきましょう。 レギュラーコーヒーとインスタン…
駅やショッピングモールなど、街中のあらゆる場所で必ずといっていいほど見かける、コーヒーショップ。買い物中の休憩や、ほっとひと息つきたい時に利用するのに便利ですよね。 昨今では、味や雰囲気にこだわった専門店なども続々と登場…
コーヒー好きな人でも「ドリップするのが面倒…」という人は、インスタントコーヒーを使っているでしょう。 このインスタントコーヒーですが、原材料はなんなのでしょうか。 そこで、原材料についてUCCグループのコーヒー専門教育機…
最後まで飲み終わらずに、賞味期限が切れてしまいがちなコーヒー豆。 開封してから酸化が進み、「もうおいしくないから…」と捨ててしまってはいませんか。 余ったコーヒー豆は捨てる前に、さまざまな用途で使うことができます。 古く…