夫「また食べたい！」 バニラアイスに２つの材料を入れて作ったのは…
公開： 更新：
「ラップじゃもったいない」 肉も食パンもおいしくなる冷凍法に「感動」「試したい」冷凍保存した肉を、「解凍後もおいしく食べたい」と思いませんか。おいしさを保つには、保存方法にコツがあります。定番のラップではなく『アルミホイル』に包んで、肉を保存してみましょう。
ウタマロ石けんをすぐ流すと？ 落ちない理由に「目からウロコ」「納得した」頑固な汚れもすっきりきれいに落とせる『ウタマロ石けん』。使い方や保存方法には、実はNG行動もあるとご存じですか。『ウタマロ石けん』を使うなら知っておきたい、3つのポイントを紹介します。
- 出典
- ネスレ日本株式会社
気温が高くなってきた、２０２５年７月上旬現在。暑い日が続くと、冷たくて甘いものが食べたくなりますよね。
筆者もひんやりとしたものを食べたくて、冷凍庫で見つけたバニラアイスを食べようとしました。
ですが「もう少しアレンジして食べられないかな…」と思い、ネットでリサーチしていたところ、ネスレ日本株式会社のウェブサイトでインスタントコーヒーを混ぜた、おいしそうなレシピを発見。
我が家では普段からインスタントコーヒーを常備しているので、早速作ってみました。
『簡単 コーヒー&クッキーアイスクリーム』
紹介するのは、バニラアイスとインスタントコーヒーを混ぜた『簡単 コーヒー&クッキーアイスクリーム』のレシピです。
材料は以下の通り。
まず、耐熱ボウルにバニラアイスを入れ、６００Ｗの電子レンジで約１０秒加熱して柔らかくしましょう。
大きめのボウルを選ぶと、この後の作業を進めやすいので、おすすめです。
温めて柔らかくなったバニラアイスに、『ネスカフェ エクセラ』と砕いたココアクッキーを加えてよく混ぜます。
混ぜ終わったら、冷凍庫で冷やし固めましょう。この時、小さめの耐冷容器に入れ替えると、スペースを取らずに冷凍できます。
アイスが固まったら完成です。我が家の冷凍庫では、アイスが固まるまで３時間ほどかかりました。
できあがったアイスは、食べるぶんだけ器に盛り付けましょう。
普段からアイスを食べる時は、コーヒーや紅茶、抹茶など風味を楽しむフレーバーを選びがちな筆者にはドンピシャな一品でした。
インスタントコーヒーを薄めずにそのまま混ぜ込んでいるので、苦みがしっかりと効いていて大人な味わいです。
また、ココアクッキーのサクサクした食感がアクセントになっており、食べ応えと満足感があります。
大人向けの味なので夫にも食べてもらいましたが、「また食べたい！」と好評だったので、その声に応えて早速ストック用も作りました。
冷凍庫に入れるまでは５分もかからないレシピ。暑い日に食べたい、スイーツのレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]