コーヒーに入れるのは牛乳ではなく？ おいしくする『裏ワザ』に「すごい！」
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- 出典
- maa.kurashi
寒い日や疲れた時に飲みたくなる、ホットドリンク。
飲めば身体が温かくなり、ホッとひと息つくことができます。
そんな至福の時間を、特別な１杯で過ごしたいと思いませんか。
ホットドリンクをおいしくする３つの方法
家事を楽にする方法や試したくなる便利グッズを、Instagramに投稿している、まあ（maa.kurashi）さん。
コーヒー、紅茶、コーンスープを、家で簡単においしく作る方法を紹介してくれました！
身近な『食材』を使うだけで、ワンランクアップした味に仕上がるそうですよ。
※動画はInstagram上で再生できます。
ホットコーヒー
まず、ホットコーヒーを用意してください。
ティースプーン２杯ぶんの麦茶を注ぐと…香ばしさが増したコーヒーの完成です！
麦茶の香ばしい風味がコーヒーと合わさることで、味に深みが出て、本格的な１杯になりますよ。
牛乳を加えるのとはまた違った仕上がりで、コーヒー好きにも新鮮な驚きがあるかもしれません。
ロイヤルミルクティー
カップにティーバッグを入れ、お湯を少し注ぎましょう。
１分間蒸らしたら、牛乳を注ぎ、電子レンジで温めてください。
先にお湯で蒸らすひと手間が、茶葉の風味をしっかり引き出すポイントとのこと。
温める前に牛乳を注ぐことで、レンジ加熱中に茶葉の香りが牛乳全体に広がるそうです。
茶葉の風味や香りが牛乳に行きわたり、口いっぱいにまろやかな味わいが広がりますよ！
コーンスープ
電子レンジで温めた牛乳に、スープの粉末を入れてください。
スプーンで混ぜて溶かしたら、スプーン１杯ぶんのヨーグルトを入れ、再び混ぜましょう。
ヨーグルトを加えることで、粉末スープだけでは出せないコクと酸味のバランスが生まれるようです。
ヨーグルトの量はスプーン１杯が目安で、入れすぎると酸味が強くなりすぎることもあるので、加減しながら試してみるといいですね。
最後に、塩、胡椒などで味を整えたらでき上がり！
レストランのスープの味が、自宅で簡単に再現できるそうです。
どれも手に入りやすい材料なので、すぐにでも試すことができそうですね。
時間も手間もかからないので、忙しい朝や疲れて帰宅した時でも作れるでしょう。
投稿には、「とても簡単にできてすごい」「自宅でこんなにおいしそうなコーンスープが飲めるだなんて…！」などのコメントが寄せられました。
いつもよりおいしい１杯を楽しみたい時に、やってみてはいかがでしょうか！
[文・構成／grape編集部]