片栗粉をまとったサツマイモを焼くと？ まさかの変身に「スナック感覚」「箸が進む」
フードホクホクとした芋料理は、どんな時期でもつい食べたくなる定番の一品。 芋料理の中でもおすすめなのが、さまざまなレシピを投稿している、ゆん（yun___kitchen）さんがInstagramで紹介している揚げじゃがバターで…
アレンジ
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さけるチーズを丸ごと１本巻いてみて！ 加熱後の姿に「理想の伸び」「子供が大喜び」
フード雪印メグミルク株式会社の『さけるチーズ』は、そのまま食べてもおいしいですが、加熱料理にも適しているのを知っていますか。 ゆん（yun___kitchen）さんは、『さけるチーズ』を使ったアスパラガスとベーコンの春巻きをI…
コーヒーにごま油を入れる『ちょい足し』 カナダ人の友達に飲ませてみたら…？
ライフスタイルライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、はるうららさん。 カナダのモントリオール在住のウェブライター。 旅行が趣味で、アメリカ・オーストラリアへ留学した経験があるバイリンガル。現在はフランス語の勉強に励んでいる。…
冷凍グラタン×サツマイモ 重ねたら「手が止まらない」絶品料理ができた！
フード2025年11月上旬、肌寒い日が増えてきて、すっかり温かい食べ物がおいしい季節になりましたね。 ある日、筆者はサツマイモが食べたくなり、スーパーマーケットに行きました。 ほかの食材も買おうと思い、サツマイモを片手に冷凍食…
カレーを甘くする方法とは？辛さをマイルドにするトッピングも紹介
フード「大人向けのカレーを甘くして、子供が食べられるようにしたい」 「辛口カレーをマイルドにする方法はないかな」 このように、カレーの辛さをおさえる方法で悩んでいませんか。後入れで手軽に甘くする方法を知りたいという人もいるでし…
「何度でもリピートしたくなるおいしさ」 コンビニで見つけた80円のシロップを使うと…
ライフスタイルお菓子やドリンクの味に変化を与えてくれるデザートソース。 チョコレートシロップやブルーベリーシロップなどは、よく見かけますよね。 2025年10月27日、筆者は、そんなデザートソースを、コンビニエンスストア（以下、コンビ…
「そんなことしていいの！？」 カップ焼きそばをアレンジすると、意外な結果に
フードガツンとしたソースの味で、お腹と心を満たしてくれる、カップ焼きそば。 お湯を注ぐだけで手軽に作れるので、筆者も忙しい時や自炊するのが面倒な日に重宝しています。 しかし、中に入っている具材だけでは、ちょっぴり物足りなさを感…
「また作って」の声が続出 麻婆の新定番に「これ絶対ハマる」「家族ウケ最強」【アレンジレシピ4選】
フードピリッとした辛さがクセになる麻婆料理。 定番の麻婆豆腐や麻婆ナスは食卓でも人気ですが、少し気分を変えたい時にぴったりのアレンジがあります。 家族から「また作って」とリクエストされるほどの新定番メニューです。 トマトで作る…
炊飯器にカボチャを入れると？ 炊き上がりに「驚いた」「時短すぎる」【簡単おかず4選】
フード日々の食事を準備する中で、「あと一品欲しい」と思う瞬間は多いでしょう。 時間も手間もかけられない時に役立つのが、炊飯器を使った『ながら調理』です。 お米を炊くだけでなく、副菜まで一緒に仕上がるアイディアがSNSで注目を集…
みたらし団子を入れたのは… 新感覚の秋アレンジに「甘じょっぱさがたまらない！」
フード疲れた時に飲む甘いカフェラテは、いつも以上においしく感じませんか。 砂糖やハチミツもいいですが、香ばしいキャラメルをたっぷり入れた『キャラメルラテ』もファンが多いですよね。 2025年10月中旬、仕事の合間にコンビニエン…
トーストに塗ったのは、まさかの… 甘味と塩味がぶつかる背徳の味に「大正解だった！」
フードトーストは、シンプルな味だからこそ、アレンジ次第で全く違う表情を見せてくれるのが魅力です。 気分に合わせて甘くしたり、しょっぱくしたり…。その自由さが、多くの人に愛される理由の1つかもしれませんね。 平日の朝食として、よ…
「これはリピート確定」 ヨーグルトにひと晩浸したのは…『大人のアレンジ』がたまらない！
フードそのまま食べても、ほかの食材と合わせてもおいしい、ヨーグルト。 あっさりとした味が食べやすく、身体にもいいため、好きな人は多いですよね。 筆者はある日、SNSで「プレーンヨーグルトに紅茶を入れて、ひと晩寝かせる」という投…
「定番を超えた！」 醤油餅のアレンジに「天才」「これはハマる」【ヤミツキレシピ4選】
フード餅といえば、焼いて醤油をつけ、海苔で巻く食べ方が定番です。 そのままでも十分おいしい組み合わせですが、ちょっとしたひと工夫で驚くほど味が変わることがあります。 全国農業協同組合連合会の米穀部（@noricenolife1…
大葉をレンジでチンするだけ！ 食感に「まさかのおいしさ」「ずっと食べてる」【簡単アレンジ4選】
フード料理の薬味や飾りとして使うことの多い大葉。 使いきれずに余らせたり、家庭菜園で採れすぎて持て余したりする人もいるでしょう。 そんな時は、大葉を主役にしたおやつを作ってみませんか。 電子レンジであっという間にできる、驚くほ…
味ぽんでこってり？ 企業の提案に「想像以上」「これ好き」【アレンジレシピ4選】
フード酢やつゆなどを製造、販売する、株式会社ミツカン（以下、ミツカン）の人気商品、『味ぽん』。 さっぱりした味わいで、鍋料理や焼き魚に欠かせない存在です。 実は、こってりとした料理とも好相性であることを知っていますか。 ミツカ…
スイートポテト好きが大歓喜 『カルディ』で売っていたペーストが「おいしすぎる！」
ライフスタイル2025年10月8日、風が冷たくなり、秋の訪れを感じますね。 サツマイモを使ったスイーツも、スーパーマーケットなどに数多く並ぶようになってきました。 筆者は、特にスイートポテトが大好きで、新しい商品を見つけては食べてみて…
やす子「高級感レストランじゃないか！」 コンビニの生ハムを、おかずと組み合わせると？
エンタメコンビニエンスストア（以下、コンビニ）の商品で作るアレンジレシピ。「おいしそうだけど自分で試すのは不安…」という人もいるかもしれません。 そんな時に参考になる『バズったコンビニアレンジ』の実食動画を、歌手や俳優として活躍…
「まさか合うなんて！」 緑茶に『フルーツ系の飲み物』を足した結果→想像を超えた新感覚ドリンクが誕生
フードほのかな苦味がおいしい緑茶は、ペットボトルの飲料としても人気ですよね。 日常的に飲むお茶ということもあり、そのまま飲む人がほとんどでしょう。 筆者は子供の頃から緑茶が好きなのですが、ある日、知人から緑茶をアレンジして飲む…
「お店のやつ」「何個でも食べられそう」 『スーパーカップ』の思わぬ食べ方
フードいろいろなアレンジを楽しめることでも知られる、株式会社 明治（以下、明治）の人気商品『明治エッセル スーパーカップ（以下、スーパーカップ）』。 明治のウェブサイトでは数々のアレンジが紹介されていますが、その中で筆者が3つ…
うどんが油そばに大変身！？ ギャル曽根の大胆『カップ麺アレンジ』レシピに驚きの声
エンタメYouTube上で「天才！」「真似してみたい！」と注目の声が集まったのは、タレントのギャル曽根さんが紹介したカップ麺のアレンジレシピ。 カップ麺は、お湯を注ぐだけでおいしく食べられるので便利ですよね。ですが、いつも同じ味…
『ドリトス』の袋に具材を入れるだけ！ 背徳感あるタコスアレンジを作ってみた
フード休日に、少しボリューミーなおやつを食べることはありませんか。 筆者は、甘いチョコレートやクッキーも好きですが、カリカリとした食感のスナック菓子も大好き。 特に、トルティーヤチップスの『ドリトス』は、量が多くておいしいため…
レンチンしたサツマイモを和えたのは？ 管理栄養士オススメの簡単レシピ
フード秋の味覚として人気が高いサツマイモ。甘くておいしいので、おやつにするのも、炒め物や煮物などのおかずに使うのもいいですね。 今回は管理栄養士の筆者がお気に入りの『サツマイモの粒マスタードサラダ』のレシピを紹介します。 火を…
「飲みやすい！」 ジャムを混ぜたのは紅茶、ではなく…？
フード紅茶にジャムを入れたことがある人は、少なくないでしょう。 紅茶の香りと、ジャムの優しい甘さがよく合いますよね。 同じようにコーヒーと合わせてみると、どのような味になるのか考えたことはありますか。 コーヒー×ジャム 新感覚…
肉なしカレーの代用食材は？選び方と旨味を出す調理のコツをご紹介
ライフスタイル晩ごはんはカレーにしようと思ったのに、お肉がなくて困った経験をしたことはありませんか。あるいは、食費を少しでもおさえるため、お肉を使わずにカレーを作りたいと考えている人もいるでしょう。 一方で「肉なしのカレーだと味が物足…
「そうめんでラーメン超え？」 豆乳担々の味わいに「まろやかピリ辛」「箸止まらん」
ライフスタイル手軽に作れて食べやすいそうめんは、暑い季節の強い味方です。しかし、毎回同じ味だと飽きてしまいませんか。 そのような時におすすめなのが、るみる（rumiru_zuborashokudo）さんがInstagramで紹介してい…
袋のまま！ ビスケット＋牛乳で作る簡単アイスに「何度でも食べたくなるおいしさ」
フード甘いお菓子を食べると、元気が出るという人は、少なくないでしょう。 チョコレートやクッキー、グミなど、人によってお気に入りのお菓子がありますよね。 筆者は、ベルギーの菓子メーカーであるロータスベーカリー社の『オリジナルカラ…
「お弁当に入ってたら嬉しすぎ」 肉巻きおにぎりに「家族絶賛」「取り合い必至」【おにぎりアレンジ4選】
フードおにぎりは手軽で身近な料理ですが、具材のバリエーションが限られてしまいがちです。 いつも同じ味になり、少しマンネリを感じている人も多いでしょう。 そんな中、ジューシーなお肉とチーズを組み合わせた、満足感のあるおにぎりが注…
これ知ってる？ 卵と味噌で作るひと品に「懐かしい」「やってみたい」【卵料理アレンジ4選】
フード子供の頃に食べた家庭の味は、大人になっても心に残り続けます。 思い出の料理をふと口にすると、懐かしさと安心感が広がるものです。 そんな中、卵と味噌を使った素朴ながらご飯が進む一品が注目を集めました。 昔ながらのやさしい味…
「もうフライパン戻れない」 レンチンだし巻き卵に「朝ラク」「リピ決定」【アレンジ卵料理4選】
フードさまざまな料理に使える卵は、万能な食材です。 栄養価が高いうえにコストパフォーマンスも抜群で、朝食から夕食まで大活躍します。 忙しい時や食卓にもう1品加えたい時にぴったりな、だし巻き卵の作り方を見てみましょう。 電子レン…
【SNSで話題】『ビッグマック』を自宅で？ ギャル曽根がSNSで大バズリ中のレシピに挑戦
エンタメYouTubeチャンネルで、さまざまな料理を紹介しているタレントのギャル曽根さん。 2025年9月8日に公開された動画では、「巷でめちゃめちゃ流行っている」という『ビッグマック風タコス』に挑戦しました。 焼くだけで『ビッ…