アレンジ

ガツンとしたソースの味で、お腹と心を満たしてくれる、カップ焼きそば。 お湯を注ぐだけで手軽に作れるので、筆者も忙しい時や自炊するのが面倒な日に重宝しています。 しかし、中に入っている具材だけでは、ちょっぴり物足りなさを感…

ピリッとした辛さがクセになる麻婆料理。 定番の麻婆豆腐や麻婆ナスは食卓でも人気ですが、少し気分を変えたい時にぴったりのアレンジがあります。 家族から「また作って」とリクエストされるほどの新定番メニューです。 トマトで作る…

日々の食事を準備する中で、「あと一品欲しい」と思う瞬間は多いでしょう。 時間も手間もかけられない時に役立つのが、炊飯器を使った『ながら調理』です。 お米を炊くだけでなく、副菜まで一緒に仕上がるアイディアがSNSで注目を集…

疲れた時に飲む甘いカフェラテは、いつも以上においしく感じませんか。 砂糖やハチミツもいいですが、香ばしいキャラメルをたっぷり入れた『キャラメルラテ』もファンが多いですよね。 2025年10月中旬、仕事の合間にコンビニエン…

トーストは、シンプルな味だからこそ、アレンジ次第で全く違う表情を見せてくれるのが魅力です。 気分に合わせて甘くしたり、しょっぱくしたり…。その自由さが、多くの人に愛される理由の1つかもしれませんね。 平日の朝食として、よ…

そのまま食べても、ほかの食材と合わせてもおいしい、ヨーグルト。 あっさりとした味が食べやすく、身体にもいいため、好きな人は多いですよね。 筆者はある日、SNSで「プレーンヨーグルトに紅茶を入れて、ひと晩寝かせる」という投…

餅といえば、焼いて醤油をつけ、海苔で巻く食べ方が定番です。 そのままでも十分おいしい組み合わせですが、ちょっとしたひと工夫で驚くほど味が変わることがあります。 全国農業協同組合連合会の米穀部（@noricenolife1…

料理の薬味や飾りとして使うことの多い大葉。 使いきれずに余らせたり、家庭菜園で採れすぎて持て余したりする人もいるでしょう。 そんな時は、大葉を主役にしたおやつを作ってみませんか。 電子レンジであっという間にできる、驚くほ…

酢やつゆなどを製造、販売する、株式会社ミツカン（以下、ミツカン）の人気商品、『味ぽん』。 さっぱりした味わいで、鍋料理や焼き魚に欠かせない存在です。 実は、こってりとした料理とも好相性であることを知っていますか。 ミツカ…

2025年10月8日、風が冷たくなり、秋の訪れを感じますね。 サツマイモを使ったスイーツも、スーパーマーケットなどに数多く並ぶようになってきました。 筆者は、特にスイートポテトが大好きで、新しい商品を見つけては食べてみて…

コンビニエンスストア（以下、コンビニ）の商品で作るアレンジレシピ。「おいしそうだけど自分で試すのは不安…」という人もいるかもしれません。 そんな時に参考になる『バズったコンビニアレンジ』の実食動画を、歌手や俳優として活躍…

ほのかな苦味がおいしい緑茶は、ペットボトルの飲料としても人気ですよね。 日常的に飲むお茶ということもあり、そのまま飲む人がほとんどでしょう。 筆者は子供の頃から緑茶が好きなのですが、ある日、知人から緑茶をアレンジして飲む…

いろいろなアレンジを楽しめることでも知られる、株式会社 明治（以下、明治）の人気商品『明治エッセル スーパーカップ（以下、スーパーカップ）』。 明治のウェブサイトでは数々のアレンジが紹介されていますが、その中で筆者が3つ…

YouTube上で「天才！」「真似してみたい！」と注目の声が集まったのは、タレントのギャル曽根さんが紹介したカップ麺のアレンジレシピ。 カップ麺は、お湯を注ぐだけでおいしく食べられるので便利ですよね。ですが、いつも同じ味…

休日に、少しボリューミーなおやつを食べることはありませんか。 筆者は、甘いチョコレートやクッキーも好きですが、カリカリとした食感のスナック菓子も大好き。 特に、トルティーヤチップスの『ドリトス』は、量が多くておいしいため…

秋の味覚として人気が高いサツマイモ。甘くておいしいので、おやつにするのも、炒め物や煮物などのおかずに使うのもいいですね。 今回は管理栄養士の筆者がお気に入りの『サツマイモの粒マスタードサラダ』のレシピを紹介します。 火を…

紅茶にジャムを入れたことがある人は、少なくないでしょう。 紅茶の香りと、ジャムの優しい甘さがよく合いますよね。 同じようにコーヒーと合わせてみると、どのような味になるのか考えたことはありますか。 コーヒー×ジャム　新感覚…

晩ごはんはカレーにしようと思ったのに、お肉がなくて困った経験をしたことはありませんか。あるいは、食費を少しでもおさえるため、お肉を使わずにカレーを作りたいと考えている人もいるでしょう。 一方で「肉なしのカレーだと味が物足…

甘いお菓子を食べると、元気が出るという人は、少なくないでしょう。 チョコレートやクッキー、グミなど、人によってお気に入りのお菓子がありますよね。 筆者は、ベルギーの菓子メーカーであるロータスベーカリー社の『オリジナルカラ…

YouTubeチャンネルで、さまざまな料理を紹介しているタレントのギャル曽根さん。 2025年9月8日に公開された動画では、「巷でめちゃめちゃ流行っている」という『ビッグマック風タコス』に挑戦しました。 SNSで話題の『…

夏の食卓に欠かせないそうめん。ベースがシンプルだからこそ、アレンジ次第で何通りもの味わい方が楽しめます。 この記事では、芸能人たちが紹介したそうめんのアレンジレシピを見ていきましょう。 真矢ミキが作る担々だれアレンジ 2…

コーヒーチェーン店『スターバックス（以下、スタバ）』は、季節や旬に合わせて新作のドリンクを発売しています。 新作が発売されると、SNSなどではいつも話題になりますよね。 タレントのギャル曽根さんは、2025年8月29日に…

忙しい時や疲れている時の救世主、インスタント麺。手軽に調理することができるため、自宅に常備している人も多いのではないでしょうか。 そのまま食べてもおいしいですが、本記事では芸能人がおすすめするインスタント麺の簡単アレンジ…

毎日の食事作りにちょっとした工夫を取り入れるだけで、料理がグンと楽しくおいしくなります。 本記事では、手間を省きながら驚きの仕上がりが叶うアイディアレシピを紹介。 ふわふわとろとろのオムライスも、電子レンジで簡単に作れま…

袋麺のラーメンで人気といえば、必ずランキング上位に入ってくるのが、サンヨー食品株式会社（以下、サンヨー食品）の『サッポロ一番 塩らーめん』です。 『サッポロ一番 塩らーめん』は、そのまま作るだけでもおいしいですが、具材な…

夏はそうめんを食べる機会が増えますよね。ゆでてめんつゆにつければ、すぐにおいしく食べられるのが、そうめんのいいところです。 ただし、めんつゆの食べ方が続くと単調な味に飽きてくるため、『味変』したくなることもあるでしょう。…

暑い季節になると食べたくなる定番料理といえば『そうめん』。 つるっとした食感と、ノド越しのよさが魅力ですが、毎回めんつゆだけで食べていると少しマンネリになってしまうこともありますよね。 そのような時におすすめなのが、ちょ…

『マーボといったら丸美屋』でおなじみの、丸美屋食品工業株式会社（以下、丸美屋）が、2025年8月に販売した新商品『カップdeごはん　いざ米（まい）る　麻婆豆腐ごはん（以下、麻婆豆腐ごはん）』。 お湯を注ぐだけで、おいしい…

乳製品や飲料を幅広く手掛ける大手食品メーカー、雪印メグミルク株式会社の『6Pチーズ』は、1954年の発売以来、多くの人に親しまれているプロセスチーズです。 そのまま食べてもおいしい『6Pチーズ』を使って、簡単にチーズリゾ…

油淋鶏（ゆーりんちー）といえば、カリッと揚げた鶏肉に香味ダレをかけた中華料理の人気メニューです。 しかし「揚げ物をするのは少し面倒」「カロリーが気になる」という理由で、作るのをためらうこともありますよね。 そこでおすすめ…