ギャル曽根、夫が半年で１５kg痩せたダイエットメニューを紹介！ しらたきが有能で？
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健康のためにダイエットをしたい時、運動をする人もいれば、食事管理を気を付ける人もいるでしょう。
自炊をする人は、料理に使う具材を工夫するかもしれません。
中でも、しらたきは、食物繊維が豊富でカロリーが低く、ダイエットに最適な食材。
タレントのギャル曽根さんは、夫が半年で１５㎏のダイエットに成功した時に作っていた料理など、計３つのしらたき料理を、自身のYouTubeチャンネルで紹介しました。
ダイエットメニューをギャル曽根が紹介！
ギャル曽根さんは、以前もしらたきを使ったレシピ動画を投稿。
その際、とても反響がよかったといいます。今回の動画も、公開から約２週間経った２０２５年４月２２日現在、３３万回以上再生されていました。
しらたきを使う時は、洗って軽く湯がくと、こんにゃくの臭いが気にならなくなるのだとか。
細切りにしたピーマン、白菜、ゆがいて切ったしらたき、ひき肉で作ったのは『麻婆しらたき』。
多めのショウガと、ニンニク、豆板醤、テンメンジャン、みりん、料理酒、醤油、鶏がらスープの素で味付けをします。
最後に、水溶き片栗粉でとろみをつけたら、もう完成です！麻婆春雨よりも、しらたきのほうがカロリーが低いので、ダイエットに最適なのだとか。
ほぼ同じ食材で、味付けを変えれば『しらたきの生姜焼き』も作れます。
水分が出てしまう時は、みりんに片栗粉を入れて、とろみをつけてごまかすなど、料理の知恵も紹介されているので、気になる人は動画を最後まで見てくださいね。
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また、マカロニで作るよりもヘルシーな、しらたきサラダも紹介。
水分を出すために、油を引かずにフライパンでしらたきを炒めておきます。
炒めたタマネギと、切ったキュウリ、ハムと混ぜ合わせ、マヨネーズ、塩、多めのコショウで味を付けて完成。
かさましもできるので、お腹がいっぱいになりそうです！ダイエットをしている人にはもってこいのメニューですね。
【ネットの声】
・なるほど、片栗粉で水分をごまかすのか。すごいタメになった。
・意外な組み合わせでビックリ。ヘルシーでどれもおいしそう。
・それは思い付かなかった。どれもコスパがよくて嬉しい。
・ダイエット中なのでマネします！
動画内で、「自分の母親としかコラボ動画を撮ったことがない」と漏らしていたギャル曽根さん。
俳優の杏さんと、いつかコラボ動画を撮りたいことを明かしていました。
杏さんも、自身のYouTubeチャンネルで料理をたびたび紹介しています。
もしかしたら、いつか芸能界きっての料理上手な２人が、YouTubeでコラボする日が来るかもしれませんね！
[文・構成／grape編集部]