『明治おいしい牛乳』×コーラ&オレンジで作る 夏の牛乳アレンジドリンク2選
公開： 更新：
Googleで優先するメディアとして追加
grapeにチェックを入れて、おすすめ記事を読む！
コーヒーにごま油を入れる『ちょい足し』 カナダ人の友達に飲ませてみたら…？ミルクコーヒーに“ごま油”を数滴──そんな意外すぎる組み合わせを試したら、海外の友人から「ナッツみたいな風味だ！」と驚きの声が。香ばしさとコクのある新感覚ドリンクの実態をレポートします。
『サッポロ一番』にお湯を入れずに… 30代会社員が作った『激ウマ塩らーめん』が？「サッポロ一番 塩らーめん」に、お湯の代わりに温めた牛乳とレモンティーのティーバッグを加えて作る驚きの裏ワザレシピを紹介。塩味と牛乳のコク、紅茶の芳醇な香りが融合し、まるで高級なラーメンのような濃厚でリッチな味に激変します。自宅で手軽にできる、新感覚の神アレンジを試してみませんか？
- 出典
- 株式会社 明治
冷たいドリンクが恋しくなる夏。そんな季節にぴったりなのが、牛乳を使った意外なアレンジドリンクです。
いろいろなレシピが広まる中、筆者が気になったのは、株式会社明治が提案する『明治おいしい牛乳』を使ったユニークなレシピ。
牛乳と合わせるのは、なんとコーラとオレンジジュース！少し勇気がいる組み合わせですが、この２つのアレンジを実際に試してみました。
必要な材料は以下の通りです。
牛乳とコーラを1:1で混ぜる「牛乳コーラ」
まずは『明治おいしい牛乳』とコーラの組み合わせから。
レシピによると『明治おいしい牛乳』とコーラともに160㎖で混ぜ合わせるのがベストのようです。
炭酸が抜けない程度に軽く混ぜ合わせたら完成！
ここでのポイントは「軽く」の加減です。スプーンで何度もかき混ぜてしまうと炭酸が抜けてシュワシュワ感が損なわれるため、2〜3回ほどさっくり合わせるイメージが良さそうです。
実際に飲んでみると、シュワシュワ感とまろやかさが合わさり、まるでコーラフロートのような味わいでした。
クリームソーダのように、炭酸飲料とバニラやクリームの組み合わせは存在するので、違和感なく楽しめるのではないでしょうか。
コーラの甘みと香辛料の香りが牛乳のコクに包まれ、口の中でふわっとほどける感覚です。氷を多めに入れて冷やしながら飲むと、よりすっきりとした口当たりになるそうです。
100％果汁で試した「牛乳オレンジ」
続いてはオレンジジュースとの組み合わせ。筆者は100％果汁のオレンジジュースで実践してみました。
レシピによると、オレンジジュースの場合は『明治おいしい牛乳』とオレンジは、ともに200㎖の配分が最適なようです。
こちらもコーラと同様にしっかり混ぜ合わせれば完成です！
混ぜ始めた瞬間、オレンジジュースの酸が牛乳に触れてやや白くとろみがつくような変化が起きます。分離を心配してしまいますが、これは自然な反応で、そのままよく混ぜると均一なクリーミーな色合いに落ち着くようです。
実際に飲んでみると、オレンジの酸味が効いたヨーグルト風味のさわやかなドリンクに変わりました。
牛乳と柑橘の組み合わせが意外にも相性がよく、酸味と甘みのバランスがクセになるおいしさです！
味わいやまろやかさも含めて、ミックスジュースに近い飲み物かもしれません。
なお、100％果汁のオレンジジュースを使うと果実の酸味がしっかり出てヨーグルト感が強まりますが、果汁10〜30％の甘めのジュースで作ると酸味が穏やかになり、より飲みやすい仕上がりになるでしょう。好みに合わせて選んでみてください。
ゴクゴク飲める、混ぜるだけの超簡単レシピ。『明治おいしい牛乳』の新しい一面を、ぜひあなたの舌で味わってみてください！
[文／キジカク・構成／grape編集部]