ごはん

「ごはん」に関する記事一覧ページです。

夕飯の直前に『ごはんがない』と気づいたら? 解決策に「天才だわ」「絶対覚える」

フードBy - grapeフード編集部

晩御飯の準備中に「あ、ごはん炊いてない…」と気づいて一瞬固まった経験はありませんか。忙しい日や時間がない日は、どうしようと焦ってしまいますよね。 そのようなピンチの時に試してほしいのが、さまざまなライフハックを発信してい…

ごはんを『クッキングシート』で潰してチン できあがりに「箸が止まらない」「天才かよ」

フードBy - grape編集部

炊いたごはんを食べ切れず、つい余らせてしまうことはありませんか。 時間が経つと水分が抜けてかたくなり、「どう使おう…」と悩む人も少なくないかもしれません。 余った冷やごはんをおいしく活用したい時は、時短アイディアを投稿し…

冷凍ごはん

『くぼみ』を作った冷凍ごはん レンチンしたら… 「このメリットはうれしい」

ライフスタイルBy - grape編集部

炊きすぎたごはんは、冷凍しておくとおいしさをキープしたまま保存できます。 一方で、冷凍ごはんを温めた時に、中央が冷たいままだった経験がある人もいるでしょう。 繰り返し電子レンジで加熱すれば、外側の水分が飛んでパサパサにな…

カリフラワーの写真

本当に米の代わりになる? 話題のカリフラワーライスを作ってみたら

ライフスタイルBy - AnyMaMa編集部

今、話題になっているカリフラワーライスを知っていますか。 白いカリフラワーを細かくカットし、米の代わりにするというものです。 見た目が白くごはんに似ており、クセが少ないので、白米の代わりとして違和感なく食べられるといいま…

冷凍ご飯の解凍がベチャ付く?  避けたい方法とふっくら仕上げるコツがこちら

ライフスタイルBy - grape編集部

冷凍ご飯を解凍した時に、パサパサしていたり硬かったり、あるいはべちゃっとしていたりなどで『おいしくない』と感じたことはありませんか。 冷凍ご飯をおいしく食べる最大のポイントは『炊きたてを冷凍する』ことですが、解凍の仕方で…

page
top