牛丼店の店員、全員が恐れていることとは？ 「めっちゃ共感」「冷や汗かいた」
漫画チェーンの牛丼店では、手頃な価格でおいしい牛丼を食べることができます。 深夜まで営業している店もあり、頻繁に食べている人も多いでしょう。 そんな私たちの生活に身近な、牛丼店で起きた『ある事件』を漫画にして、Instagr…
米
「米」に関する記事一覧ページです。
覚えてる人いる？ 最近は見なくなったレトロアイテムに「子供の頃、家にあった」
ライフスタイル米を湿気や虫、ホコリから守り、鮮度を保つための保存容器である、米びつ。 プラスチック容器や木箱のようなシンプルなものから、計量機能がついたものまでさまざまな種類があります。 では、ひと昔前は、どのような米びつを使っていた…
引っ越しの挨拶に行ったら… 近所の男性がくれた『新築祝い』に「かっこいい人」「太っ腹すぎ」
トレンド引っ越しをしたら、近所の人に挨拶をすることがあるでしょう。 現代では、しない選択肢もアリとされているものの、一戸建てで定住する場合や、地域でのつながりを大切にしているところでは、挨拶するのが望ましいとされています。 20…
スーパーで見つけた『5kg2千円の米』をおいしく食べたい 炊く前に？
フード遠い異国に暮らしていても、普段の食事は慣れ親しんだ『日本の味』はつい求めてしまうもの。 特に主食は、ふっくらと甘みのある日本のご飯が、やはりホッとします。 しかし、外国で売られている日本産の米の価格は高く、高級品です。そ…
新米をダメにしたくない！ 注意点を『象印マホービン』がアドバイス【新米の炊き方】
フード秋は新米のシーズン。新米は香りとつやが格別によく、水分が多めで軟らかくて粘りが出やすいのが特徴です。また、甘みを感じる人も多くいるでしょう。 せっかくの新米はできる限りおいしく食べたいものですが、どのように炊飯するのがよ…
専門家に聞く！ 米びつの「米継ぎ足し」はやめたほうがいい？
フード新しい米を買ってきた際、米びつの中に残っている米はどうしていますか。 中の米を使い切ってから新しいものを補充するか、それとも継ぎ足すか、悩む人もいるかもしれません。 そこで本記事では、埼玉県川越市にある米店『結の蔵』（株…
冷凍ご飯が炊きたてご飯に戻る？ アルミホイルを使った意外な裏技に「知らなかった」
ライフスタイル冷凍ご飯を解凍して食べると、パサパサしていてがっかりした経験がある人も多いでしょう。 実は、保存方法と温め方を少し変えるだけで、驚くほどふっくら食感にすることが可能です。 本記事では、ご飯のおいしさを逃さず解凍する方法を…
米のとぎ汁の意外な活用法 4選に「めっちゃ万能」「試したい」
ライフハック炊飯のたびに出るお米のとぎ汁を、再利用できることを知っていますか。 お米のとぎ汁は、家事の中のさまざまなシーンに活用できる便利な存在です。 もし今まで捨てていたとすれば、少しもったいないことをしていたかもしれません。 ※…
備蓄米をざるに入れて… 出てきた『白い粉』の正体とは？「初めて知った」
ライフスタイル２０２５年６月現在、米の価格高騰に対し、消費者から嘆きの声が上がっています。 同月には、食料備蓄として保存している『備蓄米』の中でも、２０２０年産の『古古古古米（ここここまい）』を政府が放出することを発表。 ざるを使う…
本当に米の代わりになる？ 話題のカリフラワーライスを作ってみたら
ライフスタイル今、話題になっているカリフラワーライスを知っていますか。 白いカリフラワーを細かくカットし、米の代わりにするというものです。 見た目が白くごはんに似ており、クセが少ないので、白米の代わりとして違和感なく食べられるといいま…
「古古古米って…」 妻のひと言に夫が？「腹抱えて笑った」「天才か！？」
トレンド２０２５年６月現在、全国のスーパーマーケットやネット通販で、備蓄米の流通が開始。 ニュースなどで、備蓄米に関するニュースが取り上げられる中で、新米の収穫年の、３年前に収穫された米である『古古古米』が話題になっています。 …
ネットで買った『異様に安い米』 行政の注意喚起に「信じられない」「家族に伝えた」
社会２０２５年６月現在も続いており、社会問題となっている、全国的な米不足。 インバウンドによる需要の拡大や、物価高による生産コストの増加といった理由で価格が高騰し、２０２４年頃から『令和の米騒動』が勃発しました。 また、店で…
「分かった！ごはんが違う！」 万博を訪れた外国人、おにぎりの味に驚き
ライフスタイル [Sponsored]片手で食べられる手軽さと、具材によってさまざまな味が楽しめる、おにぎり。 日本のソウルフードとも呼べるほど、多くの人に愛されていますが、日本を訪れる外国人にも人気があるといいます。 アレンジの豊富さも魅力の１つですが、外…
古くなったお米が新米みたいに！ タイガー魔法瓶が教える炊飯時の調味料テクニック
ライフスタイルあなたは、米を購入してからどのくらいの期間で使い切るようにしていますか。 一般的に米には、賞味期限と消費期限の表示がないため、「いつまでに使い切ればいいのか分からない」という人もいるでしょう。 そのため、つい長く保管しす…
店員に「米が高すぎる」とぼやいた客 しかし、その直後…「コレは泣いちゃう」
トレンド２０２５年５月現在、猛暑による生産量の減少や、インバウンド需要の急増などの影響で、米の価格が高騰しています。 スーパーマーケット（以下、スーパー）の売り場を見ると、５kgあたり５千円近くの値段で販売されていることもあり、…
厚手のビニール袋に包んだ米を… 農林水産省がすすめる方法が？
ライフスタイル２０２５年５月現在、米の価格高騰が続いています。 同年３月には、食料備蓄として保存している『備蓄米』を、政府が放出しましたが、米の価格は高止まりしたままです。 価格が高いからこそ、米を無駄にしないよう、今まで以上に保存方…
「米が高ぇから…」 代用したのは？「懐かしい！」「分かる人には分かる」
トレンド米の価格高騰が続いている、２０２５年５月現在。 食料備蓄として保存している『備蓄米』を、同年３月から政府が放出しましたが、引き続き、米の価格は高止まりしています。 そのような状況の中で、消費者はさまざまな工夫で出費を抑え…
『白米』と『玄米』の違いは？カロリー、値段、味の特徴やおいしい炊き方をご紹介
ライフスタイル『白米』と『玄米』の違いは、栄養素や値段、味、食感など複数あります。ダイエットや健康のために、白米を玄米に置き換えたり、混ぜて食べていたりする人もいるでしょう。 なかには、味や食感、風味が苦手という人や、高価で続けること…
嘘だろ？信じない… 夫に米の買い出しを頼んだら？「１００点満点」「有能」
トレンド掃除や炊事、洗濯などの家事を夫婦で分担している家庭は多いでしょう。 お互いの負担を考えながら、それぞれが無理のない範囲で役割を分担し、助け合うことが大切です。 夫に米の買い出しを頼んだら… 「ちょっくら『夫自慢』をさせて…
炊飯器不要！ 電子レンジで米1合を炊く方法 2段階加熱がポイント
ライフスタイル「１人ぶんだけ米を炊きたい」「小腹が減ったからおにぎりでも食べたいな」ということはありませんか。 しかし、少しの量を炊飯器で炊くのはおっくうですよね。 そんな時、筆者はパックごはんを使っていますが、ストックがない時は、米…
ニチレイ直伝 ご飯を冷凍する時は「湯気ごとラップ」が正解だった
ライフスタイル忙しい時にご飯を炊く手間を減らすため、多めに炊いて冷凍保存している人は多いでしょう。 では、できるだけおいしく保存するには、どのような点に注意すればいいのでしょうか。 本記事では、株式会社ニチレイフーズ（以下、ニチレイフ…
米を研ぐ本当の理由と正しい洗い方を 島根の生産者が解説
ライフスタイルご飯を炊く際、米を研いでから炊飯器にセットしますよね。この『研ぐ』という工程はなぜ必要なのでしょうか。 米を研ぐことでどんな効果があるのか、研がないと炊き上がったご飯はどうなるのか、気になりますよね。 島根県のおいしい米…
『タイガー魔法瓶』直伝 炊きたてご飯をすぐほぐす理由と正しいしゃもじの使い方
ライフスタイルご飯が炊きあがったら、しゃもじで混ぜる人は多いでしょう。 「そのままにしておいても変わらないのでは」と思う人もいるかもしれませんが、混ぜることでどのような効果があるのでしょうか。 炊飯ジャーを製造・販売するタイガー魔法瓶…
『米の価格高騰』で備蓄米放出？ 政府の発表に「ありがたい」「空になったらどうするの」
社会２０２５年１月２４日、農林水産大臣が記者会見で、政府備蓄米（以下、備蓄米）の運用方針を見直す考えがあることを発表しました。 備蓄米とは、日本国政府が食料備蓄として保存している米。 仮に大凶作が起こっても、安定した流通がで…
「もうこの方法でしか作らない」 握らないからふんわりしておいしい！簡単おにぎりの作り方
ライフスタイル慌ただしい朝に、朝食や弁当の準備をするのは本当に大変ですよね。 中でもおにぎりはお弁当の定番メニューですが、筆者は長年、握って形を整える工程を面倒に感じていました…。 先日、SNSで目にしたおにぎりの作り方が、効率的かつ…
実家で餅つきを頼まれたら… 「想像と違う」「初めて見た」
トレンド正月が迫った、２０２４年１２月２９日現在。新年に向けて、食べ物や装飾の準備を始めている人も多いでしょう。 同月２８日、K.Sakurai（@arborist_saku）さんは、実家で「餅つきを手伝って」と頼まれました。 …
「笑いが止まらん」「しんどい」 祖母が米に入れていたものとは…？
トレンド家で米を保存していると、虫が湧いてきてしまうことがあります。 米の虫除けには、唐辛子が効果があるといわれており、米を保存する時に唐辛子を一緒に入れている家庭も少なくないでしょう。 祖母が米の虫除けに入れたのは…？ co….
『炊飯』と『早炊き』で食感は変わる？ パナソニックの回答「早炊きの方が…」
ライフスタイルご飯を日常的に炊いている人は多いでしょう。 炊飯器にはご飯をうまく炊くための機能が備わっており、短時間でご飯を炊くための『お急ぎ』や『早炊き』という機能があるものも少なくありません。 通常の『炊飯』と『お急ぎ』では、食感…
自治体の運動会に参加したら… 「タイムリーすぎる」と話題の景品がこちら
トレンド保育園や幼稚園、小学校などにおける一大イベントの、運動会。 リレーや玉入れ、騎馬戦など、さまざまな競技を通じて白熱した戦いが繰り広げられます。 また、一般的には学校内で開催されるイメージが強いかもしれませんが、中にはさら…
米を３袋買った女性 男性がかけた言葉に「こんな大人にはなりたくない」「配慮するのが当然」
トレンド各地で「米が買えない」という声が上がっている、２０２４年９月現在。 前年の猛暑による米の不作や、米を大量買いするいわゆる『買い占め』が各地で起こっていることが、原因といわれています。 スーパーマーケット（以下、スーパー）…