新米をダメにしたくない！ 注意点を『象印マホービン』がアドバイス【新米の炊き方】
ライフスタイル秋は新米のシーズン。新米は香りとつやが格別によく、水分が多めで軟らかくて粘りが出やすいのが特徴です。また、甘みを感じる人も多くいるでしょう。 せっかくの新米はできる限りおいしく食べたいものですが、どのように炊飯するのがよ…
炊飯器
「炊飯器」に関する記事一覧ページです。
【炊飯器レシピ】カボチャと『カンロ飴』を投入！ ひと口食べると…「味見が止まらない」
ライフスタイル寒さを感じる季節には、ホクホクとした甘いものが食べたくなりますよね。 秋の味覚であるカボチャは、その代表格と言えるでしょう。 ただ筆者は、しっかりと加熱しなければ固さが残ってしまうため、調理中は火のそばから離れられず、正…
切ったサツマイモと『飴』を炊飯器に入れたら… できた一品に「箸が止まらなくなった」
ライフスタイル秋になると、ホクホクのサツマイモを食べたくなりませんか。 筆者は『秋の味覚』と呼ばれる、サツマイモや栗、カボチャなどが大好き。特に、サツマイモを甘く調理した、大学芋は大好物です！ 自宅で作りたいけれど「なんだか難しそう」…
【炊飯器レシピ】サツマイモを入れてボタンを押すだけ 手間なしで甘さを引き出す方法
ライフスタイル秋の味覚の1つである、サツマイモ。 煮物や炒め物に入れると、ほのかに甘く、秋らしい味わいになりますよね。 しかし、サツマイモはそのままの味を楽しみたい筆者。 以前は電子レンジで調理して、加熱方法による味の違いを比較しまし…
【簡単レシピ】秋の味覚を炊飯器で！ キノコ＋チーズの驚きの組み合わせ
ライフスタイル1年を通して手に入るキノコですが、秋の味覚の1つとして頭に浮かぶ人も多いでしょう。 和洋中、さまざまな調理法で楽しむことができますね。 本記事では管理栄養士の筆者が、簡単レシピ『キノコとカマンベールチーズの炊き込みご飯』…
ナスを炊飯器に入れて炊くだけ？ 仕上がりに「ふわとろ最高」「リピート確定」
ライフスタイル炊き込みご飯は、手軽に作れて食卓を豊かにしてくれる定番メニューです。しかし、具材の組み合わせがワンパターンになり、レパートリーに悩むこともあるでしょう。 そのような時におすすめなのが、アレンジレシピを投稿している、ミキ（…
皮ごと炊くナスご飯 栄養も逃さず「ヘルシー」「トロトロ」
ライフスタイルナスは、焼き物、炒め物、煮物、揚げ物、漬け物など、幅広い料理に使える万能野菜です。 「いつもの食べ方以外にも、新しい味わいを試してみたい」と思った時におすすめなのが、野菜レシピ本を出版した経験を持つ、ミキ（miki_ki…
「これ本当に古米？」 意外なもののちょい足しでふっくら！
ライフスタイルお米は時間が経つと風味や食感が落ちてしまい、「どうにかおいしく食べたい」と感じることもありますよね。 そのような時に試したいのが、『30秒でわかる暮らしのアイディア』をテーマに発信している、いずみん（izumin_kur…
狩野英孝「一番使ったかな？」 一人暮らしで重宝したアイテムに「勉強になる」
エンタメ2025年7月30日、お笑いタレントの狩野英孝さんが自身のYouTubeチャンネル『EIKO!GO!!』を更新。 今回は『EIKO流の一人暮らしの極意』と題し、一人暮らしを始める際にそろえておくと便利なアイテムについて紹…
炊飯器の便利機能に潜む落とし穴 夏場は「要注意」「知らなかった」
ライフスタイル多くの炊飯器には、炊飯予約をはじめとする便利な機能がいくつも搭載されています。 例えば予約機能は、仕事後にすぐご飯を食べたい時に便利ですが、夏場は使い方に注意が必要です。 本記事では、ゆるり（yururi_ikuji）さ…