無洗米をすすいだ水が白く濁る理由 全農パールライスの回答に「知らなかった」「安心した」
ライフスタイル無洗米を炊く時に「何回すすぎを行えばいいのか」「一般の白米と無洗米では炊飯方法が違うのか」と迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。 そもそも無洗米は、精米時にヌカを取り除いているため、一般的な白米と比べて洗う手間が省…
炊飯器
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炊飯器に『クエン酸』を入れて早炊きすると？ 裏技に「知らなかった」
ライフスタイル炊飯器でお米を炊いた際、「いまいちおいしく炊けない」と感じたことはありませんか。 故障を疑う人もいるかもしれませんが、実は、『炊飯器のお手入れ不足』が原因の可能性も考えられます。 本記事では、ずぼらママのラク掃除術を紹介…
ご飯をおいしく保つには？ 炊飯器の使い方に「もっと早く知りたかった」
ライフスタイル炊飯器でご飯を炊いた後、保温機能を使ってしばらくの間保温していませんか。 便利な機能である一方、保温時間が長いとご飯の味が落ちるだけでなく、衛生面にも影響を与える可能性があるので注意が必要です。 山形県鶴岡市の米専門店、…
炊飯器の蓋が開かないなら？ 見落としがちな箇所に「そうだったのか」「気を付けます」
ライフスタイル毎日使う炊飯器は、日々のお手入れが非常に大切。 ある場所の掃除を怠ると、蓋が開かなくなってしまい、「ごはんが炊けない！」という事態になるかもしれません。 そこで本記事では、簡単にできる掃除術を発信している、みーぽん（mi…
まさか炊飯直後にほぐしてる？ もっちり仕上げたいなら… 「やっちゃってた」
ライフスタイル毎日の食卓に欠かせない『白ごはん』。毎日食べるからこそ、お米はおいしく炊き上げたいですよね。 お米をおいしく炊くために重要な工程が、炊き上がった際にフタをしたまましばらく置いておく『蒸らし』です。 しかし、どのくらい蒸ら…
仕上がりが大違い？ 炊飯器の簡単お手入れテクに「やってみます」「早速試す」
ライフスタイル毎日の食卓に欠かせないお米。 銘柄を変えたり、とぎ方を変えたりなど、おいしく食べるための方法はいろいろありますが、実は炊飯器のお手入れでも味が変わるのをご存じでしょうか。 本記事では、家の掃除方法を分かりやすく投稿してい…
炊いたご飯がべちゃべちゃするなら？ メーカーの情報に「見直します」
ライフスタイルご飯を炊く際、安定して好みのかたさに炊けないという人もいるでしょう。 本記事では、炊飯器など多くの家電を取り扱っている三菱電機株式会社（以下、三菱電機）の公式サイトを参考に、お米をうまく炊くコツをご紹介します。 お米も水…
ご飯を炊く時、小さじ１杯ずつ入れると… 「おかずいらない」「止まらなくなる」
ライフスタイル身近な日本食といえば、やはり『おにぎり』が思い浮かぶでしょう。 具材が入っているおにぎりはもちろん、シンプルな塩むすびも人気ですよね。 こゆき（koyuki7_kurashi）さんは、Instagramで『究極の塩むすび…
「フタをそっと閉じた」 炊飯器で炊きあがったものに、じわじわくる
トレンド赤ちゃんの月齢が５～６か月頃になると、すりつぶりした野菜や豆腐、柔らかく炊いたおかゆなど、成長に合わせた離乳食を食べるようになります。 そのため親は、我が子の離乳食時期になると大人用と赤ちゃん用の、２種類の食事を準備しな…
１７万人をざわつかせた『炊飯器の写真』が？ 「どうしてこうなった」「全米が泣いたわ」
トレンド日本人の主食といえば、やはり真っ白でホカホカなご飯ですよね。 昔はかまどを使い、釜でご飯を炊いていましたが、科学の進歩によって炊飯器という『神器』が誕生。今や、大半の家庭に導入されています。 白米と水を入れ、何回かボタン…