冷蔵庫にあった焼肉のタレを使って…？ 炊飯器だけで作ったレシピが絶品に！
フード韓国を代表する料理の1つ、ビビンバ。近年は、韓国料理店はもちろん、給食や弁当店にも並ぶほど日本でも親しまれています。 自宅で作れるレシピも多数広まっていますが、筆者は普段使わない調味料やいろいろな具材をそろえるのが面倒で…
炊飯器
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使用後、毎回洗うべき？ 象印に聞いた炊飯器掃除の注意点
ライフハック炊飯器はご飯を食べるのに毎日使う家電。お米をおいしく食べるためにも、日々のお手入れは大事です。 では、炊飯器をきれいに掃除をして、快適に使い、おいしく食べるためには、どのような掃除を行えばいいのでしょうか。 『炊飯ジャー…
【ほったらかしで完成】具材を切ったら『炊飯器』にGO！ 冬に最高に優しい和風ポトフ
フードすっかり冬の寒さを感じるようになった、2025年11月下旬現在。そんな日には、温かい料理が恋しくなりますよね。 自炊歴19年目だという、旦那飯 Neneさんがレシピサイト『Nadia』で紹介したのは、冬にぴったりな『和風…
「本当に炊飯器だけで作ったの？」 炊飯器で作れる本格メニューに家族も驚き！
フード夕飯を作る時、ほったらかしにできるレシピが1品あると助かりますよね。 ほったらかしレシピで定番なのは炊飯器を使うものですが、レパートリーが限られてしまうでしょう。 そこで本記事は、炊飯器のほったらかしレシピのレパートリー…
炊飯器でほったらかし！ 鮭とマイタケの一杯に「おかわりが止まらない…！」
フード秋の味覚はおいしいものがたくさんありますね。 食欲の秋には、季節を感じる鮭とキノコを使った炊き込みご飯はいかがでしょう。 水で炊いてもよいですが、水以外で炊く方法もおすすめですよ。 今回は管理栄養士の筆者イチオシの『鮭と…
材料を炊飯器に入れるだけ！ スイッチ1つで作れるカレーに「いつもより好き」
フード子供から大人まで大人気のメニュー、カレー。 ビーフカレーやグリーンカレー、スープカレーなど種類はさまざまです。 カフェやレストランでは店舗ごとにいろいろなカレーが食べられるほか、スーパーやコンビニではレトルト商品も豊富に…
「なんて大胆な…」 油を切らずに『ツナ缶まるごと』使用！ 予想外のおいしさに感激
フード手軽に飲めて、料理にも使える牛乳。常に冷蔵庫にストックしているという家庭は多いでしょう。 開封後の牛乳は早めに飲み切らなければなりませんが、中途半端に残ってしまい「どうしよう…」と悩んだことはありませんか。 筆者も、開封…
新米をダメにしたくない！ 注意点を『象印マホービン』がアドバイス【新米の炊き方】
フード秋は新米のシーズン。新米は香りとつやが格別によく、水分が多めで軟らかくて粘りが出やすいのが特徴です。また、甘みを感じる人も多くいるでしょう。 せっかくの新米はできる限りおいしく食べたいものですが、どのように炊飯するのがよ…
【炊飯器レシピ】カボチャと『カンロ飴』を投入！ ひと口食べると…「味見が止まらない」
フード寒さを感じる季節には、ホクホクとした甘いものが食べたくなりますよね。 秋の味覚であるカボチャは、その代表格と言えるでしょう。 ただ筆者は、しっかりと加熱しなければ固さが残ってしまうため、調理中は火のそばから離れられず、正…
切ったサツマイモと『飴』を炊飯器に入れたら… できた一品に「箸が止まらなくなった」
フード秋になると、ホクホクのサツマイモを食べたくなりませんか。 筆者は『秋の味覚』と呼ばれる、サツマイモや栗、カボチャなどが大好き。特に、サツマイモを甘く調理した、大学芋は大好物です！ 自宅で作りたいけれど「なんだか難しそう」…
【炊飯器レシピ】サツマイモを入れてボタンを押すだけ 手間なしで甘さを引き出す方法
フード秋の味覚の1つである、サツマイモ。 煮物や炒め物に入れると、ほのかに甘く、秋らしい味わいになりますよね。 しかし、サツマイモはそのままの味を楽しみたい筆者。 以前は電子レンジで調理して、加熱方法による味の違いを比較しまし…
【簡単レシピ】秋の味覚を炊飯器で！ キノコ＋チーズの驚きの組み合わせ
ライフスタイル1年を通して手に入るキノコですが、秋の味覚の1つとして頭に浮かぶ人も多いでしょう。 和洋中、さまざまな調理法で楽しむことができますね。 本記事では管理栄養士の筆者が、簡単レシピ『キノコとカマンベールチーズの炊き込みご飯』…
炊飯器の内釜以外も掃除すべき理由 クエン酸を使った簡単メンテナンス法
ライフハックきれいに見えても、意外と汚れているのが炊飯器です。「毎日のように使用しているけれど、内釜と内蓋以外、あまりお手入れしたことがない…」という人はいませんか。 おいしいごはんを食べるためには、炊飯器本体のお手入れも必須です。…
「これ本当に古米？」 意外なもののちょい足しでふっくら！
ライフスタイルお米は時間が経つと風味や食感が落ちてしまい、「どうにかおいしく食べたい」と感じることもありますよね。 そのような時に試したいのが、『30秒でわかる暮らしのアイディア』をテーマに発信している、いずみん（izumin_kur…
狩野英孝「一番使ったかな？」 一人暮らしで重宝したアイテムに「勉強になる」
エンタメ2025年7月30日、お笑いタレントの狩野英孝さんが自身のYouTubeチャンネル『EIKO!GO!!』を更新。 今回は『EIKO流の一人暮らしの極意』と題し、一人暮らしを始める際にそろえておくと便利なアイテムについて紹…
炊飯器にクエン酸20gを入れて炊くだけ！黄ばみ・水垢がごっそり落ちた
ライフハック炊飯器でごはんを炊いたら、都度内釜を取りはずし、洗いますよね。 「スポンジと洗剤で洗うだけ」という人も多いかもしれませんが、たまにはしっかり汚れを落としてみるのもおすすめです。 手軽にできる掃除方法で、内釜をスッキリさせ…
炊飯器に入れたのは… まさかのレシピに「絶対おいしい」「早速作ります」
ライフスタイル自炊のメリットは、おいしくて温かいご飯を、家で作れること。 しかし、疲れた日に、ご飯を炊いて、おかずを準備して…と調理を始めるのは、大変ですよね。 そんな時に助かるレシピを、める（komeruno.gohan）さんがIn…
炊飯器の『蓋の裏』を放置すると？ 対処法に「助かった」「今日やる」
ライフハック炊飯器をお手入れする際、内釜だけでなく蓋の裏や蒸気口まで洗っていますか。 実は、見えにくい部分にこそ汚れや菌が溜まりやすく、放置すると故障やニオイの原因になることがあるのです。 本記事では、よし（yoshi_kurash…
説明書には書いてある 炊飯器の『蒸気口』掃除を怠ると…
ライフハック毎日のように使うキッチン家電には、気が付かないうちに汚れが蓄積している可能性があります。 汚れをそのままにしているとトラブルの原因になる可能性もあるため、正しい方法で定期的に掃除をすることが大切です。 Instagram…
「ゴキブリの格好の住処です」 キッチンの場所に「予想外」「すぐ洗う」
ライフハック炊飯器でごはんを炊くたびに蓋から蒸気が出て、広がる香りに「今日もおいしく炊けたな」と感じる人も多いでしょう。 ごはんを食べ終わった後、炊飯器の蓋までしっかりと洗っていますか。 内側は蒸気でしっとりしているうえに、そこに飛…
鶏の手羽元が浸かるぐらい水を入れて… 辻希美が炊飯器で作る料理に称賛の声
エンタメ職場や学校から帰宅したり、子供を迎えに行ったりと、夕方は何かと忙しい時間帯でしょう。 夕食の準備は、できるだけ簡単に済ませたいですよね。 そんな時におすすめなのが、炊飯器に材料を入れるだけのお手軽レシピ。 タレントの辻希…
炊飯器4つの材料で作る とろとろチーズケーキが想像より本格的だった
ライフスタイルとろっとなめらかな食感に、ほどよい酸味と甘さがおいしい、チーズケーキ。 自宅で楽しむために、手作りをする人もいるでしょう。 ただ、家で作るとなると、クリームチーズや生クリームといった材料をそろえたり、オーブンが必要だった…
タマネギを丸ごと炊飯器へ 炊き上がりに「想像以上」「うまそう」
ライフスタイル仕事や家事で疲れていると、キッチンに立つのも面倒に感じることがあるでしょう。 そんな時に大活躍なのが、炊飯器で簡単に作れるチャーハンです。 仕込みはたったの５分。スイッチを押して放っておくだけで、香ばしくて大満足の料理が…
クエン酸を入れて炊飯ボタンをピッ 結果に「やらない理由がない！」
ライフハック炊飯器の各パーツの掃除は、どれくらいの頻度で行っていますか。 炊飯器をより長く使うためには、お米が直接触れていない部分の掃除も大切です。 Instagramで時短掃除術を発信している、もも（momo_katazuke）さ…
炊飯器にカビが生えた際の対処法！原因や予防のコツをご紹介
ライフハック毎日のご飯を炊くのに欠かせない炊飯器。しかし、うっかりご飯を入れっぱなしにしていたり、手入れを忘れていたりすると、気づいた時には中にカビが生えていたなんてこともあるでしょう。 清潔に保ちたい家電だからこそ、カビが発生した…
「炊飯器を横にしたら…」 見えた光景に「ゾッとした」「これはマズい」
ライフハック日本人の食生活に欠かせないお米を、手間なくおいしく炊き上げてくれる炊飯器。 炊飯器を使う機会は多いものの、「お手入れをつい後回しにしてしまう」という人も多いでしょう。 自身を『ずぼら』と評し、少しでも楽に家事をこなすコツ…
無洗米をすすいだ水が白く濁る理由 全農パールライスの回答で安心した
ライフスタイル無洗米を炊く時に「何回すすぎを行えばいいのか」「一般の白米と無洗米では炊飯方法が違うのか」と迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。 そもそも無洗米は、精米時にヌカを取り除いているため、一般的な白米と比べて洗う手間が省…
炊飯器に『クエン酸』を入れて早炊きすると？ 裏技に「知らなかった」
ライフハック炊飯器でお米を炊いた際、「いまいちおいしく炊けない」と感じたことはありませんか。 故障を疑う人もいるかもしれませんが、実は、『炊飯器のお手入れ不足』が原因の可能性も考えられます。 本記事では、ずぼらママのラク掃除術を紹介…
炊飯器の保温は5〜6時間が限界 米専門店が教える3つのコツ
ライフハック炊飯器でご飯を炊いた後、保温機能を使ってしばらくの間保温していませんか。 便利な機能である一方、保温時間が長いとご飯の味が落ちるだけでなく、衛生面にも影響を与える可能性があるので注意が必要です。 山形県鶴岡市の米専門店、…
炊飯器の蓋が開かない原因は『差し込み溝』の詰まり 掃除と応急処置の方法
ライフスタイル毎日使う炊飯器は、日々のお手入れが非常に大切。 ある場所の掃除を怠ると、蓋が開かなくなってしまい、「ごはんが炊けない！」という事態になるかもしれません。 そこで本記事では、簡単にできる掃除術を発信している、みーぽん（mi…