『いなり寿司』はこう食べる！ 野菜を切って飾るだけの「かわいすぎる」アレンジ
フード2026年5月5日は『こどもの日』。 子供の健やかな成長を願う特別な日で、地域によっては、立派なこいのぼりが風にそよいでいることでしょう。 祝日が連なるゴールデンウィーク中なこともあり、せっかくなら、お祝いとして食卓も鮮…
寿司
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こんにゃくに切り込みを入れて… 油揚げ不要の『いなり寿司』が最高だった
フードほとんどのスーパーマーケットで入手できるこんにゃくは、値段も安くて腹持ちがいいので、節約でもダイエットでも活躍する食材です。 しかし、メニューがマンネリ化してしまうという悩みはありませんか。 実は、こんにゃくをそのまま生…
パック寿司をそのまま冷蔵庫に入れないで！ 裏技の検証結果に「ふわふわ」「柔らかさが違う」
フードスーパーマーケットで購入したパックの寿司をすぐに食べない時、冷蔵庫で保存している人は多いでしょう。 しかし、いざ食べようとしたら、「シャリが硬い」と思ったことはありませんか。 本記事では、すぐに食べない時でも、寿司をおい…
さび抜きのパック寿司 「増えた理由」を大手寿司店に教えてもらった【3社に取材】
フード持ち帰り寿司を買うと、お寿司の本体のほうはワサビ抜きで、ワサビの小袋が別添えになっているのが主流です。回転寿司でもワサビ抜きが標準になっていますね。 お寿司は、もともとワサビが入ったものでしたが、最近ではワサビ抜きで提供…
78歳祖母「スーパーの寿司は温めて」 孫が半信半疑で試したら…【エッセイ漫画】
漫画スーパーマーケット（以下、スーパー）で購入できる寿司。 手頃な価格で気軽に味わえるのが魅力ですが、店で食べる握りたてと比べると、ご飯の食感に物足りなさを感じる人もいるのではないでしょうか。 そんなスーパーの寿司をぐっとお…
回転寿司を食べに来た夫婦 妻が落ち込んだワケが？「痛いほど共感」「こういう人と結婚したい」
漫画2026年2月7日現在、虹走（@nijibashiri）さんが、Xで公開した漫画が1万件以上の『いいね』を集めるなど、話題になっています。 大好きな妻との日常を『ボクの妻がゲーム好きな話』というシリーズで漫画にしている、…
節分の太巻き 思わぬ作り方に「その発想はなかった」「目からウロコ」
フード節分などのイベントで、食卓を華やかにしてくれる太巻き。 手作りしたいと思っても、酢飯を巻くための巻きすが手元になく、困った経験がある人もいるのではないでしょうか。 そのような悩みを解消してくれるアイディアを、ゆとま（yu…
「ヘイ、お待ち！」寿司店で職人が差し出した”ネタ”に、客が絶叫したわけ【4コマ】
漫画目の前で職人が腕を振るうタイプの寿司店では、客が握ってほしいネタを職人に伝えることがあります。 そんなシチュエーションを独自の視点で切り取り、4コマの創作漫画を描いたのは、漫画家の、すがぬまたつや（@sugaaanuma…
マグロは英語でtuna、じゃあカツオは？ 海外で役立つ英語クイズ
ライフハック日本の伝統料理といえば寿司。ヘルシーで見た目も美しく、種類が豊富なことから、海外でも大人気です。 実際、筆者も海外のスーパーマーケットやレストランで寿司を見かけたことがあります。 ハワイの寿司店 ただ、いざ海外で寿司の話…
スーパーのパック寿司 冷蔵庫に入れる前に…「そんな手が」「今日試す」
フード家族の帰宅時間が合わず、購入したお寿司をすぐに食べられないことはよくあります。 とはいえ、冷蔵庫に入れるとシャリがかたくなり、味わいが落ちてしまうことに悩む人もいるでしょう。 そのような時は、さまざまなライフハックを紹介…