寿司

アメリカン・コッカー・スパニエルのメイちゃんと暮らす、飼い主（@_DOGisGOD_）さん。 アメリカン・コッカー・スパニエルはウェーブした長毛が特徴で、メイちゃんも白色のふわふわな毛を持っています。 ある日、飼い主さん…

少し特別感のあるご飯といえば『寿司』を挙げる人は少なくないでしょう。 とはいえ、最近ではわりと手頃な価格で寿司も食べられるようになりました。 大手寿司チェーン店の『はま寿司』も、気軽に買いやすいメニューをそろえている店舗…

新型コロナウイルス感染症拡大防止を受けて、さまざまな店舗がテイクアウトを取り入れている現代。 多くのジャンルの料理がテイクアウトできるようになり、何を食べようかと迷うことも多くなりました。 サイゼリヤのテイクアウトメニュ…

日本を代表する料理の１つである、寿司。ソウルフードの米といろいろな具材が織りなす味のハーモニーが長年親しまれています。 ２０２０年の大晦日、家族で寿司を楽しむことにしたKenta（@kenta_zc）さん。 寿司の写真を…

２０２１年１月１６日現在、Twitterで『#お前よくぞそんなもん撮ってたな選手権』というハッシュタグをつけて、珍しい写真や動画などを投稿することが流行っています。 荷方邦夫（@nikata920）さんも、同様のハッシュ…

誕生日などのお祝いの席や、年末に行う会社の納会などで、みんなでワイワイ囲んで食べることが多い、大きな桶に入った寿司。 でも、今はコロナウイルス感染症の影響で、１人前の寿司を人数分注文するという方も多いのではないでしょうか…

２０２０年１１月５日、騎空士鮫ミン（@usa_akasa）さんが、Twitterに投稿した『いなり寿司』の写真が話題となっています。 ロンドン流？『いなり寿司』の姿が話題 投稿者さんはある日、イギリスの首都ロンドンでいな…

飲食業界、観光業界、イベント業界など、各業界に甚大な影響をもたらした新型コロナウイルス感染症（以下、コロナウイルス）。 『GO TO キャンペーン』をはじめ、政府が各業界の支援に力を入れる一方、企業として支援に立ち上がっ…

２０２０年９月１０日、バラエティ番組『夜の巷を徘徊する』（テレビ朝日系）が放送。 タレントのマツコ・デラックスさんが考えた、『理想の回転寿司１０皿』に反響が上がっています。 マツコ・デラックスが考える『理想の１０皿』に、…

寿司、うどん、おにぎりなど、日本生まれの食べ物たちは、今や海を渡り、その地域で独自の進化を遂げています。 だからなのでしょうか…日本人からしてみると、時にツッコミたくなってしまうようなものも。 イギリスのロンドン在住のN…

店員から商品を直接すすめられ、心揺らいだ経験はありませんか。 一生懸命に販売している店員の姿を見て、「買ってあげようかな」と思う人は少なくありません。 くら寿司で働く仕事熱心な子 エンジニアのオダギリ★ジョー…

２０２０年１月以来、世界中で感染拡大している新型コロナウイルス感染症（以下、コロナウイルス）。 日本では同年５月末に緊急事態宣言が解除されましたが、まだ油断はできない状況が続いています。 中でも飛沫感染が起きやすいとされ…

いなり寿司と巻物を詰め合わせた『助六寿司』。いろいろな味を味わえるのはもちろん、複数人でシェアしやすい点も嬉しいですよね。 ※写真はイメージ とある店を訪れた、笹吉（@sasakichidiary）さん。 助六寿司を購入…

ありがとう、お前は私が幸せにしてみせる…。 同棲中の恋人に対して、そんな感謝のコメントをTwitterに投稿した、もっっっ（＠mooo_bp）さん。 自宅で恋人が寿司パーティーを開いてくれたそうで、投稿にはきれいににぎら…

２０２０年５月現在、新型コロナウイルス感染症の感染拡大によって多くの人が外出を控えています。 １年に一度の大型連休であるゴールデンウイーク。今回の騒動で旅行や帰省の予定がなくなってしまった人は多いでしょう。 そして、育ち…

「本物は初めて見た！」 事務員G（＠ZimuinG）さんが投稿した画像に、昭和を知る人たちから、懐かしさと驚きの歓声があがっています。 寿司店の大将が粋な計らい ヒモの付いた四角い『何か』を片手にぶらさげ、千鳥足で歩く酔…

地元の人にしか分からない、『ご当地あるある』。あなたの育った街にも、あるのではないでしょうか。 そんな中でも、知られざるユニークな『あるある』が多く存在するというのが、山梨県・甲府市なのです。 それは知らなかった！甲府あ…

回転寿司チェーン店『くら寿司』の店員が起こした、炎上騒動。 ２０１９年２月、くら寿司の店員がさばいた魚をわざとごみ箱に投げ入れ、再び調理台に戻す動画がInstagramに投稿されました。 動画はネット上で拡散され「不衛生…

『かっぱ巻き』といえば、具材にキュウリが使われている海苔巻きの一種。「かっぱの好物がキュウリだからつけられた」というのが、一般的な名前の由来といわれています。 そんな『かっぱ巻き』を飲食店で注文したという、いづみん（@_…

２０１７年の流行語大賞にも選ばれるほど、『インスタ映え』というワードが巷を騒がせている昨今。 カラフルで可愛いスイーツや、思わず喉が鳴ってしまう料理などの写真が、ネットにあふれる中、ある意味フォトジェニックともいえる、驚…

家が個人経営の寿司店だという、りんご飴（@sweet_rainy_）さん。 職人であるお父さんが作った寿司を、お客さんの元に運ぶ…りんご飴さんも、店員の１人として日々勤しんでいるといいます。 しかし、ある日『悲しい出来事…

塩漬けにした鯖や鮭の切り身を酢飯に乗せ、柿の葉で包んで熟成させた『柿の葉寿司』。 奈良県の郷土料理として知られていますが、中でもちょっと変わった『柿の葉寿司』を提供しているお店があります。 自然が生んだ、秋の芸術！『紅葉…

『かっぱ寿司』が、『かっぱの大感謝祭 -第三弾-大切り大とろ・大切り中とろ』を、２０１７年８月１７日から２７日まで期間限定で開催！ 期間中は、『極上大とろ』（一貫１８０円）と『極上中とろ』（一貫１００円）の２つの商品を、…

ある日、寿司チェーン店の『すしざんまい』を訪れた、こまげ（@komage1007）さん。おいしい寿司を食べ、至福のひと時を過ごしていました。 しかし、うっかり手を滑らせてしまい…！ ※写真はイメージ 「あっ！白い服に醤油…

かっぱ寿司が、２０店舗を対象に、平日１４時～１７時まで『食べ放題』を実施すると発表しました。 食べ放題のメニューは、定番のお寿司をはじめ、サイドメニューやデザートなど８０種類以上。 ７０分制限の食べ放題となります。 料金…

世界に誇る日本の伝統食、『寿司』。 回転ずしや、カリフォルニアロールなど、いまや海外でも広く愛されるほどになりました。 でも、ここまで一風変わった寿司屋は、世界中探してもこの一軒くらいかもしれません…。 〇〇が世界一な寿…

「ほほえみの国」と呼ばれるタイ。 グリーンカレーなど名物のタイ料理のほか、名所も多く、日本人観光客も多い国です。 そんなタイを訪れたのは、Twitterユーザーのナイトウミノワ（@minowa_）さんの友人。 旅慣れた方…

回転すしの店で働くｼｭｯ（@Dance_power_）さん。 お客さんとのやりとりをTwitterに投稿したところ、「切り返しが秀逸！」と称賛のコメントが相次ぎました。 寿司がお気に召さないお客様 今日の客「ちょっとこい…

海外で人気の高い『和食』。現地の人の好みに合わせて、味や見た目に手を加えられているものがほとんどです。 たとえば『カリフォルニアロール』は、巻き寿司がアメリカの食文化と組み合わさって出来た新しい寿司ですよね。 そんな中、…

日本のみならず、世界各国で親しまれている日本食の代表格、寿司。誕生してからの歴史は古いですが、意外と「正式な食べ方」は知られていないものです。 では、正式な食べ方とは、一体どのようなものなのでしょうか？ ミシュラン3つ星…