炊飯器

「炊飯器」に関する記事一覧ページです。

完成した炊き込みご飯の写真(撮影:小泉明代)

炊飯器でほったらかし! 鮭とマイタケの一杯に「おかわりが止まらない…!」

フードBy - 小泉明代

秋の味覚はおいしいものがたくさんありますね。 食欲の秋には、季節を感じる鮭とキノコを使った炊き込みご飯はいかがでしょう。 水で炊いてもよいですが、水以外で炊く方法もおすすめですよ。 今回は管理栄養士の筆者イチオシの『鮭と…

炊飯器カレーの写真

材料を炊飯器に入れるだけ! スイッチ1つで作れるカレーに「いつもより好き」

フードBy - エニママ

子供から大人まで大人気のメニュー、カレー。 ビーフカレーやグリーンカレー、スープカレーなど種類はさまざまです。 カフェやレストランでは店舗ごとにいろいろなカレーが食べられるほか、スーパーやコンビニではレトルト商品も豊富に…

炊飯器にツナ缶を入れる写真(撮影:grape編集部)

「なんて大胆な…」 油を切らずに『ツナ缶まるごと』使用! 予想外のおいしさに感激

フードBy - 久布白マリ

手軽に飲めて、料理にも使える牛乳。常に冷蔵庫にストックしているという家庭は多いでしょう。 開封後の牛乳は早めに飲み切らなければなりませんが、中途半端に残ってしまい「どうしよう…」と悩んだことはありませんか。 筆者も、開封…

米とぎの写真

新米をダメにしたくない! 注意点を『象印マホービン』がアドバイス【新米の炊き方】

フードBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

秋は新米のシーズン。新米は香りとつやが格別によく、水分が多めで軟らかくて粘りが出やすいのが特徴です。また、甘みを感じる人も多くいるでしょう。 せっかくの新米はできる限りおいしく食べたいものですが、どのように炊飯するのがよ…

調理写真(撮影:grape編集部)

【炊飯器レシピ】カボチャと『カンロ飴』を投入! ひと口食べると…「味見が止まらない」

フードBy - 久布白マリ

寒さを感じる季節には、ホクホクとした甘いものが食べたくなりますよね。 秋の味覚であるカボチャは、その代表格と言えるでしょう。 ただ筆者は、しっかりと加熱しなければ固さが残ってしまうため、調理中は火のそばから離れられず、正…

カンロ飴を使った大学芋のレシピ写真(撮影:grape編集部)

切ったサツマイモと『飴』を炊飯器に入れたら… できた一品に「箸が止まらなくなった」

フードBy - みきあゆみ

秋になると、ホクホクのサツマイモを食べたくなりませんか。 筆者は『秋の味覚』と呼ばれる、サツマイモや栗、カボチャなどが大好き。特に、サツマイモを甘く調理した、大学芋は大好物です! 自宅で作りたいけれど「なんだか難しそう」…

【炊飯器レシピ】サツマイモを入れてボタンを押すだけ 手間なしで甘さを引き出す方法

フードBy - 久布白マリ

秋の味覚の1つである、サツマイモ。 煮物や炒め物に入れると、ほのかに甘く、秋らしい味わいになりますよね。 しかし、サツマイモはそのままの味を楽しみたい筆者。 以前は電子レンジで調理して、加熱方法による味の違いを比較しまし…

炊き込みご飯の写真

【簡単レシピ】秋の味覚を炊飯器で! キノコ+チーズの驚きの組み合わせ

ライフスタイルBy - grape編集部

1年を通して手に入るキノコですが、秋の味覚の1つとして頭に浮かぶ人も多いでしょう。 和洋中、さまざまな調理法で楽しむことができますね。 本記事では管理栄養士の筆者が、簡単レシピ『キノコとカマンベールチーズの炊き込みご飯』…

炊飯器

炊飯器がカビごはんに? 放置のリスクに「知らなかった」「絶対掃除する」

ライフハックBy - grape編集部

きれいに見えても、意外と汚れているのが炊飯器です。「毎日のように使用しているけれど、内釜と内蓋以外、あまりお手入れしたことがない…」という人はいませんか。 おいしいごはんを食べるためには、炊飯器本体のお手入れも必須です。…

ナスを炊飯器に入れて炊くだけ? 仕上がりに「ふわとろ最高」「リピート確定」

ライフスタイルBy - grape編集部

炊き込みご飯は、手軽に作れて食卓を豊かにしてくれる定番メニューです。しかし、具材の組み合わせがワンパターンになり、レパートリーに悩むこともあるでしょう。 そのような時におすすめなのが、アレンジレシピを投稿している、ミキ(…

クエン酸を入れて炊飯スタート 終わった炊飯器の様子に「ビックリ」「今すぐ試す」

ライフハックBy - grape編集部

炊飯器でごはんを炊いたら、都度内釜を取りはずし、洗いますよね。 「スポンジと洗剤で洗うだけ」という人も多いかもしれませんが、たまにはしっかり汚れを落としてみるのもおすすめです。 手軽にできる掃除方法で、内釜をスッキリさせ…

炊飯器

鶏の手羽元が浸かるぐらい水を入れて… 辻希美が炊飯器で作る料理に称賛の声

エンタメBy - grape編集部

職場や学校から帰宅したり、子供を迎えに行ったりと、夕方は何かと忙しい時間帯でしょう。 夕食の準備は、できるだけ簡単に済ませたいですよね。 そんな時におすすめなのが、炊飯器に材料を入れるだけのお手軽レシピ。 タレントの辻希…

チーズケーキ作りの写真

「天才すぎる」「作ってみます」 炊飯器にヨーグルトとホットケーキミックスを入れたら…

ライフスタイルBy - grape編集部

とろっとなめらかな食感に、ほどよい酸味と甘さがおいしい、チーズケーキ。 自宅で楽しむために、手作りをする人もいるでしょう。 ただ、家で作るとなると、クリームチーズや生クリームといった材料をそろえたり、オーブンが必要だった…

タマネギを丸ごと炊飯器へ 炊き上がりに「想像以上」「うまそう」

ライフスタイルBy - grape編集部

仕事や家事で疲れていると、キッチンに立つのも面倒に感じることがあるでしょう。 そんな時に大活躍なのが、炊飯器で簡単に作れるチャーハンです。 仕込みはたったの5分。スイッチを押して放っておくだけで、香ばしくて大満足の料理が…

炊飯器

「炊飯器を横にしたら…」 見えた光景に「ゾッとした」「これはマズい」

ライフハックBy - grape編集部

日本人の食生活に欠かせないお米を、手間なくおいしく炊き上げてくれる炊飯器。 炊飯器を使う機会は多いものの、「お手入れをつい後回しにしてしまう」という人も多いでしょう。 自身を『ずぼら』と評し、少しでも楽に家事をこなすコツ…

無洗米をすすいだ水が白く濁る理由 全農パールライスの回答に「知らなかった」「安心した」

ライフスタイルBy - grape編集部

無洗米を炊く時に「何回すすぎを行えばいいのか」「一般の白米と無洗米では炊飯方法が違うのか」と迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。 そもそも無洗米は、精米時にヌカを取り除いているため、一般的な白米と比べて洗う手間が省…

炊飯器に『クエン酸』を入れて早炊きすると? 裏技に「知らなかった」

ライフハックBy - grape編集部

炊飯器でお米を炊いた際、「いまいちおいしく炊けない」と感じたことはありませんか。 故障を疑う人もいるかもしれませんが、実は、『炊飯器のお手入れ不足』が原因の可能性も考えられます。 本記事では、ずぼらママのラク掃除術を紹介…

炊飯器の蓋が開かないなら? 見落としがちな箇所に「そうだったのか」「気を付けます」

ライフスタイルBy - grape編集部

毎日使う炊飯器は、日々のお手入れが非常に大切。 ある場所の掃除を怠ると、蓋が開かなくなってしまい、「ごはんが炊けない!」という事態になるかもしれません。 そこで本記事では、簡単にできる掃除術を発信している、みーぽん(mi…

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