こんにゃくの隠し包丁 時短で済ますテクに「コレいい」「びっくり！」
ライフスタイルこんにゃくの火の通りや味の染み込みをよくするためには、『隠し包丁』が欠かせません。 「手間がかかって面倒」と思われがちですが、あっという間に隠し包丁を入れられる方法があるそうです。 時短術専門の整理収納アドバイザー、ちー…
時短
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「もうフライパンは使いません」 卵焼きの作り方に「画期的」「レンチンとは」
ライフスタイルお弁当の定番おかず『卵焼き』ですが、フライパンできれいに形を作りながら焼くという作業は手間がかかりますよね。 フライパンを使わなくても手軽に作れるおいしい卵焼きのレシピを紹介します。 ※再生ボタンを押すとInstagra…
マイタケにまぶしたのは…？ 味付けに「ハマった」「箸が止まらん」
ライフスタイルマイタケといえば炊き込みごはんや汁物で食べることが多い食材。 しかしカリッと揚げ焼きにすると、ごはんのおかずにもぴったりな絶品料理が仕上がるそうです。 雪国まいたけの公式サイトに掲載されているレシピを参考に、実際に作って…
お皿にのせてレンジで２分 冷凍コロッケを温めると？ 「試したい！」「手間いらず」
ライフスタイル調理のハードルが高いと思われがちな『コロッケ』。 たねを作り成形して衣を付けて…と揚げるまでの工程が多いのが、理由の１つでしょう。 これらの手間を省けるのが『冷凍コロッケ』ですが、あるひと工夫でさらに手間をかけずに作れる…
卵をゆでるならレモン汁を『大さじ１杯』 メリットに「全然違う」「マジ？」
ライフスタイルゆで卵の殻がきれいにむけず、困った経験はありませんか。 殻をむいているうちに卵がボコボコになると、味は変わらなくても見た目が悪くなってしまいます。 卵の殻を簡単かつきれいにむきたい人は、ゆでる時に『ある物』を入れてみまし…
あと１品に困ったら？ キユーピー直伝簡単レシピに「１０分でできるの？」
ライフスタイル忙しい日の献立に悩んだ時、手軽に作れて栄養もたっぷりなレシピがあると助かりますよね。 『キユーピー』（kewpie_official）のInstagramでは、そんな時にぴったりのレシピを紹介しています。 卵とトマトとい…
材料入れてスイッチ押すだけ 簡単鶏そぼろレシピに「フライパン不要なんて」
ライフスタイルまだまだ続く残暑。できれば火を使わずに食事の支度を済ませたいものですね。 そんな時の心強い味方が、レンジ料理研究家の『でんぼ』（denbo_kitchen）さんのレシピです。 でんぼさんは、火を使わなくても作れる、満足感…
マヨネーズとマスタードで漬けると… 鶏むね肉のハマる食べ方に「夕飯に確定」
ライフスタイル忙しい日は、手間のかかる料理を作るのは難しいでしょう。そのような時におすすめなのが『下味冷凍』です。 肉や魚などに調味料で下味を付け、フリーザーバッグに入れて冷凍しておけば、忙しい日でも簡単に一品でき上がります。 『鶏む…
冷えた麦茶が爆速で作れる！？ 夏場の家事を助ける裏技に「毎日これやる！」
ライフスタイル暑い日にゴクゴク飲みたくなるのが冷たい麦茶。おいしい麦茶は夏の定番で、ノドの渇きを潤してくれるだけでなく、身体をリフレッシュさせてくれます。 しかし、やかんや鍋で麦茶を煮出すと、冷やすのに時間がかかりますし、水出しだと抽…
あっという間に『麦茶』を作る方法に「今までの苦労とは」「一生忘れない」
ライフスタイル夏の家事として毎日のストレスになりがちなのが、麦茶づくり。 気が付いたら冷蔵庫のポットがカラになって焦ることはありませんか。「今すぐ必要なのに！」という時には、あっという間に麦茶を作れる方法を試してみてください。 麦茶を…
「トマトソース、アレで作れるんです」 作り置きしたい最強レシピに「助かる！」
ライフスタイルトマトの旨味がたっぷり詰まったトマトソースは、さまざまな料理に使える便利な調味料です。 しかし手作りするのは難しそうで、いつも市販品を買っているという人も多いのではないでしょうか。 そんな中、カゴメ（kagome_jp）…
水だけで作ってる？ 麦茶はアレを使うと… 「すごい！」「ほんとだ」
ライフスタイルノンカフェインの『麦茶』は、夏の水分補給にぴったりな飲み物です。 購入するよりも家で作るほうが節約になるので、『麦茶パック』を使って作る人も多いでしょう。 しかし、『お湯出し』や『水出し』は完成するまでに時間がかかってし…
「どうして思い付かなかったのか…」 冷凍うどんを活用した時短メシに感謝
ライフスタイルお腹が空いた時にサッと作れて重宝する冷凍うどん。家に常備している人も多いでしょう。 いつも同じ味だと飽きてしまいますが、手がかかるレシピは作るのが面倒ですよね。 簡単なレンチンレシピをSNSで投稿している、でんぼ（den…
「手抜きと思えない！」 だし巻き卵をぷるぷるに仕上げる方法に感動
ライフスタイルフワフワの卵からジュワっとあふれだす『だし』の風味が特徴的な『だし巻き卵』。朝食や夕食のおかずにはもちろん、おつまみにもなる絶品料理です。 しかし自分で作るとなると、なかなか上手に作れず悩んだことがある人は多いでしょう。…
「ゆで卵はゆでずに作る」 農水省の投稿に「天才だわ」「手間が省けた」
ライフスタイルゆで卵を作る際、「お湯を沸かすのに時間がかかる…」「何分もゆでなくちゃいけないのが負担」と、悩んだことはありませんか。 しかし農林水産省（@MAFF_JAPAN）のX（旧Twitter）で紹介されているテクニックを取り入…
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ライフスタイル大人にも子供にも大人気のメニューであるから揚げですが、自宅でつくるとなると、油の量も必要だし、その後の油の処理も面倒だし…と、面倒に感じているという人も少なくありません。 少しの油でふっくらとおいしいから揚げをつくるコツ…
あのタレに『ゆで卵』を漬けるとあら不思議 時短調理に「こりゃうまそう」
ライフスタイル味玉はラーメンのトッピングとして入れたり、おつまみとしてそのまま食べたりと、幅広い使い方ができて大変便利。 『キッコーマン』の公式サイトでは、手軽に味玉を作る方法として、『焼肉のたれで簡単！ やみ付き味玉』のレシピを紹介…
煮卵を時短で作るには？ キッコーマンのレシピに「意外と簡単」
ライフスタイルさまざまな卵料理の中でも、簡単なものといえば『ゆで卵』でしょう。しかし、そのままでは少し味気なく、おかずにするにはやや不向きです。 そんなゆで卵は、味がしっかりしみ込んだ『煮卵』にしてしまいましょう。 「味をしっかりしみ…
ダイソーの４商品で「朝食作りがラクになる」 パンを温めてそのまま？
ライフスタイル春は、新生活が始まる季節。 ４月から、一人暮らしをして自炊や、お弁当作りをするようになった人もいることでしょう。 特に忙しい朝は、どれだけ時間を短縮して調理ができるかが、大事なポイントですよね。 朝食作りに使える！ダイソ…
安いステーキ肉をジューシーに仕上げるには？ アレを使った方法に「家にあった！」「すご」
ライフスタイル食品の保存はもちろん、湯せん調理や電子レンジ加熱も可能なアイラップ。上手に活用すれば、洗い物の手間を減らせるだけではなく、よりおいしい料理を楽しめることをご存じですか。 アイラップの公式Instagramアカウント『アイ…
「これは思い付きませんでした」 画期的なフレンチトーストの作り方 ○○袋を使うと？
ライフスタイル子供に人気のフレンチトースト。食パンと卵、牛乳だけでできる簡単メニューですが、卵液を染み込ませるのに時間と手間がかかることが難点です。 大きめのバットがないから人数ぶん作るのは大変、というご家庭もあるでしょう。 忙しい朝…
その発想はなかった！ 画期的な生クリームの泡立て方に「天才」「これはいい」
ライフスタイル生クリームをボウルで泡立てていると、「クリームが周囲に飛び散っていた」なんてことありますよね。そんな悩みを解決する簡単な方法があるのです。 便利で簡単な泡立て方とともに、余ったホイップクリームの活用法も一緒に紹介します。…
暑い季節は熱くてつらい！ ドライヤーの時間が短縮できるお手軽ライフハック
ライフスタイル猛暑の季節はお風呂上がりのドライヤーは悩みの種です。熱風で余計に汗をかきますし、何より熱くてたまりません。それを解消するお手軽な裏技がありました。いつもドライヤーに小技を効かせるだけで悩み解消です。 ドライヤーの時間が短…