ハンバーグ、フライパンで作ってない？ １０分加熱して作るレシピに「これは時短できる」
ライフスタイル老若男女を問わず、多くの人に愛される洋食の代表格である、ハンバーグ。 白米が進み、子供もパクパク食べてくれるため、筆者の家でも頻繁に食卓に登場するメニューです。 しかし、ハンバーグを焼いた後の、脂でギトギトなフライパンは…
ハンバーグ
「ハンバーグ」に関する記事一覧ページです。
ハンバーグを作る時は… 調理がラクになる方法に「知らなかった」「これは発明」
ライフスタイル子供にも人気のある、洋食の定番、ハンバーグ。 おかずに作ると喜ばれますが、調理工程は少々面倒ですよね。 ハンバーグ作りで使える小ワザ Instagramで、家事を楽にする方法を紹介している、あいこ（aiko_kurash…
パックのままドーン！ 斬新なハンバーグの作り方に「絶対やる！」「これは助かる」
ライフスタイル子供から大人まで、人気の料理である、ハンバーグ。 手作りする際には、材料を混ぜたりこねたりと、少々手間がかかってしまうのが難点です。 手間がかからないハンバーグ 暮らしを快適にするテクニックを発信している、ぱるん（par…
母親「ハンバーグなのに」 長男からのLINEに「必死すぎ」「強い意志を感じる」
トレンド家族でそろって食事をとる場合、人数分の食材を一気に調理する必要があり、準備にひと苦労するでしょう。 急な外食などで誰かが欠け、せっかくの料理が余ってしまうと、残念な気持ちになる日もありますよね。 長男からの連絡が… ３児…
パン粉の代わりに麩を使うと、どうなる？ 試した結果に「柔らかくてジューシー！」
ライフスタイルハンバーグ作りに欠かせない、パン粉。型崩れを防いだり、うま味を閉じ込めたりする役割があるので、使う人は多いでしょう。 先日、「今日はハンバーグを作ろう」と意気込んだものの、パン粉がないことに気付いた筆者。 「家にあるもの…
食パンを使って人気ファミレスの味を？ レシピに「食べ応え抜群」「これは革命」
ライフスタイル木製のディッシュの上にハンバーグをのせて提供する、ファミリーレストランの『びっくりドンキー』。 ビーフとポークの合いびき肉を使用したハンバーグと、和風ベースのオリジナルソースの相性が抜群でおいしいですよね。 そんな『びっ…
１０００円で売っていたハンバーグ 正体に「ウソでしょ」「なんて有益な情報」
ライフスタイル「これに出会ってからは、ハンバーグをこねるのやめたよ」 Xでそんな報告をしたのは、nanana（@nananahellooo）さん。 自宅でハンバーグを食べたい時に、タネを作って焼くことをやめたといいます。 なぜなら、簡…
ハンバーグ作りの新定番！ 便利アイテムに「めっちゃ楽」「最高だ」
ライフスタイルハンバーグなどのひき肉を使った料理はおいしい反面、調理過程で手が汚れてしまうのが難点です。 手袋やビニール袋を手にはめてこねれば手は汚れませんが、料理をするたびにゴミが出てしまいます。 手が汚れずゴミも出さない方法をイン…
『編み物』で作ったハンバーグの鉄板焼 撮影された１枚に「す、すごすぎる」
トレンドステーキやハンバーグなどの鉄板焼きを目の前にすると、自然とよだれが出てくるでしょう。 ジュージューと音を立てながら肉が焼ける様子は、見ているだけで楽しいですよね。 @chobimarioさんがXに公開した風変わりな『鉄板…
ハンバーグがいつも生焼け… 判断ポイントに「なるほど」「次からやる」
ライフスタイルこんがり焼けておいしそうなハンバーグでも、切ってみたら中がまだ赤いということがあります。 そんな時、「火がちゃんと通っていないのでは？」と心配になる人も多いですよね。 本記事では、ハンバーグを加熱した後に肉が赤くなる理由…