ハンバーグ作りの新定番！ 便利アイテムに「めっちゃ楽」「最高だ」
ライフスタイルハンバーグなどのひき肉を使った料理はおいしい反面、調理過程で手が汚れてしまうのが難点です。 手袋やビニール袋を手にはめてこねれば手は汚れませんが、料理をするたびにゴミが出てしまいます。 手が汚れずゴミも出さない方法をイン…
ハンバーグ
「ハンバーグ」に関する記事一覧ページです。
『編み物』で作ったハンバーグの鉄板焼 撮影された１枚に「す、すごすぎる」
トレンドステーキやハンバーグなどの鉄板焼きを目の前にすると、自然とよだれが出てくるでしょう。 ジュージューと音を立てながら肉が焼ける様子は、見ているだけで楽しいですよね。 @chobimarioさんがXに公開した風変わりな『鉄板…
ハンバーグがいつも生焼け… 判断ポイントに「なるほど」「次からやる」
ライフスタイルこんがり焼けておいしそうなハンバーグでも、切ってみたら中がまだ赤いということがあります。 そんな時、「火がちゃんと通っていないのでは？」と心配になる人も多いですよね。 本記事では、ハンバーグを加熱した後に肉が赤くなる理由…
男性「夜ごはんはハンバーグ」 まさかの光景に「貴族の食事？」「爆笑した」
トレンド「夜ごはんはハンバーグにしました」 このような言葉を添えて、夕食をXに投稿したのは、崖のスプーン（@gakespoon）さん。 写っていたのは、チーズハンバーグにライスが付いた『ハンバーグセット』。 ハンバーグといえば、…
「弱火でじっくり」は逆効果！ シェフが教える本当においしい『ハンバーグ』の作り方
ライフスタイルお店で食べるプロの味を自宅でも再現できたら嬉しいですよね。 特にハンバーグは「家で作るとパサパサになってしまう」と悩んでいる人も多いのではないでしょうか。 本記事では、シェフ目線のレシピを投稿している『アキオ』（yaoy…
手を汚さずにハンバーグが作りたい… 料理家の提案に「これは楽チン」「最高」
ライフスタイル子供から大人まで人気が高いメニュー、ハンバーグ。 合いびき肉を手でこねるなどの作業が発生し、調理後の入念な手洗いや調理器具の洗浄などが面倒に感じることがあるでしょう。 後片付けが楽なハンバーグの作り方を知りたいと思う人は…
ハンバーグから肉汁が『じゅわ』 企業が教える作り方に「知らなかった」「最高」
ライフスタイル家で作るハンバーグがいつもパサパサした食感になってしまい、残念に思う人も多いでしょう。 しかし手軽にできるコツを取り入れるだけで、家でも『肉汁じゅわ～』なハンバーグが完成します。 ジューシーなハンバーグは『肉の温度』が重…
こんな屋台、知ってる？ 愛媛県で撮影された光景に「初めて見た」「面白い」
トレンド夏は、全国各地で祭りが開催され、多数の屋台が並びます。 大半の人が子供の頃、お小遣いを持って近所の祭りに出掛けたことでしょう。好きだった屋台について周囲の人と話すと、盛り上がるかもしれません。 その一方で、内容によっては…
加熱したのにハンバーグが赤い 一体なぜ？ 理由に「そういうワケか」「納得」
ライフスタイルおいしそうに焼けたハンバーグを食べようとした時に、中が赤ったことはないですか。 「食べても大丈夫なのかな？」と心配になってしまいますよね。時間をかけて焼いたのに、中身が赤くなるのはなぜなのでしょう。 ハンバーグの中が赤く…
冷凍ハンバーグがアレに変身！ 使い勝手のいい万能ソースに「発想すごすぎ」
ライフスタイルパスタの定番ソースの１つ『ミートソース』。 タマネギやニンニクをみじん切りにしたり、ひき肉を炒めたりと意外に手間がかかるため、自宅で一から作るのは少々大変です。 レトルトのソースであれば手軽にミートソースを味わえますが、…