「天才すぎる」「作ってみます」 炊飯器にヨーグルトとホットケーキミックスを入れたら…
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とろっとなめらかな食感に、ほどよい酸味と甘さがおいしい、チーズケーキ。
自宅で楽しむために、手作りをする人もいるでしょう。
ただ、家で作るとなると、クリームチーズや生クリームといった材料をそろえたり、オーブンが必要だったりするので、なかなか手が出せないですよね。
がし（gashi_kitchen）さんは、そんなチーズケーキの『超簡単な作り方』を、TikTokで公開しました。
使う材料は、卵、ヨーグルト、砂糖、ホットケーキミックスの４つだけ！さらに、オーブンも使わないため、手軽にチーズケーキ作りに挑戦できますよ。
超簡単！料理初心者でも作れるチーズケーキ
がしさんが調理に使ったのは、なんと…炊飯器！
材料を炊飯器に入れて混ぜるだけで、あっという間にチーズケーキを作れるといいます。
まずは、卵、ヨーグルト、砂糖、ホットケーキミックスを炊飯器に入れて、全体が馴染むまでよくかき混ぜてください。
あとは、普通炊きで炊飯をすればOK。
炊けたら、やけどに注意して内釜を取り出し、皿を被せてひっくり返しましょう。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして完成です！ただ、使用する炊飯器の種類によっては、仕上がりが異なる場合があります。
材料を入れて混ぜるだけなので、失敗せずに作れそうですね。洗い物が少ないのも、嬉しいポイント。
簡単すぎるチーズケーキの作り方に、ネット上では、このようなコメントが寄せられていました。
・簡単なのにおいしそう！今度、作ってみます！
・クリームチーズを使わないので、値段的にもカロリー的にもいいですね。
・天才すぎる。素敵な情報をありがとうございます！
使用する炊飯器によっては、搭載されているモードが異なるので、調理前にご確認ください。
調理工程がシンプルなので、加える材料を変えれば、アレンジも簡単にできるでしょう。
炊飯器で作るチーズケーキの味わいが気になる人は、試しに作ってみてくださいね！
[文・構成／grape編集部]