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フード関連の記事一覧ページです。

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ファミチキサンド

パン店勤務10年目のママが作る『ホットサンド』 中に入れたのは…

By - grape編集部

コンビニエンスストアの『ファミリーマート(以下、ファミマ)』で、レジ横のホットスナックコーナーに並んでいる、『ファミチキ』。 サクサクとした衣とジューシーな鶏肉のうま味が楽しめる、『ファミマ』の看板商品です。 そんな『フ…

マヨネーズの写真

開封後のマヨネーズ、どこに入れる? キユーピーの情報に「そうだったんだ」

By - キジカク

料理の味付けやアクセントに欠かせない、マヨネーズ。開封後、気付いたら油が分離していることはありませんか。 キユーピー株式会社(以下、キユーピー)は自社のウェブサイトで、マヨネーズの保存方法についてアドバイスしています。 …

イチゴ飴の作り方

「子供たちが大喜びで食べた」 屋台で人気のスイーツ、自宅で作ったら超簡単!

By - grape編集部

祭りの屋台などでたびたび見かける、イチゴ飴。かわいらしいビジュアルが目を惹き、持って歩くだけで写真映えしますよね。 パリパリとした飴の食感と、イチゴのジューシーな味わいは、子供から大人まで大人気。 一方で、「イチゴ飴が食…

コンニャクの写真

「コンニャクを冷凍すると…」 メーカーが食べ方をアドバイス!

By - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

食材を長期保存するため、購入後は冷凍庫に入れている人は多いでしょう。 しかし、中には冷凍保存に向いていない食材もあります。では、コンニャクは冷凍保存できるのでしょうか。 コンニャク、白滝などを製造している株式会社関越物産…

タマネギに切り込みを入れて? キユーピーの簡単おかずに「おかわりしちゃった」

By - エニママ

春になると、春キャベツや菜の花、新ジャガイモなど、この時期ならではの野菜を見かけますよね。 数ある春野菜の中でも、本記事では新タマネギを使ったレシピを紹介します。 そのレシピとは、味の素株式会社のウェブサイトに掲載されて…

味噌汁の写真

味噌を入れる時、火はつけたまま?止めてから? 味噌メーカーに聞いた『正解』は…

By - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

味噌汁を作る際は、沸騰させないように火加減をしっかりと調整したほうがいいといわれています。 では、なぜ味噌汁は沸騰させないほうがいいのでしょうか。 オーガニック味噌󠄀のリーディングカンパニーである、ひかり味噌株式会社(以…

マメの写真

意外と知らない! 『エンドウ豆』『グリーンピース』『サヤエンドウ』は何が違う?

By - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

食用にされているマメ科植物の種子や実の総称である『エンドウ』。店ではエンドウ豆、グリーンピース、サヤエンドウなど、それぞれ別の名称で分類、販売されています。 見た目は似ていますが、これらは何が違うのでしょうか。 大阪府堺…

『浅漬けの素』を使った、簡単レシピ

野菜を漬けるだけじゃない! 『浅漬けの素』のまさかの使い道に「これは便利」

By - grape編集部

『きざんで、つけて、もむだけ!』というキャッチコピーでおなじみの、『浅漬けの素 レギュラー(以下、浅漬けの素)』。 食品メーカーのエバラ食品工業株式会社(以下、エバラ)から販売されており、手軽においしい浅漬けが作れる便利…

焼きそばの写真

フライパンは使わない! まさかの『焼かない焼きそば』に「最高」「簡単だし作ってみます」

By - grape編集部

もちっとした食感の麺に加え、濃厚なソースの味わいがおいしい、焼きそば。 ひと皿で炭水化物と野菜、肉が摂れるため、栄養バランスがいいのも魅力でしょう。 ただ、フライパンで調理をする必要があるため、忙しいとなかなか作る気にな…

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