リンゴジュースが『子供ビール』に変身！　見た目に「かわいい」「盛り上がる」

大人がおいしそうにビールを飲む姿を見て、「飲んでみたい」と憧れを抱く子供は多いはず。

当然子供にビールは飲ませられませんが、このような子供の憧れを叶えるアレンジドリンクが、SNSを中心に注目を集めているそうです。

『ママに役立つ暮らしの裏技』を発信している、さっこ（sacco_kurashi_）さんが紹介する、『魔法の子供ビール』の作り方をご紹介します。

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見た目はまるでビール！子供も飲めるドリンクアレンジ

『魔法の子供ビール』の材料は、驚くほどシンプル。『リンゴジュース』と『ゼラチン』のみです。

自宅に、お菓子作り用のゼラチンが残っている場合は、すぐに作れますよ。

ビール本体の作り方

まずは、グラスの下の部分を占める、琥珀色の『ビール本体』の作り方です。

ぷるぷるとしたゼリー状で、見た目だけでなく食感も楽しめます。

ボウルにリンゴジュース100㎖とゼラチン10gを入れます。

泡立て器などでゼラチンが溶けるまでよくかき混ぜてください。

混ぜたものを電子レンジで30秒加熱します。

加熱しすぎるとゼラチンが固まる力が弱まる場合があるため、注意してください。

電子レンジから取り出したらすばやく混ぜて、残りのリンゴジュース400㎖を加えます。

さらに均一になるようによく混ぜ合わせましょう。

用意したグラスの8分目まで液を注ぎ入れます。

冷蔵庫で1時間ほどしっかりと冷やし固めれば、ゼリー部分の完成です。

秘密の泡の作り方

本物そっくりのビールに欠かせないのが、グラスの上にのる真っ白な『泡』。これがビールらしさをより高めてくれます。

まず、耐熱容器にゼラチン2gと水30㎖を入れます。

ゼラチンが水分を吸ってふやけるまで5分ほど待ちましょう。

ふやけたゼラチンを電子レンジで20〜30秒加熱し、ゼラチンを完全に溶かします。

溶かしたゼラチン液に、リンゴジュース100㎖を加えて混ぜてください。

次が重要なポイントです。氷水を入れたボウルに容器を入れて、冷やしながら泡立て器でしっかりと泡立てます。

冷やしながら混ぜることで泡が安定し、きめ細かい泡が完成しますよ。

作った泡を、冷やし固めたゼリーの上にたっぷりと盛り付ければ、子供も大人も笑顔になれる『魔法の子供ビール』の完成です。

さっこさんの『魔法の子供ビール』は、特別な日にぴったり。

子供が「私も乾杯したい」と思った時に、この魔法のドリンクを出せば、喜んでくれるでしょう。ぜひ試してみてくださいね。

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[文・構成／grape編集部]