lifestyle

フード

フード関連の記事一覧ページです。

料理炊飯器野菜ご飯裏技電子レンジ調味料専門家監修

サツマイモと唐揚げの写真(撮影:grape編集部)

サツマイモ×『冷凍から揚げ』は最強! 甘じょっぱい組み合わせが「疲れた体に染みる」

By - ずいきゅう

2025年10月現在、木々も少しずつ赤や黄色に色づき始めました。 秋になると、甘くてホクホクとしたサツマイモが恋しくなりますよね。 筆者は子供の頃からサツマイモが大好きで、スーパーマーケットに並ぶ時期になると、買い物に行…

ポテトチップスから揚げ

片栗粉でも小麦粉でもない! から揚げの衣に使った意外な食材に「ザクザク感がたまらない」

By - エニママ

から揚げを作る時、あなたは片栗粉と小麦粉どちらを衣に使っていますか。 片栗粉ならザクザクとした食感に仕上がり、小麦粉ならサクッとジューシーに仕上がります。 この2つが、から揚げの衣として広く知られていますが、『ある意外な…

角煮トースト

これは背徳! セブンで買った総菜で作るホットサンド、中に入っているのは…?

By - エニママ

仕事にプライベートにと頑張る日々。ランチくらい少しぜいたくをしてもバチはあたりません。 本記事では、カフェやレストランに行かずとも背徳感を味わえるホットサンドのレシピを紹介します。 株式会社セブン&アイ・ホールディングス…

『炊飯器で簡単!「6P」コーンご飯』写真

6Pチーズをご飯の上に並べて… 簡単!炊き込みご飯の作り方に「子供が大絶賛」「3杯おかわり」

By - エニママ

醤油ベースの和風味から、チキンライスやリゾットをイメージした洋風アレンジまで、さまざまなアイディアレシピが世に出ている、炊き込みご飯。 筆者は献立に迷った時、炊き込みご飯を食卓に並べると食事の満足感が高まり、よく作ってい…

天ぷらと味噌汁の写真(撮影:grape編集部)

余った天ぷら、どうしてる? 『定番料理』に入れてみると…「味が染み込んでおいしい!」

By - ずいきゅう

家庭によって、味噌汁の味は変わりますよね。 使っている味噌の種類だけではなく、具材の大きさや量なども違うので、人に聞いてみると新しい発見があるものです。 SNSで、味噌汁に『あるメイン級の食べ物』を入れるかどうかが話題に…

カンロ飴を使った大学芋のレシピ写真(撮影:grape編集部)

切ったサツマイモと『飴』を炊飯器に入れたら… できた一品に「箸が止まらなくなった」

By - みきあゆみ

秋になると、ホクホクのサツマイモを食べたくなりませんか。 筆者は『秋の味覚』と呼ばれる、サツマイモや栗、カボチャなどが大好き。特に、サツマイモを甘く調理した、大学芋は大好物です! 自宅で作りたいけれど「なんだか難しそう」…

トースト(撮影:grape編集部)

「おいしすぎて…手が止まらない!」 最高のおにぎりを作った『ペースト』の正体は…?

By - ずいきゅう

味噌にネギといった薬味を加えて、焼いて作る『焼き味噌』。 戦国時代の名だたる武将たちも、食べていたかもしれない歴史ある調理法です。 筆者は、織田信長が食べていたという説のある、焼き味噌を使った湯漬けを作ったことがあります…

マックシェイクの写真(撮影:エニママ)

マクドナルド公式回答 マックシェイクはなぜ“朝”売ってないのか?

By - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

マクドナルドの人気メニューの1つに『マックシェイク®』があります。 バニラ、ストロベリー、チョコといった定番のフレーバーだけでなく、期間限定のメニューも魅力ですよね。 定番メニューでもある『マックシェイク』です…

米びつの写真

専門家に聞く! 米びつの「米継ぎ足し」はやめたほうがいい?

By - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

新しい米を買ってきた際、米びつの中に残っている米はどうしていますか。 中の米を使い切ってから新しいものを補充するか、それとも継ぎ足すか、悩む人もいるかもしれません。 そこで本記事では、埼玉県川越市にある米店『結の蔵』(株…

玉子サンドの写真

玉子サンドイッチの意外な隠し味! 夫と子供が「もうこれじゃないとダメ!」【ちょい足し】

By - エニママ

片手で手軽に食べられて、朝食や弁当に人気のサンドイッチ。 さまざまな具材を挟んで作りますが、中でも老若男女問わず好まれるのが、玉子サンドではないでしょうか。 筆者の家族も全員が大好きな玉子サンドですが、ある隠し味を入れる…

page
top