日本の『ある果物』がパリで大ブーム？アレンジ料理も「絶対おいしいやつ」 提供：JA グループ和歌山 By - grape編集部 公開：2018-09-20 更新：2018-09-20 ハロウィン和歌山柿 Share Post LINE はてな 「この果物を知っていますか？」 パリで街行く人に尋ねると、ほとんどの人がその存在を知っているほど、日本の『ある果物』がフランスで人気を集めているというのです。 その果物とは…。 『柿』！ 日本国内では、和の食材というイメージが強い柿ですが、フランスでもすっかりお馴染みの果物となっているようです。 しかし、どこの果物かと聞かれると、回答はスペイン、イスラエルなどさまざま。 日本語のまま『KAKI』と呼ばれているにもかかわらず、日本の果物というイメージはまったくない様子です。 そこで、フランスの人々にも『日本の柿』を知ってもらうべく、日本一の収穫量を誇る和歌山の柿をパリのビストロに持ち込み、フランス料理にアレンジしてもらうことに！ 出来上がった料理は、『柑橘でマリネしたスズキのカルパッチョ、和歌山県産の柿を2つの調理法にて』。 料理名からしてエレガントなこちらの一品、試食した５１人全員が「とてもおいしい」と答えたのだとか。 舌の肥えたパリの人々も、和歌山の柿に大満足だったようです！ 動画のほのぼのとしたナレーションは、なんと和歌山の柿農家、山根木夫妻によるもの。 和歌山の柿をおいしそうに食べるパリの人々に、山根木夫妻もご満悦です。 動画本編終わりに続く夫婦の掛け合いも必見ですよ。 フランスだけじゃない！世界各国の『柿レシピ』 パリっ子にも絶賛された、おいしくて栄養満点の和歌山の柿の魅力をもっと広めようと、 ２０１８年９月１５日から、『KAKIで今夜はPARTY!!－世界のKAKIあわせ料理－』キャンペーンが始まりました。 特設サイトでは、和食にイタリアン、世界三大料理の中華やフランス、さらにセネガル風料理といった珍しい料理まで、さまざまな世界中の料理と『かけあわせ』ならぬ、『KAKIあわせ』した 『世界のKAKIあわせ料理』全２０レシピが公開されています。 そのレシピの中から、食べてみたいと思う一皿に「いいね！」をして、『KAKIあわせ料理』NO.1を決める投票をすることができます。どれもおいしそうで、決めかねてしまいますね！ KAKIで今夜はPARTY!!－世界のKAKIあわせ料理－ キックオフイベントに参加してきた！ キャンペーン開始に伴い、９月１５日にイオンスタイル品川シーサイド店でキックオフイベントが開催されると聞き、編集部も参加することに！ 昨年に引き続きキャンペーンキャラクターを務めている、 DJみそしるとMCごはん（以下、愛称のおみそはん）さんが登場。 『世界のKAKIあわせ料理』をクイズを交えながら全品紹介してくれました。おみそはんはシンガポール料理風の『KAKIと紀州梅ソースで 食べる魚生（ユーシェン）』が気になっているそう。どの国の料理に投票しようか、ますます迷ってしまいます！ 最後は、柿キャラクターの『かき音ちゃん』と『かきたん』も加わり、ライブショーで会場を盛り上げました。 毎年新たな魅力を発信している和歌山の柿。 今年の秋は、『世界のKAKIあわせ料理』を作って、いつもと違うハロウィンパーティを楽しむのもいいかもしれません。 おいしい料理を楽しんだら、お気に入りの一皿に投票してみてくださいね！ ■『KAKIで今夜はPARTY!!－世界のKAKIあわせ料理－』キャンペーン 投票期間：２０１８年９月１５日（土）～９月２６日（水） KAKIで今夜はPARTY!!－世界のKAKIあわせ料理－ [文・構成／grape編集部] Share Post LINE はてな
「この果物を知っていますか？」
パリで街行く人に尋ねると、ほとんどの人がその存在を知っているほど、日本の『ある果物』がフランスで人気を集めているというのです。
その果物とは…。
『柿』！
日本国内では、和の食材というイメージが強い柿ですが、フランスでもすっかりお馴染みの果物となっているようです。
しかし、どこの果物かと聞かれると、回答はスペイン、イスラエルなどさまざま。 日本語のまま『KAKI』と呼ばれているにもかかわらず、日本の果物というイメージはまったくない様子です。
そこで、フランスの人々にも『日本の柿』を知ってもらうべく、日本一の収穫量を誇る和歌山の柿をパリのビストロに持ち込み、フランス料理にアレンジしてもらうことに！
出来上がった料理は、『柑橘でマリネしたスズキのカルパッチョ、和歌山県産の柿を2つの調理法にて』。
料理名からしてエレガントなこちらの一品、試食した５１人全員が「とてもおいしい」と答えたのだとか。
舌の肥えたパリの人々も、和歌山の柿に大満足だったようです！
動画のほのぼのとしたナレーションは、なんと和歌山の柿農家、山根木夫妻によるもの。 和歌山の柿をおいしそうに食べるパリの人々に、山根木夫妻もご満悦です。
動画本編終わりに続く夫婦の掛け合いも必見ですよ。
フランスだけじゃない！世界各国の『柿レシピ』
パリっ子にも絶賛された、おいしくて栄養満点の和歌山の柿の魅力をもっと広めようと、 ２０１８年９月１５日から、『KAKIで今夜はPARTY!!－世界のKAKIあわせ料理－』キャンペーンが始まりました。
特設サイトでは、和食にイタリアン、世界三大料理の中華やフランス、さらにセネガル風料理といった珍しい料理まで、さまざまな世界中の料理と『かけあわせ』ならぬ、『KAKIあわせ』した 『世界のKAKIあわせ料理』全２０レシピが公開されています。
そのレシピの中から、食べてみたいと思う一皿に「いいね！」をして、『KAKIあわせ料理』NO.1を決める投票をすることができます。どれもおいしそうで、決めかねてしまいますね！
KAKIで今夜はPARTY!!－世界のKAKIあわせ料理－
キックオフイベントに参加してきた！
キャンペーン開始に伴い、９月１５日にイオンスタイル品川シーサイド店でキックオフイベントが開催されると聞き、編集部も参加することに！
昨年に引き続きキャンペーンキャラクターを務めている、 DJみそしるとMCごはん（以下、愛称のおみそはん）さんが登場。
『世界のKAKIあわせ料理』をクイズを交えながら全品紹介してくれました。おみそはんはシンガポール料理風の『KAKIと紀州梅ソースで 食べる魚生（ユーシェン）』が気になっているそう。どの国の料理に投票しようか、ますます迷ってしまいます！
最後は、柿キャラクターの『かき音ちゃん』と『かきたん』も加わり、ライブショーで会場を盛り上げました。
毎年新たな魅力を発信している和歌山の柿。 今年の秋は、『世界のKAKIあわせ料理』を作って、いつもと違うハロウィンパーティを楽しむのもいいかもしれません。
おいしい料理を楽しんだら、お気に入りの一皿に投票してみてくださいね！
■『KAKIで今夜はPARTY!!－世界のKAKIあわせ料理－』キャンペーン
投票期間：２０１８年９月１５日（土）～９月２６日（水）
KAKIで今夜はPARTY!!－世界のKAKIあわせ料理－
[文・構成／grape編集部]