「それは思いつかなかった！」「今晩やる」冷蔵庫の『ごはんですよ！』を… 提供：ニッポン放送 By - grape編集部 公開：2019-11-29 更新：2019-11-29 チーズ Share Post LINE はてな 寒くなってくると食べたくなるのが、熱々のチーズ料理。とろ～り溶けたチーズをはふはふ頬張ると、ほっこり幸せな気持ちに包まれますよね。 でも、家でグラタンやリゾットなどを作るとなると「手間がかかりそう…」と少しちゅうちょしてしまう人もいるのではないでしょうか。 ※写真はイメージ 複雑な工程がいらず、家にある身近な食材や調味料だけで誰でも簡単に作れる、寒い日にぴったりな『チーズレシピ』をご紹介します！ とろ～り！里芋のグラタン 子どもから大人まで大好きなチーズ料理といえば、やっぱり『グラタン』は欠かせません。オーブンから取り出して、ソースとチーズがぐつぐつ煮だつ様子はたまらないですよね。 でもホワイトソースを家で作ると、小麦粉がダマになってしまったり、味がぼやけてしまったりと、苦戦しがち。 今回ご紹介するグラタンレシピは、ホワイトソースを作らなくてOK！具材として入れる里芋がとろみを出してくれるのです。味付けも、スーパーで売っている『あの調味料』だけでいいので、誰でも手軽に作れます。 里芋の甘みとチーズがまろやかに溶け合って、相性抜群のひと品です！作りかたの詳細はこちらの『かんたんレシピ』に掲載されていますので試してみてくださいね。 『里芋のグラタン』くわしい作り方はこちら 味の決め手は…！？簡単リゾット クリーミーで優しい味わいの『チーズリゾット』。生米から作ることが一般的ですが、固めに炊いたごはんでも簡単に作ることができます。 今回は手軽な粉チーズを使います。そして具材として一緒に入れるのはなんと…のり佃煮『ごはんですよ！』！のりとチーズがお互いのおいしさを引き出し合って、止まらないおいしさです。 作りかたの詳細はこちらの『かんたんレシピ』に掲載されていますので参考にしてみてください。 『海苔とチーズのリゾット』のくわしい作り方はこちら カリっともっちり！じゃがチーズガレット とろ～り溶けるだけではなく、焼くとカリッとした香ばしさを楽しめるのもチーズの魅力。保存がきいて家に常備してあるジャガイモと組み合わせれば、簡単に『ガレット』が作れちゃいます！ 表面はカリッと香ばしく、中はモッチリとした食感が楽しいひと品です。味付けに使うのは、うま辛万能調味料である『キムチの素』。ピリッとした『キムチの素』のうま味とまろやかなチーズの意外な組み合わせがやみつきになること間違いなしです！ 作りかたの詳細はこちらの『かんたんレシピ』に掲載されています。分かりやすいレシピ動画も公開されているので、チェックしてみてくださいね。 『じゃがいものキムチガレット』のくわしい作り方はこちら 手軽に作れるレシピが盛りだくさん！『かんたんレシピ』 毎週金曜日の午後１時から放送中のラジオ番組『大橋未歩 金曜ブラボー』（ニッポン放送）。番組内の『ちょっとおいしい話』のコーナーでは、『ごはんですよ！』をはじめとした桃屋の商品を使った『かんたんレシピ』を紹介しています。 ２０１９年１１月２９日の放送では、桃屋の『白だし』を使って簡単に作れる『白菜のミルクスープ』が紹介され、反響を呼びました。 桃屋の『白だし』は焼あごやしいたけなどさまざまなダシが絡み合い、さっぱりとしながらも、深みのある味わいです。味付けはこれ一本で決まるので、誰でも簡単に作れますよ。 時短になるだけではなく、使う食材も家にあるもので作れるので助かります。寒い日に食べたくなる、ほっこり優しい味わいのスープです。くわしい作りかたはウェブサイト『かんたんレシピ』をチェックしてください。 『白菜のミルクスープ』くわしい作りかたはこちら 桃屋の『かんたんレシピ』には、紹介したメニューのほかにも、今晩にでも試してみたくなる簡単レシピが盛りだくさん。 工程が少なく、冷蔵庫にある食材で作れるメニューばかりなので、「あと一品ほしい」という時に大助かりです。『かんたんレシピ』を参考に、献立のレパートリーを広げてみてくださいね。 かんたんレシピ 大橋未歩 金曜ブラボー 毎週 金曜日 １３時００分～１７時２０分 生放送 ※桃屋プレゼンツ ちょっとおいしい話 は１４時４０分ごろ～ [文・構成／grape編集部] Share Post LINE はてな
寒くなってくると食べたくなるのが、熱々のチーズ料理。とろ～り溶けたチーズをはふはふ頬張ると、ほっこり幸せな気持ちに包まれますよね。
でも、家でグラタンやリゾットなどを作るとなると「手間がかかりそう…」と少しちゅうちょしてしまう人もいるのではないでしょうか。
※写真はイメージ
複雑な工程がいらず、家にある身近な食材や調味料だけで誰でも簡単に作れる、寒い日にぴったりな『チーズレシピ』をご紹介します！
とろ～り！里芋のグラタン
子どもから大人まで大好きなチーズ料理といえば、やっぱり『グラタン』は欠かせません。オーブンから取り出して、ソースとチーズがぐつぐつ煮だつ様子はたまらないですよね。
でもホワイトソースを家で作ると、小麦粉がダマになってしまったり、味がぼやけてしまったりと、苦戦しがち。
今回ご紹介するグラタンレシピは、ホワイトソースを作らなくてOK！具材として入れる里芋がとろみを出してくれるのです。味付けも、スーパーで売っている『あの調味料』だけでいいので、誰でも手軽に作れます。
里芋の甘みとチーズがまろやかに溶け合って、相性抜群のひと品です！作りかたの詳細はこちらの『かんたんレシピ』に掲載されていますので試してみてくださいね。
『里芋のグラタン』くわしい作り方はこちら
味の決め手は…！？簡単リゾット
クリーミーで優しい味わいの『チーズリゾット』。生米から作ることが一般的ですが、固めに炊いたごはんでも簡単に作ることができます。
今回は手軽な粉チーズを使います。そして具材として一緒に入れるのはなんと…のり佃煮『ごはんですよ！』！のりとチーズがお互いのおいしさを引き出し合って、止まらないおいしさです。
作りかたの詳細はこちらの『かんたんレシピ』に掲載されていますので参考にしてみてください。
『海苔とチーズのリゾット』のくわしい作り方はこちら
カリっともっちり！じゃがチーズガレット
とろ～り溶けるだけではなく、焼くとカリッとした香ばしさを楽しめるのもチーズの魅力。保存がきいて家に常備してあるジャガイモと組み合わせれば、簡単に『ガレット』が作れちゃいます！
表面はカリッと香ばしく、中はモッチリとした食感が楽しいひと品です。味付けに使うのは、うま辛万能調味料である『キムチの素』。ピリッとした『キムチの素』のうま味とまろやかなチーズの意外な組み合わせがやみつきになること間違いなしです！
作りかたの詳細はこちらの『かんたんレシピ』に掲載されています。分かりやすいレシピ動画も公開されているので、チェックしてみてくださいね。
『じゃがいものキムチガレット』のくわしい作り方はこちら
手軽に作れるレシピが盛りだくさん！『かんたんレシピ』
毎週金曜日の午後１時から放送中のラジオ番組『大橋未歩 金曜ブラボー』（ニッポン放送）。番組内の『ちょっとおいしい話』のコーナーでは、『ごはんですよ！』をはじめとした桃屋の商品を使った『かんたんレシピ』を紹介しています。
２０１９年１１月２９日の放送では、桃屋の『白だし』を使って簡単に作れる『白菜のミルクスープ』が紹介され、反響を呼びました。
桃屋の『白だし』は焼あごやしいたけなどさまざまなダシが絡み合い、さっぱりとしながらも、深みのある味わいです。味付けはこれ一本で決まるので、誰でも簡単に作れますよ。
時短になるだけではなく、使う食材も家にあるもので作れるので助かります。寒い日に食べたくなる、ほっこり優しい味わいのスープです。くわしい作りかたはウェブサイト『かんたんレシピ』をチェックしてください。
『白菜のミルクスープ』くわしい作りかたはこちら
桃屋の『かんたんレシピ』には、紹介したメニューのほかにも、今晩にでも試してみたくなる簡単レシピが盛りだくさん。
工程が少なく、冷蔵庫にある食材で作れるメニューばかりなので、「あと一品ほしい」という時に大助かりです。『かんたんレシピ』を参考に、献立のレパートリーを広げてみてくださいね。
かんたんレシピ
大橋未歩 金曜ブラボー
毎週 金曜日 １３時００分～１７時２０分 生放送
※桃屋プレゼンツ ちょっとおいしい話 は１４時４０分ごろ～
[文・構成／grape編集部]