この『波型のアミ』で料理のプチストレスが解消！　「早く買えばよかった」「こっちの方が断然おいしい」と大絶賛！

天ぷらやから揚げ、フライなど、サクッと仕上がった熱々の揚げ物は、子供から大人まで喜ばれる食卓の主役。

夕食やお弁当作りで、こういった揚げ物を用意する機会は意外と多いのではないでしょうか。

そんな揚げ物のおいしさを大きく左右するのが、仕上げの油切り。ここがうまくいかないと、せっかくの料理もベタついた食感になり、重たさが残ってしまうことがあります。

筆者もこれまで、バットにアミやキッチンペーパーを組み合わせてきましたが、理想の仕上がりにならない場面が少なくありませんでした。

そこで試してみたのが、SNSで話題になっていた『ヨシカワ』の『油切り名人 波型バットアミ』。

実際に使ってみると、これまでの悩みをすっと解消してくれる使い心地に思わず感動してしまいました。

現在はAmazonでセール中のため、気になっている人は手に取りやすいタイミング。本記事では、その使用感を詳しく紹介します！

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揚げ物の仕上がりが激変！波型のアミがめっちゃ便利！

『油切り名人 波型バットアミ』は、揚げ物の油を切る際にバットと組み合わせて使うステンレス製のアミ。

最大の特徴は、その名の通り波型のフォルムにあります。

一般的な平らなアミとは異なり、緩やかな傾斜がついている構造で、揚げた食材を自然に立て掛けるように置けるのがポイント。

この形状によって油が下へ流れやすくなるだけでなく、食材同士が重なりにくく、効率よく油を切れます。

実際に使い勝手を確かめるため、子供たちの大好物である鮭のフライを揚げて試してみることに。

平坦なアミの場合、食材同士が重ならないように箸で位置を調整する必要があり、意外と手間がかかっていました。

一方で本製品は、斜めに立て掛けるように置くだけで自然とスペースが確保されるため、細かく動かす必要がありません。

揚げたそばからどんどん置いていけるので、調理の流れもスムーズに進みます！

使用後にアミを外してみると、下のバットにはしっかりと油が落ちていました。

高さがある構造のおかげで、寝かせて並べるよりも効率よく油が切れている印象です。

この違いは食べた瞬間にもはっきりと感じられ、仕上がりはサクッと軽やか。

余分な油っぽさが抑えられていて、「もっと早く取り入れればよかった」と思わされる完成度でした。

使い勝手のよさに加えて、お手入れのしやすさも見逃せません。

ステンレス製で丈夫なうえ、食洗機にも対応しているため、油でベタついた後でも簡単に洗えるのが助かります。

日常的に使うものだからこそ、この手軽さは大きな魅力と言えます。

また、本製品は金属加工で知られる新潟・燕三条エリアで作られたメイドインジャパンのアイテム。細部までしっかりと作り込まれており、長く使い続けられる安心感も備えています。

サイズは縦21.5cm×横15.7cm×高さ2.5cmほどで、家庭用として扱いやすいコンパクトさ。

別売りの『21枚取りバット』と組み合わせて使うことが推奨されており、ぴったり収まる設計になっています。

もし手持ちのバットでサイズが合わない場合は、この機会にセットで揃えてみてはいかがでしょうか！

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[文・構成／grape編集部]