気を抜くとこびりつく薄焼き玉子もスルッ！ 軽くて『白いフライパン』なら後片づけも「めっちゃはかどる」
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焼く、炒める、煮込む、蒸すなど、調理器具で出番の多い、フライパン。
毎日のように使っていると、食材がこびりつきやすかったり、焦がしやすくなったりしてしまいませんか。
フライパンの劣化を感じずにはいられません…
そんな人におすすめなのが、『サーモス』の『セラプロテクトコートシリーズ』です！
一般的なフライパンとは違う白い面は、硬度が高くセラミックコーティングが施されています。
わが家では白い皿がほとんどなので、調理中でも料理の仕上がりをイメージしやすいのもポイントです。
つるっとした質感になっており、気を抜くとごびりついてしまいがちな薄焼き玉子も目玉焼きも、スルッと持ち上げることができました！
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分厚いポークステーキもフライパンにくっつくことなく、焼き上がりもきれいです。
フライ返しを入れなくても、フライパンを揺らすだけでススッと肉が動いてくれる感覚がありました！
高さは約6.5cm。深型設計なので、野菜を茹でたり煮込んだりする料理にも使い勝手がいいですよ。
ガスコンロの直火でも、IHのヒーターでも使えて、長い調理時間でも安心できます。
調理後のお手入れも楽ちんです。重さは約700gになっており、持ってみると、今まで使っていたフライパンよりもかなり軽く感じました！
洗っている時も腕に負担がかかりにくいので、以前よりも後片づけがグッと楽になっています。
少し焦げっぽい汚れが残っても、スポンジで軽くこすって水で流せばOK。ゴシゴシと力を入れる必要がいらないのもポイントです！
サーモスのセラプロテクトコート フライパンに替えたおかげで、料理の腕前が上がった気分に。
また、お手入れも楽になり、キッチンに立つのが楽しくなりました！
「フライパンの性能が落ちてきた…」「もっと扱いやすいのが欲しい！」という人は、ぜひ手に入れてみてください。
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[文・構成／grape編集部]