汁物を入れるなら要注意！ 企業の注意喚起に「夏こそ危ない」
公開： 更新：
※写真はイメージ
「天才雇ってますか？」「やっぱり山崎実業は間違いない」 新生活にあったら便利な人気アイテムがこちら！3月に入り、新年度から入学や入社、異動など新生活が始まる人も多いのではないでしょうか。 一人暮らしを始めたり、引っ越しをしたりする人も中にはいるでしょう。 新生活を始めるにあたって、収納グッズやキッチンアイテム、バスグッ...
「通勤にめっちゃ使える」「雨の日も寒い日もこれ羽織ればOK！」 水を弾き風を防ぐ見た目もカッコいい『ノースフェイス』の高品質ジャケットは「1着は持つべき！」関東地方で春一番が観測され、冬の終わりが見えてきたこの頃。 「ダウンじゃ暑いけどまだ肌寒い」「急に冷え込むから洋服に困る」という声も少なくありません。 冬と春の中間のような今の時期や春本番にぴったりかつ、セール価格で狙い...
- 出典
- 永谷園
会社や学校でお弁当を食べる際、欲しくなるのが温かい味噌汁やスープ。
朝に作った汁ものを魔法瓶に入れて持参するにしても、食べる頃には数時間が経過しています。
この行為は果たして衛生的に問題ないのでしょうか。
魔法瓶に汁ものを入れて持ち歩いても大丈夫？
食品が傷みやすい夏場はとくに気になるこの疑問。お吸い物やお茶漬けの素などを製造・販売している食品メーカー『永谷園』が、わかりやすく回答しています。
同社公式サイトのFAQページでは、魔法瓶やランチジャーに朝に作った汁ものを入れて持って行くことを「おすすめできない」と記載していました。
腐敗が進んだ汁物は、嫌な臭いがしたりいつもと違った味がしたりします。異変を感じながらも「ちょっとくらい大丈夫」と食べてしまうと、食中毒を引き起こす危険性があります。
また魔法瓶は、味噌汁や汁物など塩分が多く含まれる飲み物を入れるために作られていません。塩分によってステンレスが腐食し、保温・保冷効果が失われてしまう恐れもあるようです。
どうしてもお弁当と一緒に汁物を飲みたい場合は、即席タイプの商品を持参し、お湯で溶かして食べるようにしてくださいね。
[文・構成／grape編集部]