こ、これはレベルが高い…！ 公式直伝「綾鷹どん兵衛炊き込みごはん」は必食の価値あり
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「普通に焼いたサンマよりおいしい！」 味の素が教える『炊き込みご飯』のレシピが？秋の味覚であるサンマをまるごと楽しむ炊き込みご飯レシピ。骨までやわらかく、根菜のうま味もたっぷり。炊飯器に入れるだけで、家族みんなが「おかわり！」と喜ぶ秋のごちそうが完成します。
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「どん兵衛と綾鷹で炊き込みご飯…！？」と驚くかもしれません。しかし、このレシピは綾鷹を販売しているコカ・コーラシステムと、どん兵衛を販売している日清食品のコラボで作られたものです。
興味深いレシピでしたので実際に作ってみました。このレシピは、簡単に作れるのでぜひ試してください。
材料
今回のレシピで準備するのは以下の５つです。
・綾鷹 ３００cc
・どん兵衛 １個
・サツマイモ お好きな量
・お米 １合
・塩 ひとつまみ
それでは作り方を紹介します。
作り方
まずは、どん兵衛の麺をジッパーバッグに入れ、麺を砕きます。手で押しても砕けますが、すりこぎ棒のようなものを使うと簡単です。
ある程度細かくなるまで砕くと出来上がりがおいしくなります。お子様がいるご家庭であれば、子供に手伝ってもらうと喜ばれるでしょう。
次に、どん兵衛の「おあげ」と、サツマイモをカットします。おあげは食べやすいサイズに、サツマイモはひと口サイズに切りましょう。
炊飯器の内釜に、研いだお米１合と、どん兵衛の粉末スープの素を入れます。
そこに、綾鷹３００ccを注ぎます。最後に残りの具材（おあげ・サツマイモ・麺）と塩を入れ、通常モードで炊飯を開始しましょう。
すごくおいしい炊き込みご飯の出来上がり
どん兵衛と綾鷹で作ったとは思えない、高いレベルの炊き込みご飯が完成しました。家族で食べましたが、一瞬でなくなるほど大好評で、子供たちから「また作って欲しい」とリクエストがあったほどです。
大人も子供もなじみのある商品を使ったこのレシピは、春休みに子供と一緒に作ると盛り上がること間違いなし。ぜひ家族みんなで挑戦してみてください。
[文・構成／grape編集部]