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お酒に合う!?かぼちゃのケーキと思ったら、ただの『ケーキ』ではなかった…

By - grape編集部  公開:  更新:

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ハロウィン、クリスマス、忘年会…。年末に向けて楽しいイベントが続きます。そんな時、友人たちを招いて楽しみたいのが『おうちパーティ一』

でも、一度自宅で開いてみて、「もうこりごり…」なんて方も少なくないのでは?

おうちパーティー、成功への道!

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おうちパーティーをめぐる失敗談はいろいろあるようです。

  • 自分はキッチンにいて、ゲストとの会話ができず、“専属コック”になってしまった…。
  • 気合を入れすぎて、凝った料理ばかり作ってしまい、一度で燃え尽きてしまった…。
  • 何日も前からメニューを考えるのが大変…。

「おもてなししなきゃ!」と、頑張りすぎて疲れてしまうのと同時に、ゲストにも気をつかわせているかもしれません。

自分もゲストと一緒に楽しめたら、もっとパーティーが盛り上がるのに…

ハロウィンにおすすめ!びっくり可愛い、おいしい一品はいかが?

そんな問題を解決してくれる、みんなで楽しめる料理をご紹介します。今年のハロウィンパーティーは成功間違いなしですよ!

名付けて、『おばけかぼちゃの肉ケーキ』

ケーキなのにお肉!?と、名前からしてサプライズ感が…。実はこれ、デザートではなくて、立派なメインディッシュなんです!

手が込んでいるように見えて、作り方はとてもシンプル。まず、オリーブオイルやスパイス、ハーブなどをのせた豚ロースをオーブンへ。

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その間に、煮こんで柔らかくなったかぼちゃをマッシュ。好みに応じてスパイスや調味料で味付けし、よく混ぜてペースト状に。段取りよく調理すれば、ゲストと会話を楽しむ余裕も生まれますね。

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そして、球体になるように、かぼちゃペーストを少しずつお肉にのせていきます。

かぼちゃの中身をくり抜くレシピはよく見かけますが、かぼちゃでコーティングするというアイデアは目からウロコ!これなら難しいテクニックもいらず、料理が苦手な人でも挑戦できそうですね♪

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形が整ったら、フォークやかぼちゃの皮で顔を描き、仕上げにナッツで飾りつけをしてできあがり!可愛いのにインパクト大で、一気にテーブルが華やぎます。

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ケーキかと思って食べてみたら、中からお肉が出てきて、ゲストがびっくりすることうけあい!

こっそり用意してパーティーを締めくくるサプライズにしたり、みんなでワイワイ一緒に作ったり、いろいろな楽しみ方ができそうです。今年のハロウィンパーティーはこれで決まり♪

おもてなしシーンで便利!サプライズレシピ集

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バースデー肉ケーキ

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ウエディングフライタワー

他にも、バースデーや結婚祝いなど、ちょっとしたおうちパーティーをしたい時に便利なサプライズメニューもあります。

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男性も喜ぶボリューミーで超がっつりなパーティー料理には、すっきりとした味わいの『スタイルフリー』がぴったり♪しかも、うれしい糖質0。

ぜひおうちパーティーで主役の一皿にしてみて下さいね!

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