ダイソー『いなば　焼きとり』2種で作る　鶏じゃが＆アレンジレシピが想像より本格的だった

先日、１００円ショップの『ダイソー』をひと回りしていた筆者。

食品コーナーで、缶詰・レトルト食品メーカーである、いなば食品株式会社が販売する『いなば 焼きとり』という気になる缶詰を発見しました！

『とりたれ味』と『とり ゆず胡椒味』とは、どちらも名前からしておいしそうですね。

早速購入し、食べてみると『とりたれ味』は、やや甘めで『うま煮味付風』という説明がピッタリのコクのある味わいです。

一方『とり ゆず胡椒味』は、ゆず胡椒のさわやかな辛味と鶏肉の旨みが絶妙にマッチしていました。

本記事では、この２つで簡単に作れるアレンジ料理を紹介します。まずは、『とりたれ味』を使った鶏じゃがの作り方です。

分量は１～２人前なので、人数に応じて調整してください。

『とりたれ味』で作る鶏じゃが

切ったジャガイモは、変色防止やアク抜きのため、５分程度水にさらしておくとよいでしょう。

バターは手順３でジャガイモが熱いうちに加えるのがポイントです。余熱でしっかり溶けて全体に絡まり、缶詰の甘辛ダレとのなじみもよくなります。バターが溶け切らないまま缶詰を加えてしまうと旨みが均一に行き渡りにくくなるため、手順の順番を守って進めてみてください。

ジャガイモと缶詰の中身を混ぜるだけなので、あっという間に完成します！

仕上がりは、ジャガイモがたれをしっかり吸ってほくほくとした食感に。バターと焼きとりの甘辛ダレが合わさることで、コクのある味わいになります。電子レンジ調理だけでも、十分に満足感のある一皿です。

『とり ゆず胡椒味』で作るキャベツと豆苗の温サラダ

次は、キャベツと豆苗の温サラダの作り方を紹介します。材料は以下のとおりです。

野菜を切る時間がない場合は、市販のカット野菜を使ってもよいでしょう。

手順３で缶詰を野菜の上に重ならないように広げると、加熱ムラを防げます。缶詰の汁ごと乗せることで、加熱中に野菜から出る水分と混ざり、ゆず胡椒の風味が全体に行き渡ります。加熱後はすぐにあえることで、野菜がしんなりしすぎず、シャキッとした食感も残りますよ。

こちらも切った野菜と缶詰の中身を混ぜるだけなので、簡単に作れますよ！

完成した温サラダは、ゆず胡椒のさわやかな香りが口の中に広がり、鶏肉の旨みとキャベツの甘みが一緒に楽しめる一品です。カット野菜を使えば包丁いらずで作れるため、疲れた日の副菜としても重宝します。

電子レンジの加熱時間は、様子を見て加減してください。どちらも、調理時間は１０～１５分程度です。

鶏じゃがは、バターと焼きとりの旨みでコクのある味わいに。キャベツと豆苗の温サラダは、冷めてもおいしく食べられますよ。

焼きとりにしっかり味が付いているから、電子レンジの調理だけで簡単に作れます！給料日の前や忙しい時などに、ぜひ試してみてくださいね。

---

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]