「え、真っ黒になったんだけど…」　お土産で買った『温泉の素』を使ってみた結果が衝撃！

出汁の香りが強すぎて…？さぬきうどんの香湯の誕生秘話を聞いてみた

うどんが名産の香川県らしい、インパクト抜群な温泉の素。

考案者である『源平の里　むれ』の久保陽平さんに、開発までの経緯などを取材しました。

――『さぬきうどんの香湯』を企画したきっかけを教えてください。

――『さぬきうどんの香湯』を商品化する際にこだわった点はどこでしょうか。

筆者が体験した『冷やかけうどん風』と『醤油うどん風』は、同年7月から発売された第2弾商品。

第1弾は2024年12月に発売された、『かけうどん風』と『ぶっかけうどん風』です。

――実際に販売して、お客さんからはどのような感想が届きましたか。

――『さぬきうどんの香湯』の今後の展望や期待を教えてください。

久保さんへ取材した感想

久保さんに取材してみて筆者は、『うどん＝食べ物』という概念にとらわれない、斬新なアイディアを実現する行動力に感心しました。

こだわりを持って試作を繰り返した結果、完成度の高い商品が生まれたようです。

また、客からの「プラスアルファで渡せるお土産ができた」という声にとても共感しました。

さまざまな名産品がありますが、県外の人にとってはやはり『香川県＝うどん』のイメージは強いもの。

しかし、うどんの麺は配ることに向いておらず、うどんと関係した手軽なお土産は意外と少なく困っていたのです。

『さぬきうどんの香湯』は、『香川県のお土産』として県外の人に伝わりやすいうえ、渡した時に会話が弾むこと間違いなしでしょう。

『さぬきうどんの香湯』の新商品が発売！復刻販売も

2025年11月26日には、『さぬきうどんの香湯』の新商品『釜揚げうどんのたらい湯』が発売されました。

これまでの『色』と『香り』をイメージした温泉の素と違い、『色』と『質感』をイメージしたという同商品。

浴槽を『たらい』に見立て、『うどんのゆで汁』のような白濁したトロトロのお湯になっているそうです。

さらに、『さぬきうどんの香湯』の第1弾商品である『かけうどん風』と『ぶっかけうどん風』も復刻販売するとのこと。

価格はいずれも、1袋税込み260円です。

新たなお土産の定番として、香川県を訪れた際には『源平の里　むれ』で『さぬきうどんの香湯』を手に取ってみてくださいね！

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[文・構成・取材／grape編集部]