ステンレス鍋の白いモヤモヤを取る方法　ある調味料を使って…？

ステンレス鍋の底をよく見てみると、もやもやと曇ったように汚れていないでしょうか。その汚れ、特に有害なものではないのですが…実は、驚くほど一瞬できれいにできるのです。

熱にも錆にも強い、丈夫な素材ステンレス。とても便利で、鍋ややかんなどキッチン用品によく使われていますね。

しかしステンレスという素材は、長く使っているうちになぜかもやもやと白っぽく曇ってくるものです。油膜が張ったように、虹色に光ってくる場合もあります。

このような汚れを一瞬できれいにする方法を紹介されていたのは、ハウスクリーニングアドバイザーのりんご（ririri031）さんです。

ステンレスのもやもや汚れは酢で瞬殺

用意するのは、キッチンペーパーと酢のみ。

スポンジで洗っても落ちなかった白いくすみが、これだけで落ちるとはなかなか信じられないかもしれません。

なんと、適量の酢をキッチンペーパーに染み込ませて、気になる箇所を拭くだけなのです。

酢の量はキッチンペーパーがしっとり濡れる程度で十分です。べちゃべちゃになるほどたっぷり使わなくても大丈夫ですよ。

たったそれだけで、ちょっとしたくすみなら動画のように一瞬でピカピカになります。

拭いた直後から白いモヤが消えて、鍋の底がツルッと光るのが分かるはずです。

ステンレスは酸に弱いので、最後は軽く洗い流しておきましょう。

洗い流した後は乾いた布で水気を拭き取っておくと、再びミネラルが付着しにくくなるのでおすすめです。

これは感動的…！　すぐに試してみたくなりますね。

もっとしつこい汚れを落とすには

拭くだけできれいにならない時は、お湯に酢を入れて煮る方法がおすすめだそうです。

まずは鍋に水１ℓと酢１００mℓを入れて、沸騰させましょう（濃度が１０％程度になるように、鍋の大きさに合わせて水と酢の量を調節してください）。

沸騰したら、火を弱めて少しの間煮続けます。火を止めたら、そのまま１時間ほど放っておきましょう。

放置している間に酢が汚れをじっくりと浮かせてくれるので、仕上げの洗い作業がぐっと楽になります。火を使う間は目を離さないようにしたいところです。

仕上げに食器用洗剤で洗えば、しつこい汚れもスッキリ落ちてピカピカになります。

煮洗いした後の鍋は、内側だけでなく外側のくすみも一緒に落ちていることが多いようです。

もやもや汚れの正体は

ステンレス鍋のもやもや汚れは、きちんと洗っていても発生するものです。

ステンレスの表面には酸化皮膜というとても薄い膜があり、汚れや錆、衝撃などから鍋を守っています。

水道水に含まれるミネラルがこの酸化皮膜に付着すると、もやもや汚れ・虹色汚れになってしまうのです。特に人体に害はありません。

毎回丁寧に洗っているのに汚れが出てくるのはこのためで、洗い方が悪いわけではないので安心してください。

なお、酢で拭いた後は必ず洗い流すようにしましょう。酢が残ったまま放置すると、保護膜にダメージを与えてしまう可能性があります。

ちょっと気になるステンレス鍋のもやもや汚れ、こんなにも簡単に落とせるとは驚きです。

ほんのひと手間で、いつまでも新品のような状態が保てるのは嬉しいですね。

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[文・構成／grape編集部]