フッ素加工のフライパンを使い続けていると、だんだん食材がくっついたり焦げついたりしやすくなってきませんか。 筆者宅の玉子焼き用フライパンは、油を引いていても、この通り…。 少し油断すると、写真のように焦げついて洗うのが大…

朝の目覚ましや仕事の休憩中、スイーツを食べる時などに、コーヒーを飲む人は多いでしょう。 筆者もコーヒーが大好きで、毎日のように飲んでいます。外で買うこともありますが、家で淹れることもしばしば。 コーヒーを抽出すると、フィ…

料理や家事で毎日使うキッチンのシンク。 つい掃除を後回しにすると、排水口にはぬめりや悪臭が発生してしまいます。 きれいに保ちたくても、「どれくらいの頻度で掃除するのが理想なのだろう」と迷う人も多いでしょう。 専門家による…

キッチンの排水口は、気を抜くとすぐにヌメリやニオイが発生してしまう厄介な場所です。 特に、湿気が多く暑い時期は、菌やコバエの温床になりやすく、憂うつに感じる人も多いでしょう。 そんな中、あるものを使うだけで、手軽にヌメリ…

洗剤や化粧品などを展開している、花王株式会社（以下、花王）が販売する『キッチン泡ハイター』。 食器やシンクの除菌、消臭に役立つ便利なアイテムですが、使い方を誤ると大きな危険を招く可能性があるのを知っていますか。 花王が注…

キッチンや洗面所などの水回りは、すぐに水あかがたまってしまう場所。 「なかなか落ちない」「掃除が面倒」と感じている人も多いでしょう。 実は、身近なアイテムを組み合わせることで、驚くほどピカピカにできる裏技が注目を集めてい…

キッチンでよく使うステンレス製品は、サビにくいと思われがちです。 しかし、いつの間にか茶色いシミのような変色が現れ、「これってサビ？」と不安になることもあります。 実はその多くは、『もらいサビ』と呼ばれる現象によるもの。…

毎日使うキッチン台の掃除を、サッと拭くだけで終わらせていませんか。 拭き取りきれなかった汚れが頑固な汚れに変わってしまうと、掃除しても取りきれず、頭を抱えてしまいますよね。 実は、ある簡単な方法で、キッチン台をピカピカに…

キッチンで料理や片付けをしている時、排水口からの嫌なニオイが気になることはありませんか。 排水口の掃除を怠ってしまうと、悪臭が発生するだけでなく、ゴキブリやハエといった害虫を呼び寄せる恐れがあります。 そのため、暑い時期…

毎日欠かさずご飯を炊く家庭にとって、炊飯器はなくてはならない存在です。 丁寧にお手入れしているつもりでも、実は見落としている部分があるかもしれません。 その部分を確認すると、思わず絶望するほどの汚れが溜まっていることもあ…

本や書類を立てて収納する際に便利な、ブックエンド。 リビングや書斎で使うイメージがある一方で、実は、キッチンでも活躍するアイテムでもあります。 2つのブックエンドをキッチンで？ 以前、肉に片栗粉をまぶす際に、調理スペース…

料理を作るたびに、どうしても汚れやものが増えてしまうキッチン。 忙しい日々の中で「掃除は明日にしよう」と後回しにすると、気づけば手をつけるのが億劫になるほど汚れが蓄積してしまいます。 実はちょっとした工夫で毎日の掃除をグ…

カラフルで見た目が楽しい風船。 あなたも子供の頃に、風船バレーや風船運びといったレクリエーションで、触ったことがあるでしょう。 実は、遊ぶ以外の使い方もあるといいます。 Instagramでさまざまなライフハックを紹介し…

みかんやオレンジを食べた後、つい捨ててしまいがちな『皮』。 しかし実は、油汚れや水垢をすっきり落としてくれる『天然の掃除アイテム』として大活躍します。 オレンジの皮でエコ掃除 オレンジに含まれる成分『リモネン』には油分を…

日々料理をする中で、「もっと上手に作れたら…」と落ち込んだことはありませんか。 住まいの情報を提供する、株式会社CHINTAIが運営する情報サイト『CHINTAI情報局』では、人気メニュー3つの『上手に作るコツ』を紹介し…

きれいに見えても、意外と汚れているのが炊飯器です。「毎日のように使用しているけれど、内釜と内蓋以外、あまりお手入れしたことがない…」という人はいませんか。 おいしいごはんを食べるためには、炊飯器本体のお手入れも必須です。…

暑い季節になると、毎日のように麦茶パックを消費する家庭も多いでしょう。 使い終わった麦茶パックをそのまま捨てていませんか。そのような人に、ぜひ知ってもらいたいエコな活用テクニックがあります。 Instagramで『簡単家…

暑い季節は、水筒の出番が増えます。毎日しっかり洗っているつもりでも、気が付けば「茶渋や黒ずみが気になる…」ということはありませんか。 そんな時に頼れるのが、100円ショップの『ダイソー』で買える『過炭酸ナトリウム』です。…

プラスチック製の保存容器は、手頃で使いやすく、余った料理やお弁当のおかず入れなど日常で大活躍するアイテムです。 使用後にきれいに洗えば再利用できますが、この『洗う』という工程で苦労する人も少なくありません。 本記事では、…

電子レンジの中が汚れた時に、強めの洗剤で掃除をしたことはありませんか。 実はその方法で掃除していると、故障や劣化の原因になることがあります。 電子レンジは食品を直接加熱する家電のため、掃除方法を間違えると、衛生面だけでな…

食事作りから後片付けまでを効率よく終わらせるために、欠かせないのが『洗い物』です。負担を少しでも減らすため、調理後の汚れを簡単に落とす方法を実践してみましょう。 家事を楽にするライフハックを紹介しているのは、『笑顔がふえ…

床やテーブルにケチャップをこぼした時、きれいにするのは簡単ではありません。 ティッシュで拭き取ろうとした結果、周囲に塗り広げてしまった経験がある人も多いでしょう。 そんな時には、拭き取り方を工夫するのがおすすめです。 本…

食品の保存に欠かせない、プラスチック製の密閉容器。 便利な一方、使い込むうちにベタついたり黄ばんだり、ニオイが取れなくなったりという悩みが付きものです。 そんなプラスチック製密閉容器の『お悩みあるある』を、身近なもので手…

スリムな瓶に入っているペッパーソースやラー油は、料理のアクセントに欠かせない調味料です。 しかし、使い切った後、「瓶の中をしっかり洗いたいのに、口が細すぎてスポンジが入らない」「水を入れて振っても汚れが落ちにくい」と悩ん…

ペットボトルや調味料の空きボトルを洗う時、地味にストレスを感じるのが、汚れた水を流す時間です。 逆さまにしても中の水が思うように流れ出てこなくて、困ったことはありませんか。1本なら気にならなくても、大量に処理しようとする…

野菜を洗う時や麺の水切りなど、調理の中で何かと出番の多い『ザル』。 しかし、洗っている時に「泡がなかなか流れてくれない」と感じたことはありませんか。 水をかけても泡が移動するばかりで流れず、すすぎ作業に思いのほか時間がか…

1日の終わりに、キッチンをきれいな状態に戻す習慣である、『キッチンリセット』。 キッチンリセットは定期的な掃除とは異なり、毎日続けることが大切です。 本記事では、キッチンリセットの3ステップと、無理なく続けられるコツを紹…

料理をする時に、必ずといっていいほど出る生ゴミ。 シンクに置いておくと、見た目が悪くなったりシンクが狭くなったりするのに加え、気温の高い季節にはニオイも気になります。 毎日ゴミを出せる環境であればさほど気にならないかもし…

忙しい時でも手軽に作れる上に、家族からも人気が高いカレー。 しかし、食べ終わった後の、カレーがべったりと付いたお鍋を洗うのは、決して楽ではありません。 スポンジに油汚れが移って、うんざりする人も多いでしょう。 本記事では…

プラスチック製の保存容器は、おかずを作り置きしたい時や、小分けにして冷凍保存したい時などに活躍するキッチンアイテムです。 さまざまな用途で使える便利アイテムだからこそ悩ましいのが、なかなか落ちないニオイや汚れでしょう。 …