そのまま食べる？ごはんにかける？ 納豆レシピに「栄養満点！」 By - grape編集部 公開：2025-04-18 更新：2025-04-18 レシピ Share Post LINE はてな コメント 日によっては、食欲のない時や食べる気力がない時もあるもの。 そのような時は、簡単に作れてサッと食べられる料理がいいですよね。 本記事では、簡単に作れるにもかかわらず栄養満点なメニュー、『絶望納豆』のレシピを紹介します。 サッと食べられて栄養満点！『絶望納豆』の作り方 ※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る イソカカ(@isokaka.kyoto)がシェアした投稿 作り方を教えてくれるのは、野菜をおいしく食べるレシピをInstagramで発信している、イソカカ（isokaka.kyoto）さんです。 「絶望して食欲がなくてもスルッと食べられてしまう」という意味合いのこの料理は、栄養満点で満足感も得られるため、好評を博しています。 早速、材料と作り方を見ていきましょう。 【材料 ４人分】 ・ほうれん草 ２分の１袋（１００g） ・ニンジン ４分の１本 ・納豆 １パック ・aすりゴマ 大さじ１杯 ・aゴマ油 大さじ２分の１杯 ・a砂糖 小さじ１杯 ・a醤油大さじ ２分の１杯 ・水 適量 まず、ニンジンを細切りにします。 ほうれん草は、茎の先端を十字にカットしてから、全体を５cm幅に切りましょう。十字に切った部位はしっかりと水洗いするのがコツです。また切ったほうれん草は茎と葉に分けておくと、後で楽に調理できます。 フライパンに２cmほど湯を沸かし、ほうれん草の茎を入れて３０秒ゆでましょう。 なお、２６cmのフライパンであれば、水は４００ccがおすすめとのこと。サイズに合わせて調節してください。 その後にニンジン、ほうれん草の葉を入れて蓋をし、さらに３０秒ゆでます。 ゆであがったら冷水に入れ、十分に冷やしたら水気をしっかりとしぼりましょう。 納豆をパックの中でよく混ぜて粘りを出し、ボウルに入れてaと混ぜます。 そこにほうれん草、ニンジンを加えて和えれば、完成です。 おいしいからあっという間に完食できる！ イソカカさんがInstagram上で紹介してくれた絶望納豆には、以下のようなコメントが寄せられています。 ・すごいおいしそう！ ・ニンジンが苦手なうちの子も食べてくれた！ ・作ってみたい！ 絶望納豆は、野菜嫌いな人でもあっという間においしく完食でき、豊富な栄養素もしっかりと摂取できます。 手間をかけずに簡単にできるので、忙しい時や食欲がない時、もう１品欲しい時に、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。 [文・構成／grape編集部] キウイの皮を剥くなら真似して！ 母の『裏ワザ』に「こうすればよかったんだ」母が教える『フルーツの裏ワザ』が夏にぴったりと話題です！ 夏のエアコン、風向きは上と下どっちが得？ ダイキンの回答に「え、マジか」「そっちなんだ」今回は、熱を室内に入れない工夫や温度のムラを抑えるポイントについて、空調メーカーのダイキン工業株式会社（以下、ダイキン）に話を聞きました。 出典 isokaka.kyoto Share Post LINE はてな コメント
日によっては、食欲のない時や食べる気力がない時もあるもの。
そのような時は、簡単に作れてサッと食べられる料理がいいですよね。
本記事では、簡単に作れるにもかかわらず栄養満点なメニュー、『絶望納豆』のレシピを紹介します。
サッと食べられて栄養満点！『絶望納豆』の作り方
※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。
作り方を教えてくれるのは、野菜をおいしく食べるレシピをInstagramで発信している、イソカカ（isokaka.kyoto）さんです。
「絶望して食欲がなくてもスルッと食べられてしまう」という意味合いのこの料理は、栄養満点で満足感も得られるため、好評を博しています。
早速、材料と作り方を見ていきましょう。
【材料 ４人分】
・ほうれん草 ２分の１袋（１００g）
・ニンジン ４分の１本
・納豆 １パック
・aすりゴマ 大さじ１杯
・aゴマ油 大さじ２分の１杯
・a砂糖 小さじ１杯
・a醤油大さじ ２分の１杯
・水 適量
まず、ニンジンを細切りにします。
ほうれん草は、茎の先端を十字にカットしてから、全体を５cm幅に切りましょう。十字に切った部位はしっかりと水洗いするのがコツです。また切ったほうれん草は茎と葉に分けておくと、後で楽に調理できます。
フライパンに２cmほど湯を沸かし、ほうれん草の茎を入れて３０秒ゆでましょう。
なお、２６cmのフライパンであれば、水は４００ccがおすすめとのこと。サイズに合わせて調節してください。
その後にニンジン、ほうれん草の葉を入れて蓋をし、さらに３０秒ゆでます。
ゆであがったら冷水に入れ、十分に冷やしたら水気をしっかりとしぼりましょう。
納豆をパックの中でよく混ぜて粘りを出し、ボウルに入れてaと混ぜます。
そこにほうれん草、ニンジンを加えて和えれば、完成です。
おいしいからあっという間に完食できる！
イソカカさんがInstagram上で紹介してくれた絶望納豆には、以下のようなコメントが寄せられています。
・すごいおいしそう！
・ニンジンが苦手なうちの子も食べてくれた！
・作ってみたい！
絶望納豆は、野菜嫌いな人でもあっという間においしく完食でき、豊富な栄養素もしっかりと摂取できます。
手間をかけずに簡単にできるので、忙しい時や食欲がない時、もう１品欲しい時に、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]