玉子焼きに『カニカマ3本』入れても？ きれいに巻けるターナーつきフライパンなら「皿に盛るのもめっちゃラク！」
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朝食やお弁当のおかずに便利な、玉子焼き。
いざ巻こうとすると、卵が崩れたり形がいびつになったり…。菜箸でうまく巻けず、苦戦したことはありませんか。
卵液の固まり加減を見極めるのが難しい…
せっかく作るなら、見た目もきれいに仕上げたいものです。
そんな悩みを解消してくれたのが、『カローテ』の『卵焼きフライパンセット』。
四角いフライパンに加え、玉子焼きを巻きやすいワイドターナーがセットになっています。
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実際に使ってみると、いつもの玉子焼き作りがどれほど変わるのか比べてみましょう。
ワイドターナーを使ったら、玉子焼きがくるくる巻けた！
紹介するのは、焼き面が約14cm×18cmの四角いフライパンと、幅約12cmのワイドターナー。
フライパンの中にすっぽり収まるサイズで、卵焼きを巻く時にも扱いやすそうです。
まずは、卵2個を使って、いつも通りの玉子焼きを作ってみます。
卵液をフライパンに流し込み、少しずつ焼いていきましょう。
卵に火が通ってきたら、いよいよワイドターナーの出番です。
フライパンの端にターナーを差し込み、卵を返していくと…。
くるくると、スムーズに巻けました！
これまでは菜箸で形を整えるのに苦戦していましたが、ワイドターナーを使うと、卵を返しやすく感じます。
焼き上がった玉子焼きは、ターナーで持ち上げて皿に移すのも簡単でしたよ。
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気になる仕上がりを、普段使っているフライパンで作った玉子焼きと比べてみます。
カローテのフライパンで作った玉子焼きは、形が整っていて、見た目もきれい！
写真右がカローテのフライパン
半分に切ってみると、断面もきれいにまとまっています。食べてみると、ふっくらとした食感も楽しめました。
玉子焼きを巻くのが苦手な人にとって、心強い味方になってくれそうです。
カニカマを3本入れても、きれいに巻ける？
プレーンの玉子焼きだけでなく、具材を入れたアレンジにも挑戦してみます。
卵液にほぐしたカニカマを3本分加え、めんつゆで味つけしました。
具材が入ると厚みが出るため、卵を巻くのも難しくなりそうですが…。
ワイドターナーを使って返していくと、こちらもスムーズ！
卵焼きフライパンセットの詳細をチェック
フライパンの端とターナーを上手に使えば、形も整えやすくなります。
カニカマがたっぷり入った、ボリュームのある玉子焼きが完成しました！
具材入りの玉子焼きはもちろん、チーズや青ネギなど、好みの具材を加える時にも活躍してくれそうです。
焦げつきにくく、使い終わった後のお手入れもラク
フライパンの内面にはマーブルコート加工が施されており、今回の調理でも焦げつきは少なめでした。
使い終わった後は手洗いが必要ですが、汚れを落としやすく、お手入れもスムーズ。
毎日のように作る玉子焼きだからこそ、調理のしやすさだけでなく、片づけやすいのはありがたいですね。
『カローテ』の『卵焼きフライパンセット』は、玉子焼きを巻くのが苦手な人や、見た目にもこだわって作りたい人にぴったり。
玉子焼き作りに苦戦しているなら、ワイドターナーの力に頼ってみてはいかがでしょうか。
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[文・構成／grape編集部]