穴の開いた『ピーラー』でゴボウを千切りすると楽! 時短調理がしやすい便利グッズ【4選】
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シャキシャキとした食感と、甘辛く煮詰めた味がクセになる、きんぴらゴボウ。
作り置きしておくと弁当や夕飯の食卓で、一品添えたい時に重宝するでしょう。
しかし、細かく千切りするのが面倒に感じることも…。
そんな時は、『下村工業』の『キンピラ ピーラー』の出番です!
刃をよく見ると穴の開いた設計になっています。
洗ったゴボウに刃を当ててササッと引くと、ゴボウが穴を通って簡単に千切りすることができますよ。
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1本のゴボウを余すことなく千切りするのに5分もかかりませんでした。
ゴボウだけでなく、ニンジンもスムーズ。
細かくなったゴボウとニンジンを砂糖、料理酒、みりん、しょうゆで甘辛く煮詰めれば、香り高いきんぴらゴボウの完成です!
使い終わったら、食洗機に入れてお手入れできるのも選ぶ上でポイントでしょう。
11月からゴボウが旬を迎えるので、手早く作って、おいしく食べたい人にぴったりですね。
ちなみに、長いゴボウを余らせないように使い切るなら、きんぴらゴボウのほか、天ぷらや素揚げチップスもおすすめ。
少しでも調理時間を短くしたり、ラクにしたりしたい人はぜひ注目してください!
Amazonでは、2026年11月上旬現在、かなりお買い得なオフ率で登場中です。入荷予定ありですが、在庫が少なくなっているので、早めにチェックするのがいいでしょう。
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11月4日からは、お買い得イベント『スマイルSale』がスタートしました!
本記事で紹介した『キンピラ ピーラー』のほかにも、いつもの料理をラクにしてくれるアイテムがお得に揃っています。
スマイルSaleのページはこちら
人気商品が在庫切れになってしまう前に、それぞれのページを確認してみてくださいね。
毎日の料理をラクにするお助け調理アイテム
貝印 KAI 栗 カッター 生栗 ゆで栗 しぶ皮 剥き 収納 便利な キャップ 付 KAI KITCHEN 日本製 DH8183
品種によっては、11月までが食べ頃と言われている、栗。
生栗を食べるのに、いちいち茹でたり、包丁で硬い皮を剥いたりするのは面倒ではありませんか。
そんな時に役立つのが、『貝印』の異なる形状の2枚刃で切りやすい『栗カッター』です。
茹でていない状態でも、波型の刃で栗をしっかりと支えて、線型の刃で切り込みを入れるようにするとスパスパと皮が剥けていきます。
20個約400gの栗の皮を剥くのに、5分もかからなかったのは魅力的でしょう。
皮を剥いた栗を調味料と共に炊飯器に入れれば、栗ご飯を作るのに時短になりました!
旬の栗をおいしく食べられるのは、今年は、11月がラストチャンスかもしれません。
『栗カッター』を1本備えておくと安心でしょう!
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ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 21枚取り 1306248
揚げ物をする時に頼りになるのが、『ヨシカワ』の『油切り名人 波型パットアミ』です。
油をしっかり切らないと、サクサクに仕上がらずおいしくないなんてことも…。
『油切り名人 波型パットアミ』なら、波型形状のおかげで、揚げたフライなどを重ねず置きやすくなっています。
斜めに立て掛けられるので、油の切れもスムーズでした!
出来立ての揚げ物をサクサクの食感でおいしく食べるのに、欠かせないアイテムとなりそうです。
こちらも人気商品のため、在庫が少なくなってしまいがち。お買い得で売り切れてしまう前にチェックするのがいいでしょう。
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下村企販 フライパンで使える 蒸しざる 25cm 【日本製】 食洗機対応 フライパンで手軽に蒸し料理 水切れがいい 14メッシュ 脚付き 肉まん 焼売 そうめん とうもろこし 蒸し器 ステンレス 燕三条 43201
野菜や肉などの蒸し料理を手軽に作れるのが、『下村企販』の『蒸しざる』です。
直径約25cm×高さ約4.5cmサイズになっており、水を張ったフライパンの中に入れて食材を置いて火にかければ、蒸し料理のできあがり。
細かい網目なので食材が落ちにくく、水切れのよさも良好でした!
かさばる蒸し調理器とは違い、収納しやすいサイズも魅力です。最大幅26cm以上のフライパンに対応しているので、自宅にあるフライパンのサイズを確認してみてくださいね。
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※セール中は、商品が在庫切れになったり、お買い得になるタイミングが変更になったり、情報が変わるケースがあります。
[文・構成/grape編集部]