トマトが世界で愛されすぎ！ 日本でも愛される、お手軽な『地中海料理』 提供：株式会社丹羽メディカル研究所 By - grape編集部 公開：2021-06-28 更新：2021-07-06 ニッポン放送宝塚龍真咲 Share Post LINE はてな 元宝塚歌劇団・月組のトップスターである龍 真咲（りゅう・まさき）さん。 丹羽メディカル研究所が提供するラジオ番組『龍 真咲のMOONLIGHT PARTY』（ニッポン放送）でパーソナリティーを務めています。 そんな龍さんは２０２１年５月に、モナコに移住。UVカット効果のあるサングラスや帽子などをかぶって、紫外線対策をしつつ青い海を満喫しています。 トマト料理が豊富！地中海料理 地中海に位置するモナコでは、シーフードだけでなく、トマトを使ったいろいろな料理が食べられています。 イタリアやフランス、スペインなどに近いので、食文化が似ているところもあるのですね。 話をうかがうと、龍さんはガスパチョやアクアパッツァなどを食べているそうです！ ガスパチョとは、トマトやタマネギなどの野菜を使った冷製スープ。ニンニクやパン、ビネガー、オリーブオイルなどと一緒にミキサーでかくはんして、よく冷やせば完成です。 火を使わずお手軽に作れそうですね！ ※写真はイメージ アクアパッツァは、魚介類をトマトや白ワインなどとともに煮込んだ料理。素材本来の味を楽しむシンプルな料理です。 また、モナコの郷土料理としては、野菜に挽き肉を詰めて焼く『プティ・ファルシ－』やタラとトマトとオリーブオイルを煮込んだ『ストカフィ』などもありますよ。 ※写真はプティ・ファルシ－のイメージ 魅力的なトマト料理の数々。 日本も、夏になったらトマトがおいしくなります。太陽をいっぱい浴びたトマトを食べたくなりますね。 そんな種類が！？実物を拝んでみたい『白トマト』 トマトといえば赤いトマトを思い浮かべがちですが、黄色や緑などのカラートマトもあります。 サラダなどで、たまに見かけることがあるでしょう。 実は白いトマトもあって、アメリカなどの海外では食べられているようです！ ※写真はイメージ 丹羽メディカル研究所では、そんな白トマトを使ったサプリ『SOD-IST 香水薄荷と白トマト』を新発売。 興味のある人は、丹羽メディカル研究所のサイトをチェックしてください！ 龍さんのトークは、毎週土曜日２１時１０分から放送のラジオ番組『龍 真咲のMOONLIGHT PARTY』（ニッポン放送）で聞くことができます。 本番組を提供している丹羽メディカル研究所は、健康食品や基礎化粧品などの販売を続けている会社。創業から３０年、科学と自然の調和をもとに人々の健康づくりに貢献しています。 番組内では、毎月１０名に丹羽メディカル研究所の健康美人サプリメント３点セットなど豪華プレゼントも実施中。 龍さんの美や健康についてのトークをもっと聞きたい人や、丹羽メディカル研究所の商品について知りたい人は、毎週のラジオ放送をチェックしてくださいね。 丹羽メディカル研究所についてはこちら [文・構成／grape編集部] Share Post LINE はてな
元宝塚歌劇団・月組のトップスターである龍 真咲（りゅう・まさき）さん。
丹羽メディカル研究所が提供するラジオ番組『龍 真咲のMOONLIGHT PARTY』（ニッポン放送）でパーソナリティーを務めています。
そんな龍さんは２０２１年５月に、モナコに移住。UVカット効果のあるサングラスや帽子などをかぶって、紫外線対策をしつつ青い海を満喫しています。
トマト料理が豊富！地中海料理
地中海に位置するモナコでは、シーフードだけでなく、トマトを使ったいろいろな料理が食べられています。
イタリアやフランス、スペインなどに近いので、食文化が似ているところもあるのですね。
話をうかがうと、龍さんはガスパチョやアクアパッツァなどを食べているそうです！
ガスパチョとは、トマトやタマネギなどの野菜を使った冷製スープ。ニンニクやパン、ビネガー、オリーブオイルなどと一緒にミキサーでかくはんして、よく冷やせば完成です。
火を使わずお手軽に作れそうですね！
※写真はイメージ
アクアパッツァは、魚介類をトマトや白ワインなどとともに煮込んだ料理。素材本来の味を楽しむシンプルな料理です。
また、モナコの郷土料理としては、野菜に挽き肉を詰めて焼く『プティ・ファルシ－』やタラとトマトとオリーブオイルを煮込んだ『ストカフィ』などもありますよ。
※写真はプティ・ファルシ－のイメージ
魅力的なトマト料理の数々。
日本も、夏になったらトマトがおいしくなります。太陽をいっぱい浴びたトマトを食べたくなりますね。
そんな種類が！？実物を拝んでみたい『白トマト』
トマトといえば赤いトマトを思い浮かべがちですが、黄色や緑などのカラートマトもあります。
サラダなどで、たまに見かけることがあるでしょう。
実は白いトマトもあって、アメリカなどの海外では食べられているようです！
※写真はイメージ
丹羽メディカル研究所では、そんな白トマトを使ったサプリ『SOD-IST 香水薄荷と白トマト』を新発売。
興味のある人は、丹羽メディカル研究所のサイトをチェックしてください！
龍さんのトークは、毎週土曜日２１時１０分から放送のラジオ番組『龍 真咲のMOONLIGHT PARTY』（ニッポン放送）で聞くことができます。
本番組を提供している丹羽メディカル研究所は、健康食品や基礎化粧品などの販売を続けている会社。創業から３０年、科学と自然の調和をもとに人々の健康づくりに貢献しています。
番組内では、毎月１０名に丹羽メディカル研究所の健康美人サプリメント３点セットなど豪華プレゼントも実施中。
龍さんの美や健康についてのトークをもっと聞きたい人や、丹羽メディカル研究所の商品について知りたい人は、毎週のラジオ放送をチェックしてくださいね。
丹羽メディカル研究所についてはこちら
[文・構成／grape編集部]