【レンチンでフレンチトースト】仲里依紗が教えるレシピに「需要しかない」「テクニックがすごい」
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甘い香りとふわっとした食感が魅力のフレンチトースト。ふとした瞬間、無性に食べたくなる人も多いのではないでしょうか。
本記事では、芸能人のおすすめレシピを3つ紹介します。
ギャル曽根の『有名カフェ店のふわとろフレンチトースト』
タレントのギャル曽根さんは、YouTubeチャンネルで、東京都千代田区丸の内に店を構える『THE FRONT ROOM』のフレンチトースト作りに挑戦しました。
まず卵を白身が残らないようにしっかり溶き、そこに砂糖、ハチミツ、牛乳を加えて均一に混ぜていきます。
卵液にハチミツをプラスすることで、パンへの浸透率がよくなるのだとか。
使用するパンは、厚切りタイプを選び、包丁で表と裏の両面に、繊維を断つように切り込みを入れます。
卵液に浸す際は、ジッパーつき保存袋に入れ、袋のまま水に沈めて空気をしっかり抜くのがコツ。
中の空気をきっちり抜くことで、さらに卵液が染み込みやすくなります。
油を引いたフライパンにパンを置き、蓋をして弱火で2分蒸し焼きに。バターを加えてからパンを裏返し、さらに蓋をして2分加熱しましょう。両面にこんがり焼き色がつけば完成です。
【ネットの声】
・家で店の味が再現できるなんて嬉しい！
・めちゃくちゃおいしそう！絶対に作ります。
・食べすぎて、早速真似しました！
お店の本格的な味が手軽に作れるため、すぐに挑戦したくなるレシピですね。
村上佳菜子の『10分でできる甘トロフレンチトースト』
フィギュアスケーターの村上佳菜子さんが紹介するのは、コーチの夫直伝のレシピです。
ボウルにオーツミルク、卵、砂糖を加えてしっかり混ぜ合わせ、パンを投入します。
卵液がよく染み込むようにフォークでパンを何度も刺していくのがポイントだそうです。パンが多少崩れても問題ありません。
卵液が染み込んだパンを、オリーブオイルを引いたフライパンで、両面に焼き色がつくまで焼いてください。
お好みで、シナモンやハチミツをかければ完成です。
わずか10分でできる手軽なレシピに、コメント欄にはポジティブな声が寄せられました。
・こんなに簡単に作れて、おいしいなんて驚きです。
・佳菜子ちゃんを見ていると、元気が出ます！
・時短レシピ、最高！絶対に真似します！
フレンチトーストを食べた村上さんは「完璧！めちゃおいしい！」と絶賛。ボウル1つで調理できるため、後片づけが楽なのも嬉しいポイントです。
仲里依紗の『レンチンで時短できる簡単フレンチトースト』
俳優の仲里依紗さんはYouTubeチャンネルで、朝起きてすぐに作るフレンチトーストの動画を公開しました。
卵、牛乳、砂糖をボウルで混ぜ、パンは電子レンジで30秒加熱します。
軽く温めることでパンがやわらかくなり、卵液が染み込みやすくなるのだそう。パンは4等分にカットしてからボウルに入れ、卵液とよく絡めてください。
オリーブオイルとバターを引いたフライパンで、パンの両面にこんがりと焦げ目をつけます。
カットしたイチゴやバナナを添えて、上からメープルシロップをかければでき上がり。
仲さんのレシピには「作ってみたい」といった声が多く集まりました。
・フレンチトースト、おいしそう！参考になりました。
・電子レンジで真似させていただきます！
・時短テクニックと豆知識が需要しかない！
本記事で紹介した3つのレシピは、特別なテクニックなしで手軽に作れるものばかり。ぜひ好みのレシピを試してみてくださいね。
[文・構成／grape芸能編集部]