クッキングシートにおにぎりを並べて… 賢すぎる『冷凍保存』の方法とは
公開： 更新：
安いはんぺんに家族がハマった！ 使った調味料は…？【節約レシピ】メインのおかずは決まったけれど、副菜がなかなか決まらないということもありますよね。 また、メインと副菜の組み合わせがワンパターンになりがちな人も多いでしょう。 そこで本記事では、味の素株式会社のウェブサイトに掲載されてい...
里芋が秒で消える？ 煮物じゃない調理法に、子供が「明日も作って！」【脱マンネリレシピ】秋から冬にかけて旬を迎える里芋。ぬめりがあり、ねっとりとした食感が特徴的ですね。 里芋の食べ方といえば、煮物を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。 これまで、里芋は煮っころがしや筑前煮にすることが多かったのですが、...
朝食や軽食用に買っておくと便利な冷凍食品の１つ、『焼きおにぎり』。
電子レンジやトースターで加熱するだけで、すぐに食べられるところが、人気の理由でしょう。
市販の焼きおにぎりは、手軽で味もおいしいのですが、「サイズが小さい」「もっとたくさん食べたい」と思ったことがありませんか。
『焼きおにぎり』の簡単な作り方
家事を楽にする、さまざまなテクニックをInstagramで紹介している、はずき（hazuki_kurashi）さんは、味のよくしみた、焼きおにぎりの作り方と賢い保存方法を投稿しています。
【材料】
・米 ２合
・顆粒だし 小さじ１杯
・醤油 大さじ２と２ぶんの１杯
作り方はまず、研いだ米に、顆粒だしと醤油、規定量の水を加えて、炊飯します。
炊き上がったら混ぜ合わせ、クッキングシートを使っておにぎりの形にしてください。
そのまま食べてもいいですし、トースターで軽く焼いても香ばしくておいしいです。
冷凍保存する場合は、クッキングシートの上に少し間を空けて並べて、余白のシートをかぶせてカットします。
クッキングシートに覆われた状態で、保存用袋に入れて、冷凍しましょう。
解凍する時は、クッキングシートごと取り出し、そのまま電子レンジに入れて６００Wで１分半ほど加熱すれば、おいしく食べられますよ。
調味料を入れて炊飯することで、味がよくしみた焼きおにぎりを簡単に作ることができます。
トースターで焼く際に、お好みでチーズをのせても絶品でしょう。
また、冷凍保存をすることで、すぐにでき立ての味を楽しめるのも嬉しいポイント。
これまで冷凍の焼きおにぎりを購入していた人は、手作りでストックする方法も試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]