「みそカツ定食、みそ抜きで」 すると、店員の声が厨房にこだまして…名古屋で体験したエッセイ漫画に反響
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愛知県名古屋市の名物の1つに挙げられるのが、『みそカツ』ですよね。
2026年4月、Xで『名古屋でみそ抜きのみそカツ定食を頼んだ話』というエッセイ漫画が話題になりました。
作者の桐谷とうしろう（@kiritanitoshiro）さんは名古屋市生まれですが、『カツにはみそをかけたくない派』だといいます。
ある日、店でみそカツ定食の『みそ抜き』を頼むことにしたのですが…。
みそカツ定食の『みそ抜き』を頼んだ作者 店員の反応は？
「みそ抜きでいいの？」と何度も店員に尋ねられることになった、桐谷さん。
名古屋市の『みそ愛』を実感したのでした。
店員にとっては、『みそ抜き』がよほど信じられなかったのでしょう。
冷静な桐谷さんとのテンションの違いに、笑いを誘われますね。
おすすめの名古屋名物は？作者にインタビュー
grape編集部では桐谷さんを取材。名古屋名物のおすすめをうかがったところ、『みそ煮込みうどん』と答えてくれました。
しかし、カツは塩やソースをかけて食べるのが好きなのだそう。
当たり前ですが、名古屋市で生まれたからといって、全員が『みそカツ好き』というわけではないでしょう。
それでも、名古屋市内の店でわざわざ『みそカツのみそ抜き』を頼むのは、珍しかったのかもしれませんね。
『みそ抜き』を頼んだら、店員に驚かれた！エピソードに反響
地域性を感じる、桐谷さんのエッセイ漫画には、さまざまなコメントが寄せられました。
・名古屋市出身だけど、確かにみそカツ定食でみそ抜きは驚くわ。
・厨房にこだまするのが、面白すぎる。
・鶏南蛮でタルタル抜きを注文するようなことかな。
・大阪府でたこ焼きを買う時、苦手だったから「マヨネーズ抜きで」と注文したら、同じように何度も聞かれて、結局マヨネーズをかけられたことがある。
全国各地にはさまざまな名物がある一方、人の好みもいろいろです。
『みそカツ』を普段から食べられる、名古屋市に馴染み深い桐谷さんだからこそ体験できたエピソードといえるでしょう！
きりたにっき1: 日常編1
※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。
[文・構成・取材／grapeマンガ編集部]