ハーゲンダッツ新作『日向夏のパンナコッタ～パイを添えて～』 初夏限定の爽やかな味わいが想像より本格的だった

ちょっとリッチなアイス、ハーゲンダッツが初夏にピッタリな爽やかな新作を発表しました。

コクがありながらも優しい味わいのパンナコッタアイスクリームに、バターの風味とサクサクの食感が楽しめるパイを混ぜ合わせたアイス。

天面には日向夏ソースが乗っているので、爽やかな酸味も感じることができそうです。

その名も『日向夏のパンナコッタ～パイを添えて～』。

パンナコッタはイタリア語で「煮た生クリーム」を意味する定番デザートです。なめらかでとろけるような口当たりが特徴で、アイスクリームと組み合わせることでよりリッチなコクが生まれています。

パイとの組み合わせが絶妙な理由

パイを添えてって…フレンチレストランのデザートのようなネーミングですが、実際パイは混ぜ合わされています。

バター風味のサクサクしたパイ片がアイスクリームの中に散りばめられているため、食べ進めるたびに異なる食感が楽しめるのがポイントです。冷たくなめらかなパンナコッタアイスとザクッとしたパイのコントラストは、スプーンを入れるたびに違った表情を見せてくれるでしょう。

天面の日向夏ソースは、宮崎県原産の柑橘類「日向夏」を使用したもの。ほのかな甘みとさっぱりとした酸味が、濃厚なパンナコッタアイスの味わいを引き締める役割を果たしています。食べる前にソースをアイスに混ぜ込まず、まず天面のソースをひとさじ味わってから食べると、味の変化をより楽しめるかもしれません。

販売情報と購入時の注意点

新作は２０１７年５月２３日より、全国のローソンやナチュラルローソンにて期間限定販売。

「期間限定」とある通り、販売終了のタイミングは予告なく早まる場合があります。また、一部店舗では取り扱いがない場合もあるため、事前に近くの店舗で確認しておくと安心です。

お家でフレンチデザートの味を楽しみたい人は、一度試してみてくださいね。

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[文・構成／grape編集部]