保冷剤、そのまま冷凍庫に入れてない？ 早く凍らせたいなら… 「なるほど」
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撮影：grapeライフハック編集部
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保冷剤を凍らせるのを忘れていて、困ったことはありませんか。特に、朝のお弁当を作った時や、急な外出で保冷剤が必要な時は、少しでも早く凍らせたいですよね。
そこで筆者は、保冷剤をアルミトレーで挟むと早く凍るという裏技を取り入れてみました。
保冷剤をそのまま凍らせた場合と、アルミトレーで挟んだ場合とで比較検証。実際の検証結果を詳しく紹介します。
普通の保冷剤VSアルミトレーで挟んだ保冷剤！凍る時間に差は出る？
どれほどの差が出るのか、検証結果とともに見ていきましょう。
用意するもの
まずは、同じ種類・同じサイズの保冷剤を2個用意しました。
撮影：grapeライフハック編集部
条件を揃えるため、どちらも冷凍庫から取り出して常温で丸1日置き、中身が完全に溶けた状態にします。
検証ステップ1：一方の保冷剤をアルミトレーで挟む
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片方の保冷剤はそのまま、もう一方はアルミトレー2枚で上下から挟みました。
検証ステップ2：同時に冷凍庫に入れる
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2つの保冷剤を同時に冷凍庫へ入れ、15分ごとに取り出して表面温度とかたさを確認します。
表面温度は非接触温度計で測定し、『やわらかい』『シャーベット状』『完全に凍った』など、中身の状態もあわせて記録。果たして凍る速さに差は出るのでしょうか。
【結果】40分もの時間差が出た！
検証開始から15分後には、すでに違いが表れました。
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アルミトレーで挟んだ保冷剤は表面温度が11.7℃。
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そのままの保冷剤は16.3℃と約4.6℃の差が出ています。
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その後もアルミトレーを使ったほうが低い温度を維持。
60分後には表面温度がマイナスとなって測定不能になり、80分後には完全に凍りました。
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一方、そのままの保冷剤はまだシャリシャリ感が残っている状態です。
そのままの保冷剤が完全に凍ったのは、検証開始から約120分後。アルミトレーで挟むだけで、約40分も早く完全凍結するという結果になりました。
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（表面温度/感触）
（表面温度/感触）
ただし、保冷剤の種類や冷凍庫の性能、収納状況によって、凍る時間や結果が異なる場合があります。あくまで目安として参考にしてくださいね。
ちょっとした工夫で待ち時間が短縮！
「アルミトレーで挟むだけで本当に変わるの？」と半信半疑で試してみましたが、ここまで差が出るとは思いませんでした。
特に、急いで保冷剤を使いたい日には、40分早く凍るだけでも大きな違いを感じます。
保冷剤を少しでも早く凍らせたい時は、この方法をぜひ試してみてくださいね。
[文・構成／grapeライフハック編集部]