無印の刻みピクルス　公式が教えるサンドイッチレシピが最高だった

サンドイッチの王道といえば、ツナマヨでしょう。ツナ缶とマヨネーズを食パンに挟むだけで簡単に作れるツナマヨサンド。しかしあるものを加えるだけで、野菜と酸味がプラスされた「本格的なサンドイッチ」に仕上がります。

本記事では、無印良品から販売されている刻みピクルスを加えた、ツナマヨサンドイッチのアレンジレシピを紹介します。

無印の「刻みピクルス」が優秀すぎる！

サッと加えるだけで、サンドイッチが一気に本格的になるアレンジレシピを紹介しているのは、MUJI　無印良品の公式アカウント（muji_global）。必要な材料は以下のとおりです。

レシピの要となるのは、無印良品で販売されている刻みピクルスです。９０g入り２９０円（税込み）で販売されているピクルスには、タマネギやキュウリ、カラーピーマンといった５種類の野菜が含まれています。それぞれの材料を刻むのは面倒だけれど、刻みピクルスさえあれば、袋を開けて分量を入れるだけ。

ボウルに刻みピクルス１/２袋（４５g）とマヨネーズ、ツナ水煮缶、ブラックペッパーを入れてかき混ぜます。ブラックペッパーの分量はお好みで構いません。ボウルの側面にマヨネーズが付くため、ヘラ状のもので混ぜるのがおすすめ。

投稿では、同じく無印良品の「シリコーン調理スプーン」や「シリコーンジャムスプーン」を使用しているようです（ともに税込３９０円）。

材料が混ざったら、パンにスライスチーズをのせ、上からツナマヨをかけます。隅々まで伸ばしたらレタスを１/２枚のせ、もう１枚のパンをのせてください。同じように残り２枚のパンをサンドイッチにしていきます。

食パンの耳をカットし、２等分にしたら完成です。普段のツナマヨサンドに刻みピクルスを足すだけで、一気に具沢山なサンドイッチができあがります。１袋２９０円とお手頃価格なうえに、ツナマヨだけでなくタルタルソースなどほかの料理にも活用できます。

本記事でご紹介したツナマヨサンドイッチは、火を使わずに和えるだけの簡単レシピなので、ぜひ真似してみてください。

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[文・構成／grape編集部]