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マヨネーズ大さじ4杯ともう2つ調味料を用意するだけ 「作ってみる」「これはすごい」

By - grape編集部  公開:  更新:

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サラダの画像

幅広い世代から人気である、ファミリーレストランの『びっくりドンキー』。

大判でジューシーなハンバーグもおいしいですが、特製のマヨネーズのドレッシングで味付けされたサラダも人気ですよね。

そんな『びっくりドンキー』で提供されるマヨネーズのドレッシングを再現したレシピがInstagram上で注目を集めています。

『びっくりドンキー』のドレッシングを自宅で再現?

気になるレシピを公開したのは、ライフハックの情報を発信している、はなマル(hanamaru__kurashi)さん。

3つの調味料を混ぜるだけで、『びっくりドンキー』の味を簡単に再現できるのだとか。

早速、材料を見てみましょう!

【材料】

・マヨネーズ 大さじ4杯

・砂糖 小さじ1杯

・醤油 小さじ2ぶんの1杯

作り方はとてもシンプルです。

ボウルの中に、マヨネーズと砂糖、醤油を入れて混ぜればでき上がり!

サラダの画像
マヨネーズの画像

スライスした大根とニンジン、レタスの上にかけてミニトマトを添えれば、『びっくりドンキー』で提供されるサラダの見た目になります。

マヨネーズのマイルドな酸味に醤油のキリっとしたコクが合わさり、本家さながらのまろやかな味わいを楽しめるでしょう。

サラダの画像

詳しい作り方は、こちらをご覧ください。

※動画はInstagram上で再生できます。

なお、はなマルさんによれば「砂糖を練乳に変えて、カラシをプラスするとより『びっくりドンキー』の味に近付く」とのこと。

クリーミーな甘さと、ピリッとした辛さが加わって、よりクセになる味に仕上がりそうですね!

投稿には「素晴らしいです~」「マヨネーズのドレッシングは店舗でも売っていますが、これはすごい。作ってみます」といった声が寄せられました。

さっぱりしているのに、やみつきになるドレッシングのレシピ。『びっくりドンキー』の味をいつでも楽しみたい人は、作ってみてはいかがですか。


[文・構成/grape編集部]

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出典
hanamaru__kurashi

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