マヨネーズ大さじ４杯ともう２つ調味料を用意するだけ　「作ってみる」「これはすごい」

幅広い世代から人気である、ファミリーレストランの『びっくりドンキー』。

大判でジューシーなハンバーグもおいしいですが、特製のマヨネーズのドレッシングで味付けされたサラダも人気ですよね。

そんな『びっくりドンキー』で提供されるマヨネーズのドレッシングを再現したレシピがInstagram上で注目を集めています。

『びっくりドンキー』のドレッシングを自宅で再現？

気になるレシピを公開したのは、ライフハックの情報を発信している、はなマル（hanamaru__kurashi）さん。

３つの調味料を混ぜるだけで、『びっくりドンキー』の味を簡単に再現できるのだとか。

早速、材料を見てみましょう！

作り方はとてもシンプルです。

ボウルの中に、マヨネーズと砂糖、醤油を入れて混ぜればでき上がり！

スライスした大根とニンジン、レタスの上にかけてミニトマトを添えれば、『びっくりドンキー』で提供されるサラダの見た目になります。

マヨネーズのマイルドな酸味に醤油のキリっとしたコクが合わさり、本家さながらのまろやかな味わいを楽しめるでしょう。

詳しい作り方は、こちらをご覧ください。

※動画はInstagram上で再生できます。

なお、はなマルさんによれば「砂糖を練乳に変えて、カラシをプラスするとより『びっくりドンキー』の味に近付く」とのこと。

クリーミーな甘さと、ピリッとした辛さが加わって、よりクセになる味に仕上がりそうですね！

投稿には「素晴らしいです～」「マヨネーズのドレッシングは店舗でも売っていますが、これはすごい。作ってみます」といった声が寄せられました。

さっぱりしているのに、やみつきになるドレッシングのレシピ。『びっくりドンキー』の味をいつでも楽しみたい人は、作ってみてはいかがですか。

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[文・構成／grape編集部]