冷蔵バターが1分で柔らかく コップとお湯だけの簡単テクニック
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冷蔵庫から出したばかりのバターって、カチカチで使いにくい時がありますよね。そんなバターをすぐに使える裏技をご紹介します！
こちらは冷蔵庫から出したばかりのバター。カチカチだけどこのままレンジでチンはできないし、溶けてしまっても困るし。
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用意するのは耐熱コップとお湯だけ
そこで、まずは耐熱性のコップを用意し、そこにお湯を入れます。
コップ全体が温まるまで少し待つのがポイントです。コップ自体に熱を蓄えさせることで、バターをじんわり温める仕組みですよ。
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温めたコップをバターに被せるだけ
外側が温かくなったらお湯を捨て、中の水滴をよく拭き取ったら、コップを四角くカットしたバターに被せます。
水滴をしっかり拭き取るのは、バターに余分な水分がつかないようにするためです。拭き忘れるとバターの表面が水っぽくなってしまうので、ひと手間かけておくといいでしょう。
コップをかぶせたら、そのまま1分ほど待つだけ。コップの外に熱が逃げにくいので、バターを効率よく温められます。
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1分後にはナイフがスッと入る柔らかさに
１分間待ったらもうバターナイフがスッと入る柔らかさになっています！まるでホテルの朝食で出てくる常温バターみたいで使いやすい！ぜひぜひ参考にしてみてくださいね。
溶けているわけではなく、形はきちんと保ったまま柔らかくなっているのが嬉しいところです。パンに塗っても崩れにくく、量の調整もしやすいですよ。
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